巖茶的精選

大紅袍最好。武夷山傳統名叢之首，素有烏龍茶茶王之稱，母樹大紅袍位於九龍窠，原有母樹4叢，植於九龍窠懸崖平臺上，看似夾縫中生存，巖邊摩崖石刻“大紅袍”三字。在70年代建九龍窠圃的同時，在其原處填土接梯，補植大紅袍2叢，故此，大...

輕火巖茶的香氣，大多數是走“小清新”路線。市面上常見的輕火品種，代表有黃觀音、奇蘭、金牡丹、雀舌、金觀音、瑞香等。它們多數以輕火示人，香氣以花香爲主。爲了保香，主流上不會將它們的火功貿然焙高。由於焙火程度較輕...

上官青茶是巖茶，武夷巖茶是烏龍茶的始祖，發源於明末清初，在特殊的小氣候條件和適宜的品種前提下用一種特殊工藝形成的茶類。鮮葉要求新梢生長均臻完熟，俗稱開面採，殺青經過酶性氧化殺青後以經非酶性氧化，而形成半發酵的茶類...

只是叫法的區別。1、中熟品種，是武夷巖茶傳統品種的名品。巖茶石乳又有稱石乳香，它的種植歷史已有近兩百年，在晉商買賣巖茶時就很出名。石乳爲中熟品種，是武夷巖茶傳統品種的名品。2、相傳石乳這款巖茶是由石頭上蹦出來的...

阿勝巖茶水平非常高。首先阿勝巖茶的茶葉是用雲南大葉種曬青毛茶爲原料，以自然的方式陳放，不經過渥堆發酵處理的普洱茶葉。口感非常好，經常能收到很多回頭客的訂單。非常受歡迎嗯，口碑非常好，推廣到了全國，還在比賽中得過榮...

3000元左右。是一款堅持傳統、不忘初心的高端巖茶，確切地說，是一泡非常優秀的肉桂。前段帶來的體驗，簡單概括下：綿柔甜滑桂味顯，稠厚韻足坑澗甘。一打口所帶來的體驗，大茶的氣息，極致的湯感，坑澗的甘之如飴，堪稱完美。到了中段...

中國十大巖茶最新排名有天福茗茶、華閩、八馬茶業、小罐茶、武夷星、曦瓜、華祥苑、孝文家茶、海堤、豈茗。天福茗茶是知名的茶葉品牌，對茶葉的口感、品質要求嚴格八馬茶業是高端茶市場品牌，知名度高，旗下烏龍茶產品銷量...

1、製作工藝不一樣大紅袍的製作工藝結合了綠茶和紅茶的工藝，是工序最多、技術要求最高、最複雜的茶類。其製法極爲精細，基本製作工藝包括：萎凋→攤晾→搖青→做青→殺青→揉捻→烘乾→毛茶等工序。紅茶屬全發酵茶，是以適...

巖文。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp雲南巖茶，是指以馬臺、邦東鄉爲核心區，輻射周邊部分區域，海拔約在800—2000米之間的茶石共生型茶園所產鮮葉。巖文是雲南巖茶的首創者，他按照普洱茶的工藝進行對鮮葉進行研製和開發，其所制...

在巖茶圈，每一個代號，都是有對應的茶葉，巖茶304代表是丹桂。丹桂304，是極受歡迎的烏龍茶品種，有蘭香，奶油香，水蜜桃香肉桂的天然雜交後代。武夷肉桂自然雜交，歷時19年選出的烏龍茶新品種。兒茶素含量極高，湯色金黃。...

特級。新武夷巖茶國家標準的劃分，標準分級的主要依據是武夷巖茶國家標準文字(GB18745-2002)標準樣品共有15個等級，劃分等級如下：大紅袍分爲：特級、一級、二級。肉桂分爲：原味、特級、一級、二級。水仙分爲：原味、特級、一級...

1、頂級金佛：0.9萬一斤，茶香幽奇，滋味甘醇，十分耐泡，相比下面的巖茶，價格上比較親民。2、素心蘭：1.78萬一斤，香水氣韻俱足，被茶友形容爲“如精通琴棋書畫的大家閨秀，內外兼修，秀外慧中”。按一泡茶5g來算，一斤茶葉可以衝100泡，相當...

巖茶肉桂一般焙三道培火，前兩道火文火慢燉，細細焙透，保證口感的醇厚與細膩，第三道火提高溫度，更以凸顯肉桂霸道而又張揚的香氣，同時也不易於返青返潮，更利於存放與轉化。...

巖茶代表名茶有：大紅袍，肉桂，鐵羅漢，白雞冠，水金龜，水仙等。其中大紅袍，鐵羅漢，白雞冠以及水金龜是武夷山四大名樅。肉桂是武夷巖茶當家品種，也是武夷巖茶的主打品種，冠大、幹粗，枝葉繁茂。葉片光滑橢圓，厚而脆，呈濃綠色，葉子尖銳，葉...

屬於半發酵茶類的巖茶肉桂，在第一泡被泡出來的營養物質與有效成分是最爲豐富的，其中就包括了對人體有用的大量營養物質，如氨基酸、茶多酚、微量元素、維生素、礦物質等等。如果將巖茶的第一泡留到最後喝，大家可以完美吸收...

第十名，鷹肉，鷹嘴巖肉桂鷹嘴巖位於武夷山北天心景區，從古崖居往西行約數百米爲是武夷山最奇特的巖峯嘴巖及附近若干石頭相疊而成。鷹嘴巖肉桂：湯色清透紅豔澄淨，滋味果香明顯，入口霸氣，桂皮香高揚，馥郁，香氣純淨黏稠度，順滑度一...

應該是特級比一級好。武夷巖茶的國家標準，以肉桂爲例，它一共分有3個級別。分別是特級、一級、二級。特級肉桂，條索肥壯緊結、沉重，色澤油潤，勻整潔淨。香氣濃郁持久，似有乳香或蜜桃香、桂皮香。滋味醇厚鮮爽，巖韻明顯。湯色...

有了好山場的茶青，還要遇到成熟精湛的做青、焙火工藝，才能做出這氣息撩人的蜜桃香！這巖茶的蜜桃香、果香等，究竟是怎麼做出來的倆字——靠發酵。果香並非是肉桂天然自帶的香型。肉桂自身的DNA內沒有任何果香的影子，武夷肉...

1、劉鋒十七歲從事茶業，在鄉鎮茶葉站工作過十多年，89年調入市茶科所，三年後提拔爲市茶科所副所長。1988年開始，劉峯致力於發掘巖茶歷史名叢“金佛茶”，經過數年艱苦努力，終於取得成功，註冊了“永樂金佛茶”商標。2、劉國英19...

武夷巖茶產品分爲大紅袍、名叢、肉桂、水仙、奇種（菜茶）五個品種系列。這5類構成了巖茶龐大及複雜的家庭，每一類茶都有各自的標準和特點。而其中的大紅袍則是從名叢中單列出來的名叢，是名叢之首和公認的武夷茶王。歷代對...

王藝生。王氏家族第十代傳人王滋培創建了王信記茶行，它就是今天八馬茶業股份有限公司的前身。王信記茶行憑藉考究的工藝、始終如一的品質及誠信經營，很快就佔據了當時國內的茶業市場，甚至憑藉鐵觀音佔據東南亞各國茶鋪的...

金柳條是武夷巖茶的一個稀有品種，因野生稀有珍貴而倍受茶人青睞。目前，正巖產區僅幾戶人家種植，年產量十分稀少。許多資深巖茶茶友們都無緣品嚐，普通百姓更是鮮有知其名的。爲了爲百姓的茶杯增色添彩，不斷滿足大衆需要，中茶...

武夷山岩茶屬於烏龍茶的一種，產自福建省武夷山市風景區，最著名的品種是大紅袍茶，被譽爲巖茶之首、茶王，另外還有肉桂茶、水仙茶和奇種等品種。武夷山岩茶屬於半發酵的烏龍茶，也稱爲青茶，屬於中國十大名茶之一，產自福建省武夷...

按正常的來說是不可以的，會串味，巖茶一般是焙火的和綠茶清香味不一樣紫砂壺不適合泡武夷巖茶呢，原因如下：巖茶，是屬於青茶類，也叫烏龍茶。既有綠茶的清香，又有紅茶的甘醇。其最大的特點就是香高，味醇。有多少人喜歡喝巖茶是被...

很好紅袍村巖茶外形勻整，條索緊結壯實，稍扭曲，色澤油潤帶寶色。陳茶則色澤灰褐。香氣清爽，吸入後，深呼一口氣從鼻中出，若能聞到幽幽香氣的。入口甘爽滑順...