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糉葉能的精選
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糉葉能的精選
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糉葉能提前一天煮出來行嗎
2024-03-31
能,是需要提前泡的。一般泡2個小時左右即可。糯米泡2小時備用,香菇、蝦、,紅蔥頭。肉絲放入內鍋炒香在和糯米一起拌炒一下,在加入少許醬油、麻油及胡椒粉、糖、蠔油調味,直到米半熟,糉葉洗淨,將2中的料包入,可依個人喜好在包...
糉葉清洗後怎麼處理,糉葉怎麼洗
2019-05-03
糉葉是端午節包糉子必備的材料,那麼,糉葉怎麼洗呢?糉葉怎麼洗第一步:浸泡買回來的糉子葉一般是幹比較脆,因此最好先用水浸泡下,這樣不僅糉子葉變得有韌性而且也乾淨了。乾的浸泡一夜比較好。新鮮糉葉則不需泡太久。第二步:清...
糉子葉怎麼處理才能用,糉子是用什麼葉包的
2022-05-16
這不五一剛剛過去,大家肯定還在想假期怎麼過的這麼快,不過不要緊,還有一個多月的時間端午就要到了,現在還不先把糉子葉準備起來,不過話說回來包糉子的葉子是什麼葉子啊!糉子是用什麼葉包的包糉子的葉子叫做箬葉,是闊葉箬竹的...
採旱葦葉能不能包糉子
2024-03-03
旱蘆葦葉不能包糉子。在北方,大多數是用蘆葦葉來包糉子,用蘆葦葉包的糉子味道更好,更加清香濃郁。選葦葉有一定技巧,不能選旱蘆葦葉,因爲旱蘆葦葉比較脆,容易開裂,只有河蘆葦才行。旱蘆葦葉窄,包糉子不是最佳的東西。不過也有...
短糉葉包糉子慢教程
2024-02-11
1、包糉子的時候如果買來的葉子太小,可以使用兩到三張葦葉包,也可以少放一點米和輔料。2、先把買來的葦葉,用剪刀把葦葉的頭、尾剪掉。如果頭部的莖葉比較硬,那就要在多剪掉一些,爲得是能夠彎曲自如,剪好後要用清水清洗乾淨...
糉葉發黴了糉子還能吃嗎
2024-04-09
不能吃。糉子是用糯米以及各種原料一起搭配製作而成的美食,含有大量的蛋白質,當糉子發黴後,其內部的蛋白質會滋生大量微生物,因此發黴後的糉子不能再食用。糉子是中國傳統食物之一,吃糉子也是端午節的傳統習俗之一。糉子最...
包糉子糉葉要晾乾嗎
2024-04-09
包糉子糉葉不要晾乾,因爲晾乾的糉葉容易折壞,不好包。包糉子前無論新鮮葉子或幹葉子,都要用水煮過,幹葉子還要泡幾個小時等它吸透水份,然後洗乾淨,瀝乾水份就可以包了。這樣葉子比較舒展,包起來容易摺疊,外觀就比較好看。自己...
新鮮糉葉怎麼處理成幹糉葉rsd
2024-02-02
需要先準備曬新糉葉的工具,一般都是竹子編的框來曬,這個是比較好的,不容易讓糉葉飛走,一般平放入框內,不要太厚,以免曬起來比較困難。可以找個有一點通風的地方,效果會更好一些,可以讓糉葉更快的曬乾。...
糉葉發黴糉子還能吃麼
2024-04-12
不能吃。糉子葉相對來說是比較薄的,外面出現發黴的情況,裏面的食物也會相應地出現變質,會產生黴菌或者是細菌以及其他微生物等,不可以繼續吃。如果包好的棕子放了時間長了,外面的糉葉出現了黴斑或黴點,就要考慮仍掉了,最好別...
糉葉發鹹能吃嗎
2024-02-12
糉葉是端午節用來包糉子的一種植物葉片,不同的地方用的糉葉也是不一樣的,比如廣東用的糉葉都是用鹽水焯水後消毒後再用來包糉子的,而象湖南等其它地方就是把糉葉採摘後,用水清洗乾淨後,直接用來包糉子的。所以說鹹糉葉是可...
糉葉樹怎樣才能除掉
2024-03-08
除草劑除樹根。把樹砍掉之後,在樹根上多砍幾次,然後在這些傷口上噴灑調好的除草劑,這樣可以有效的將除草劑全面的滲透到樹根裏面,很實用。不過這個方法的缺點就是需要多試幾次才能達到自己想要的效果,用時比較長。將樹根周...
做糉子的糉葉全過程
2024-04-09
一般我們用棕葉包糉子需要經過以下流程:泡.煮.洗.剪。首先拿買回來的糉子要到水裏面泡半個小時。然後放入開水裏面煮2~3分鐘。然後把煮好的糉子用冷水,片一片的洗乾淨。最後把糉子的上面的埂剪掉。經過這幾個流程後,糉葉...
黃粑葉能包糉子嗎
2024-03-01
黃粑葉是可以用來包糉子的。黃粑葉長的和糉子葉相差不大,但稍微要小一些,糉子葉包一個糉子需要2到3片葉子,而黃粑葉包一個糉子需要5到6片葉子,同時黃粑葉包出來的糉子沒有糉子葉包出來的那麼香,所以人們一般爲了好吃和省事...
真空包裝糉葉臭了還能包糉子嗎
2024-04-01
不能包了。糉子葉臭了表現不新鮮了,不可以包糉子。因爲這個時候它裏面已經滋生了細菌或者是微生物,直接清水或者用開水浸泡並不能完全去除其中的有害物質,這種糉葉包的糉子食用後容易對健康不利,最好是重新再購買一批糉葉...
糉子葉發黴還能吃嗎,糉子葉煮多長時間好
2022-05-16
糉子葉,這個是用來包糉子的,是很多人都是不陌生的,超級多的人在端午節都是要使用的,那麼這個糉子葉煮多長時間好?糉子葉發黴還能吃嗎?糉子葉煮多長時間好乾糉子葉下水煮十分鐘左右就可以了,如果煮的時間過長的話,容易影響糉葉...
糉子葉有黑點可以包糉子嗎,糉子葉怎樣煮才能保持嫩綠
2022-05-16
糉子,這個是很多人都是喜歡吃的,是美味到不要不要的,可好吃了,那麼這個糉子葉怎樣煮才能保持嫩綠?糉子有黑點可以包糉子嗎?糉子葉怎樣煮才能保持嫩綠首先是煮糉葉,先把涼水燒開後,放入糉葉,煮到水再開了以後就可以關火了,把糉葉...
糉子葉能不能放在花盆裏
2024-03-22
   糉子葉是不能放在花盆裏的。包糉子前,應放在盆裏泡和挫洗好幾遍,當糉子煮熟、食用完糉子後,糉葉就作爲生活垃圾被扔棄。早些年也曾有人將吃完的糉葉,清冼曬乾後,收藏起來準備明年再用,現在幾乎是看不到這種...
芋頭葉能包糉子嗎
2024-01-13
親,不可以的,因爲太容易爛了哦!如果實在你找不到合適的糉子葉,也可以試試香蕉芋頭葉。香蕉芋頭在農村很常見,端午節也是它旺盛生長的季節。過去,香蕉芋的種類很多,它的地下根富含澱粉,可以挖出來釀酒和吃,但是很少有人用它的葉...
包糉子糉子葉用蒸嗎
2024-02-23
要蒸的因爲有時候買回來的糉葉子是幹必須用水煮一下軟軟的纔可以包出來好糉子,有時候買回來的是那種成品就是溼的但是我覺得爲了家人的衛生健康考慮還是用開水再煮一下。再去包我們最愛吃的美味的糉子全家和和美美的一...
糉葉的歷史
2024-01-26
關於糉子的記載最早見於漢代《說文解字》:“糉(糉),蘆葉裹米也。”當時人們裹糉子採用蘆葦葉爲主。到了西晉,《風土記》記載“俗以菰葉裹黍米煮之,合爛熟,於五月五日至夏至啖之,一名糉”,即改以菰葉。實際上隨着各地移風易俗,不...
糉葉怎麼儲存,糉葉怎麼曬乾
2022-05-21
包糉子,是少不了糉葉,一般都是用的幹糉葉。糉葉怎麼曬乾?糉葉怎麼儲存?糉葉怎麼曬乾糉子葉是可以晾曬的。下次用之前,需要用水浸泡、清洗,這樣不僅糉子葉變得有韌性而且也乾淨了。由於需要一張一張的清洗,需要些耐心。然後把...
糉子棕葉發黴能吃嗎
2024-04-12
糉子棕葉發黴不能吃。因爲,剩下的"未腐爛部分"已浸入了微生物代謝過程中所產生的各種有害物質,只不過肉眼看不出來而已。氣溫達到一定程度時,各種微生物尤其是黴菌便大量繁殖併產生有毒物質,如有一種展青黴素,這種毒...
20糉子用多少糉葉
2024-03-31
這個要看在什麼地方,如果在我老家湖南懷化,20個糉子就是用40張糉葉,每個糉子是用兩張糉葉包的,而且我們那裏的糉子裏面不放什麼肉啊叉燒啊的,就用糯米放食用鹼水攪拌均勻,用糉葉包好,用棕樹葉綁緊就可以了,如果是浙江和廣東的...
糉葉樹開的花能吃嗎
2024-03-09
糉葉樹開的花能吃。棕樹花也就是棕樹開的花,它的花可以吃的,可以炒肉粒鹹肉,燉烏雞,燒湯,輔材薑片,蔥根,朝天椒,泡菜。因爲棕樹花是一種非常好的蔬果,它的營養豐富,兼具消腫清火及降血壓的藥用攻效,生和熟都可以吃.棕樹花有的苦,...
麻竹葉能包糉子嗎
2024-04-02
當然可以啦。麻竹葉有一股特殊的清香味,用來包糉子非常美味。麻竹葉俗稱甜竹、大綠竹,它具有藥食兩用價值,是包糉子的上好原料,用它包的糉子清香可口,回味悠長,它的嫩筍也是一種食用蔬菜。廣東和廣西等地的農村常用麻竹葉來...
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