扁豆的精選

食材用料排骨2斤、玉米1根、四季豆、白菜、蔥、姜、幹辣椒、八角、生抽、老抽、蠔油、豆瓣醬、五香粉、食鹽、白糖、燉排骨料包做法步驟：步驟1準備食材：玉米切小段，再沿直徑切開。四季豆擇去兩頭和側面的絲，洗淨切段。四...

食材:圓扁豆180克、鹽4克、蒜瓣2個、雞精少許、青椒1個、開水適量、食用油少許做法:1．圓扁豆摘去老莖，洗淨瀝乾水份，切小段，蒜瓣、青椒切好備用。2．鍋入油燒熱，放入蒜粒爆香，倒入圓扁豆大火快速翻炒片刻。3．加入適量鹽和半杯...

主料:鴨肉500g扁豆100g魔芋100g輔料:薑片1勺蒜片1勺香菇5個蔥段2勺調料:豆瓣醬1勺老抽1勺鹽適量油5勺扁豆燒鴨子的川味做法步驟:1、油熱以後，放入薑片和蒜片爆香，再放入鴨肉乾煸。2、乾煸到鴨肉收縮變成黃色，加入豆瓣醬...

紅扁豆和小扁豆的區別是1，形狀不同。紅扁豆橢圓形。小扁豆圓餅形。2，顏色不同。紅扁豆深紅色。小扁豆黃紅色，或暗黃色。3，大小差異。紅扁豆長0.8～1.5㎝，寬0.6㎝左右，厚0.5㎝左右，。小扁豆圓徑0.4～0.6㎝。厚0.3㎝。4，用途不同。...

不是的，紅扁豆不是染色的，是天然的。扁豆分白扁豆和紅扁豆。紅扁豆是豆科和小扁豆屬的多年生纏繞藤蔓植物，全株幾乎無毛，莖長6米，淡紫色，羽狀複葉的支撐葉是基礎，葉子是針狀的小支撐葉線形，小葉寬三角形卵形，寬與長相等，側生小...

答:綠扁豆涼拌還是炒好吃，這兩種做法做好了都好吃，還要看各人的胃口。無論涼拌還是炒，都要把扁豆切成細條狀，放在開水裏焯個八成熟，撈出來濾水備用。拌吃最好用蒜泥味雞精，加點香油即可。炒吃用肉絲炒待肉熟了，放進去一拌即...

原料：麪條500g、扁豆100g、西紅柿一個、荊芥、玉米油、蔥花、鹽、生抽、香油適量。做法步驟：第1步、把扁豆洗淨切二指段備用。第2步、把扁豆用適量鹽抓勻醃十分鐘左右更入味兒。第3步、把西紅柿切小塊備用。第4步、鍋內...

1、高壓開關有可能是淨水器上的高壓開關出現了問題，因爲淨水器工作的原理就是需要不斷地產生廢水和清水的。而如果是在正常工作的時候，機器裏裝滿水之後，高壓開關就應該自動關掉並且斷開電源。而現在高壓開關出現了問題，...

扁豆根。陝北野扁豆，一年生纏繞草質藤本，長達6m。莖常呈淡紫色或淡綠色，無毛或疏被柔毛。三出複葉葉柄長4-14cm托葉披針形或三角狀卵形，被白色柔毛頂生小葉柄長1.5-3.5cm，兩側小葉柄較短，長2-3mm，均被白色柔毛頂生小葉寬三角...

主料：小米50克、小扁豆50克輔料：枸杞2克小扁豆也算是豆類，含有多種維生素和礦物質，還有蛋白質和葉酸的含量也較高，小扁豆很好煮熟，一般不用浸泡就可以很易煮熟。把小黃米和小扁豆洗淨，（小米和小扁豆先用清水水浸泡一小時，容易...

原料紅扁豆(400克)豬肉(200克)油適量鹽適量蔥一段姜一塊八角一粒花椒5粒蒜兩瓣油適量雞粉適量幹辣椒兩個步驟1/準備好新鮮的扁豆，清洗乾淨，用手掰成3釐米長的段，瀝乾水分。步驟2/準備好花椒八角和幹辣椒，將豬肉切成薄片，蔥...

步驟1300克扁豆去除老殼，折段，清洗乾淨瀝乾水分。步驟2取小碗，加入水，老乾媽一勺拌均勻。步驟3炒鍋燒至六成熟倒入玉米油，炒香2克大蒜末。步驟4倒入扁豆大火煸炒至軟。步驟5加入老乾媽汁。步驟6加入一勺鹽，大火煸炒均勻。步...

一、整地播種選種時要選擇飽滿、無病斑的種子，播種前將種子放入清水中浸泡催芽。扁豆對土壤的要求不嚴，但以疏鬆肥沃，透氣性好的土壤爲宜，種前一週，深翻土地，施足基肥，以腐熟的農家肥爲主，可配以少量的複合肥和過磷酸鈣。二、...

一年。把紅扁豆（所有顆粒狀的糧食都可以）放在乾淨、乾燥的飲料瓶中，首次放的時候一定要裝的越多越瓷實越好，把蓋子擰緊，陰涼處儲存，三五天後就可以開蓋食用了，每次用完後及時擰緊蓋子就行了。這樣做優點是豆子不需要任何處理...

1、麪粉中加入發酵粉，白糖，用溫水和成稍軟一點的麪糰，蓋上保險膜醒發。2、趁醒發麪的時間開始做餡，先把扁豆清洗乾淨，掐去兩頭，在開水中煮熟撈出。3、煮熟的扁豆剁成粗粒。4、豬肉餡中放入老抽，黃酒，鹽，白糖，白胡椒粉，香油，味精，雞...

材料：紅扁豆350克、洋蔥1個、胡蘿蔔1根、土豆1個、橄欖油2勺、黃油20克、番茄沙司70克、咖喱粉15克、孜然粉10克、鹽10克、酸奶油適量。做法1、鍋中放入橄欖油，加入切碎的洋蔥翻炒。2、待洋蔥炒軟後加入胡蘿蔔碎和紅扁...

扁豆適量輔料豬肉絲適量調料蔥適量醬油適量鹽適量味精適量1、主要原料。2、扁豆洗淨去筋，切絲備用。3、將扁豆絲焯水備用。4、燒熱油，蔥花熗鍋。放豬肉絲炒制。5、將肉絲炒到出油，放醬油炒香。6、放入扁豆絲，加少許水煸炒...

主料：扁豆適量輔料：生薑適量紅椒適量配料：粗鹽適量做法：1、今天的步驟從摘扁豆開始哦！2、兩種扁豆分開：紫扁豆肉厚，豆莢小，切絲不便，醃不容易入味，選青色的那種。3、對光瞧瞧，裏面脈絡是否清晰，有沒有蟲子，有蟲的折斷扔掉吃蟲吃過...

其一，在加熱的過程中要敞開鍋蓋，其道理是蔬菜剛接觸高溫的時候，蔬菜的綠色會增加，變得翠綠，如繼續加熱綠色會變成黃色或褐色，這是因爲葉綠素發生了脫鎂作用，尤其是在酸性環境中更容易發生脫鎂反應，在加熱的過程中會釋放出有機...

扁豆和毛豆不一樣扁豆故名思議，是一種比較扁的豆類食材，它還可以分爲多個不同的品種，像紫扁豆、白扁豆等，但是這些扁豆的豆皮都比較薄，既可以食用嫩豆莢也可以只吃豆子。扁豆是扁扁寬寬的，像月牙。表面也光滑，也牽藤。也是不...

先焯水步驟一：扁豆不要切塊也是需要先把扁豆焯水的，最好切成細絲，因爲這樣扁豆的切口面積大，更容易被炒熟，也更容易入味。應該先焯水，如果切絲以後在焯水時會流失部分易溶於水的維生素，降低扁豆的營養價值，焯水的時間也不要太...

用料扁豆500克，五花肉末100克，蒜末一頭，八角1個，老抽少許，鹽2小勺半，生抽適量，蔥少許，麪條3人份，茄子2個做法步驟步驟1茄子切滾刀塊。鍋裏倒油放茄子煸炒一會兒，盛出步驟2鍋裏倒油，放大料瓣煸香，下肉沫翻炒，加生抽繼續炒步驟3加入...

我們在煮扁豆的時候需要在水裏加一些食用鹼面和一些適量食鹽即可得到美味可口的扁豆，並且顏色變紅，很有食慾！是家常菜中常見的美味！...

步驟/方式1準備扁豆，摘掉兩邊的角，留中間洗乾淨。步驟/方式2準備一小顆酸菜洗淨切段步驟/方式3鍋中燒油，放入扁豆翻炒一會，再放入酸菜繼續翻炒。步驟/方式4炒的快熟的時候，放入鹽，味精，翻炒均勻即可。步驟/方式5出鍋裝盤...

食材豆角150g、五花肉1塊、鮮麪條250g、大蒜2瓣、蔥1根、生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、薑末2片豆角燜面家常做法步驟一豆角洗淨切成段步驟二蔥薑蒜改刀切好。步驟三五花肉切成小粗條步驟四鍋內不放油，將五花肉加入。步...