蒸蛋的精選

小熊煮蛋器一般會出現的故障是指示燈不亮。在這時候，就應檢查是否停電、電源線是否插入插座中，電源插座是否處於關閉狀態，還有煮蛋器插座按鈕有沒有按下去一般這幾個原因排除之後，煮蛋器的指示燈就不會不亮了，當然也有可能...

2:1蒸雞蛋雞蛋和水的比例大約在1:2，並且加的水是溫水，不能加熱水或冷水，加冷水是因爲水中有空氣，在蒸熟後空氣會讓蒸雞蛋出現氣泡，影響雞蛋羹質量和口感。...

1/6用養生壺蒸蛋，使用起來也是很簡單的。首先，將養生壺裝好水，一般養生壺都有標示蒸蛋的時候水位位置。2/6用架子放好雞蛋。這架子，一般養生壺都有附贈的。3/6將架子整個放到養生壺裏面。4/6然後可以選擇功能按鈕，選擇蒸蛋...

主料雞蛋一個輔料黃糖15克黃糖蒸雞蛋的做法步驟1、準備食材，雞蛋打入碗中，不用攪拌。2、倒入紅糖。（可隨個人喜好適量添加）3、放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，隔水蒸熟即可。（雞蛋碗不用蓋蓋子）蒸好後趁熱吃。4、成品，對感冒咳嗽很有緩解作...

正確的應該是放溫水來調和，冷水的水分子大，會導致雞蛋變老，所以不適宜放冷水熱水會使雞蛋變成蛋花，所以也不適宜放。將雞蛋液和溫水按照1:1的比例來調和，水既不能放多也不能放少，不然都會影響雞蛋的口感。調和的時候記住是...

蒸蛋器不會散發有毒氣體，可以放心使用。並不是所有的塑料在高溫下都會產生有害氣體，PVC，PS這兩種塑料會產生有害氣體，PE，PP，PC這些都用在了飯盒和水杯製造中。PP塑料學名叫聚丙烯。是繼尼龍之後發展的又一優良樹脂品種，它是...

15到20分鐘。準備一個南瓜清洗乾淨從頭三分之一處切開，把裏面的瓤用勺子挖出來，清洗一下蓋上蓋，放蒸鍋蒸十五到二十分鐘（水開）。雞蛋、牛奶和糖放一起攪拌均勻（雞蛋牛奶差不多2:1）。用過濾網篩一下打好的雞蛋，這樣雞蛋更細膩，...

用料雞蛋相剋宜搭5個皮蛋1個植物油適量鹽少許味精適量蔥做法1、找一個無水的盤子，加入少許油，並將油像盤子周圍弄一弄，在加入少許鹽和味精，攪拌攪拌。2、將盤子打入5個雞蛋。將皮蛋洗淨，去皮4、將皮蛋切成小塊。5、將切好...

食材：五花肉、雞蛋輔料：大蔥、生薑調料：食鹽、白糖、料酒、蠔油、老抽、蒸魚豆豉【肉沫雞蛋羹】——入口爽滑1、下面開始準備食材準備一小塊五花肉，剁成肉末備用。2、下面開始準備輔料準備大蔥一段，從中間劃開再切成蔥末。...

&nbsp&nbsp1.水豆腐半斤左右，用水沖洗後，先切片兒再切條再切小碎塊兒備用（儘量切的小點兒）&nbsp&nbsp2.鮮牛奶一袋兒，倒入容器內備用&nbsp&nbsp3.雞蛋三個，開啟倒入蒸蛋用的容器內，加入花生油三匙，食鹽一匙，充分的攪拌均勻。&n...

雞蛋1個、嫩豆腐一盒、豬肉末適量、蔥花、生抽、蒸魚豉油、蠔油、食鹽、大蒜粉、料酒、澱粉1、找一個大號合適的容器，把豆腐切小塊後放到容器裏2、雞蛋打散加鹽加溫熱的水攪拌均勻（就是水蒸蛋的做法），把攪拌好的雞蛋液倒...

、第一次使用時，先清洗蒸蛋器發熱盤的表面，然後加水加熱一次，蒸蛋器清洗後，根據自己對蛋的熟嫩程度喜好，來確定加多少水。2、部分型號多附帶一個蛋架。量杯或膠碗上分幾個杯段，小熟（1）表示蒸出來的雞蛋較嫩，中熟（2）表示蒸出來的...

應該不是壞了，原因如下：1、加水過少。當蒸蛋器內水過少燒乾後，度溫控開關就會動作，這時就會斷電，需要使用量杯加入合適自來水。2、溫控開關損壞。溫控開關長時間使用性能變知差，需要更換原型號溫控開關。3、漏電或短路。當...

蒸20分鐘。食材明細:主料:帝王蟹一隻，雞蛋三個輔料:紅葉生菜一顆蔥花一小把生抽少許香油少許耗時:二十分鐘。帝王蟹蒸水蛋的做法步驟:1、清理並拆解帝王蟹，將蟹殼掏空、蟹肉少量剪碎備用，蟹鰲和其他部分做其他菜品2、紅...

10分鐘。蒸鹹鴨蛋比煮鹹鴨蛋更好，因爲煮鹹鴨蛋有時會把鴨蛋皮煮破，導致味道流失。蒸鹹鴨蛋的口感也更好一些。選擇鹹鴨蛋的時候要注意，鴨蛋殼上不太光滑、有一層白粉的鹹鴨蛋是新鮮的而蛋殼顏色比較暗，且比較光滑的鹹鴨蛋...

水蒸蛋不一定要加豬油，也可以放香油或芝麻油。當然放豬油更香一些。水蒸蛋做法如下：食材：雞蛋3個，清水、食鹽、香蔥、豬油或香油（可選）適量。1、雞蛋里加少許的食鹽調個底味，用筷子按順時針方向不停攪打，將雞蛋打散打勻。2、...

是存放的時候加石灰水阿石灰水可以和雞蛋呼吸出的二氧化碳反應，使雞蛋表面接觸新鮮的空氣，有利於呼吸，延長壽命。石灰蒸蛋是比較經典的湖南家常菜，口感嫩滑，且有清熱去火和補鈣的好處，小孩子吃了石灰蒸蛋還能驅除肚裏的蛔蟲...

蒸水蛋儘量還是不要隔夜我們平時煮雞蛋，時間長了，蛋黃跟蛋清中間都會發揮，也就是說，雞蛋放時間長了，它會氧化，也會產生一些不利的因素，對人身體是不好的，我們儘量是做多少吃多少尤其是老年人，不要吃剩的蒸水蛋放到第二天肯定就...

1、可能用的雙層不鏽鋼碗一些給小寶寶用的不鏽鋼碗或者是不鏽鋼的湯碗，都是雙層的，中間是空氣，這樣有很好的隔熱作用。如果用這樣的碗來蒸雞蛋蒸，導熱效果不好，很可能會導致雞蛋羹蒸不熟。2、可能是不鏽鋼碗太大蒸蛋羹主要...

水蒸蛋蒸不熟有幾種原因。1、放的鹽不夠，導致雞蛋蒸的時候無法凝結。感覺就是一直蒸都是水一樣，不會熟。這種情況下你可以適當的加點鹽，放點醬油進去。2、做水蒸蛋的時候一定要用開水去蒸，打好雞蛋後，放好油鹽，然後加入開水...

一般微波爐蒸雞蛋羹3-4分鐘左右就ok了，建議不要全程高火蒸，可以試試大火蒸2分鐘，之後轉80度中火再蒸1分鐘。蒸的時候記住蓋子不太蓋太緊了，這樣蒸出來的雞蛋糕更好吃。...

很高興回答你這個問題，雙層蒸蛋器在蒸制時候，一般情況下都是上面的一層容易熟，因爲，蒸鍋再上汽以後，熱蒸汽就先往上走，然後再往下循環，因此，上面一層的蒸籠受熱比較快溫度比較高，因此頂層的食材比較容易熟，我的回答僅供參考，謝謝...

水開後水開後放雞蛋爲宜。等蒸鍋裏的水燒開了再放入蒸鍋，不要放入冷水中。蒸蛋羹時，最好用中火或文火，一般在煮沸後8分鐘左右即可。這使得蛋羹受熱均勻，更加柔軟。其次，蒸蛋羹的時間不宜過長，蒸汽不宜過多。由於蛋液富含蛋...

用料雞蛋3個肉沫、蔥姜魚露、醬油、料酒黑胡椒粉糖、鹽、蜂蜜【肉沫蒸蛋】——完美滑嫩蒸蛋攻略的做法準備材料。（超市買來的新鮮肉沫，放入冰箱冷凍之前，用保鮮袋分裝出每次的用量，再用手掌壓扁冷凍起來，下次使用時用冷水...

主料雞蛋2個，枸杞幾粒輔料水雞蛋的2倍，鹽1克做法步驟1、雞蛋，加水攪拌均勻2、過濾一遍，用保鮮膜蓋住，用牙籤在上面戳幾個小洞。3、大火蒸8分鐘4、取出，開吃！家常蒸蛋的家常做法主料:雞蛋2個輔料:溫水150克鮮蝦2只鹽適量香蔥...