夾肉的精選

主料：肥膘肉250克紅豆沙400克輔料：澱粉(蠶豆)50克小麥麪粉50克紅綠絲10克雞蛋150克調料：白砂糖50克香油30克豬油（煉製）50克各適量製作工藝夾沙甜肉1、將豬肥膘肉放在沸水中煮至七成熟，撈出晾涼2、晾涼的肥膘肉改切成4釐米長...

主料：尖椒適量肉末適量輔料：蔥適量姜適量十三香適量味精適量生抽適量蒜適量香油適量做法：1、拌肉餡兒，肉是買的豬後丘兒，自己絞的。肉裏我放了蔥，姜，十三香，雞精，一點鹽，生抽，香油。鹽少放或不放。2、尖椒，據說直尾巴的不辣，我都是...

材料：帶皮五花肉300克、老冰糖20克、姜4片、蔥根2小段、米酒3一茶匙、醬油2一茶匙、生抽醬油4一茶匙、八角茴香八角各2塊、良姜2片、茴香少量、麻椒適當、鹽適量、香萊適當、圓蔥一個半、青椒3個、高筋麪粉360克。做法...

準備食材：白吉饃：中筋麪粉210g、乾酵母0.5g、溫水100g肉汁餡：去皮五花肉250g、青瓜（黃瓜）30g、大蔥30g、冰糖5g、八角1個、香葉1片、生薑1片、老抽3g、鹽2g、溫水適量做法步驟1、先把去皮五花肉切成小段。2、冷水上鍋，加一...

1、主料:香菇12個、豬肉餡100克。2、輔料:茼蒿50克、燕麥片50克、麪包屑50克、芝士粉30克。3、調料:醬油1湯匙、蔥1段、姜1塊、蒜2瓣、香油1茶匙、魚露1湯匙、胡椒粉1/2茶匙、檸檬汁5滴、橄欖油1湯匙。4、香菇去根，洗...

食材：80克豬肉、紫茄子1個、小黃姜1小片、土雞蛋1枚、黑胡椒粉、鹽、油、玉米澱粉、無添加醬油。做法：1、瘦多肥少的豬肉切成小塊放進絞肉機裏，再打入1個土雞蛋、一點黑胡椒粉、小片姜、少許鹽，1小勺玉米澱粉，攪成非常細膩...

用料五花肉一塊虎皮椒4蒜8大蔥一段鹽一勺白糖一勺生抽一湯勺老丑三分之一湯勺耗油一湯勺尖椒夾肉的做法步驟尖椒頭去掉，一分爲2肉剁末，大蔥大蒜細末，鍋多油，倒入虎皮椒煎虎皮狀少油下肉沫，炒熟下蔥薑蒜倒入一勺鹽，一勺白糖，...

一個燒餅夾肉多少要看燒餅大小而定，不過我們一般夾肉也就是200克左右，燒餅夾裏脊，安徽蚌埠著名的漢族小吃，起於引車賣漿之流，不登大雅之堂，顧名思義就是由燒餅、裏脊肉、醬料等組合而成的一種小吃。它是現代蚌埠飲食文化的...

夾肉是指豬身上某個部位肉的叫法。豬的前夾肉就是豬前腿上面，大腿附近的肉，也就是位於血脖之後，第三根脅排之前的那塊豬肉，也叫前架肉。簡單來說，豬前夾肉就是豬前腿上面的大腿肉，或者說是豬前大腿肉。...

食材用料長條茄子2根，肉餡100克，蔥薑蒜適量，鹽2克，生抽1勺，雞蛋1個，番茄醬3勺做法1.茄子洗淨，從中間縱向一分爲二2、平面朝下，可以藉助筷子放在兩邊，切斷一次。3、肉餡中放入生抽1勺，雞蛋1個，鹽2克，蔥薑蒜末少許，拌勻。4、將拌好的...

用料：五花肉餡&nbsp&nbsp40g&nbsp，無刺冷凍海魚條&nbsp&nbsp2條&nbsp，地瓜粉（番薯粉）&nbsp&nbsp100g&nbsp，鹽&nbsp&nbsp1小勺&nbsp，糖&nbsp&nbsp1/2小勺&nbsp，雞精&nbsp&nbsp少許&nbsp，料酒&nbsp&nbsp1小勺&nbsp，胡椒粉&nbsp&nb...

方法/步驟：1、用蔥段，薑片加入水浸泡成蔥姜水。2、絞肉放入胡椒粉少許、酒2湯匙、生抽2湯匙拌勻後再放入太白粉2茶匙，慢慢分次加入蔥姜水拌肉泥。3、油豆腐用筷子穿個孔，把肉塞入。4、鍋裏下油，將油豆腐肉的一面貼鍋煎。淋...

食材的準備：青皮蘿蔔，蓮菜，後腿肉，蔥和姜，玉米澱粉，鹽，生抽，雞粉。製作方法1：把青皮蘿蔔、蓮藕、蔥、姜、後腿肉，洗淨切成片剁成碎末備用。2：把切成碎末的所有材料放在容器中加入適量的鹽、生抽、料酒、雞粉、玉米澱粉等，充分攪拌...

用料：豆腐一個、精肉適量、香菜少許、十三香、油做法：1、香菜與精肉剁成肉泥，再用十三香醃製片刻。2、豆腐切成厚片，準備。3、用豆腐夾肉，每兩片豆腐夾一些。4、電餅鐺抹油，煎制兩面金黃即可。步驟1肉剁碎，然後放入辣椒段，如...

原料：土豆、紅燒肉、蔥、姜、蒜、青紅辣椒、花椒、醬油、水、鹽。做法步驟：第1步、準備材料：做好的紅燒肉。土豆一個，切片。青紅辣椒切絲，蔥、蒜切片、生薑切片。第2步、炒鍋放入少許的油加入幾粒花椒炸香，接着下入青紅辣椒...

用料：牛前夾肉500克、糯米100克、薑末20克、雞蛋2個、生粉30克、三勺鹽、一勺雞精、半勺胡椒粉、一大勺料酒、一小勺老抽西蘭花一個（擺盤用）生粉、老抽、清水、鹽、雞精、胡椒適量做法1、牛前夾肉洗淨，切小塊，加少量水用料...

用料秋葵8個、豬肉餡100克、蔥適量、姜適量、醬油少許、蠔油適量、糖適量、鹽適量、料酒適量做法1：將蔥姜剁成末，加入豬肉餡裏，放醬油、蠔油、糖、鹽、料酒醃製半小時2：醃製入味的豬肉泥鮮美的不得了3：秋葵洗淨擰乾水份一...

因爲茄盒的餡料、厚度都會影響茄盒的炸制時間。如果是菜餡，一般兩分鐘左右就好，但肉餡的時間會稍微長一些，一般需要5分鐘左右。另外，茄盒越厚，炸制的時間越長。在炸制茄盒時需要在油溫6-7熱時下鍋，注意千萬不能開大火，這樣會...

今天我教大家一種土豆片夾肉的家常做法，還在只會炒土豆的朋友下面抓緊時間和我一起來學習炒土豆吧。土豆片夾肉的家常做法1·首先準備肉餡，加入蔥薑蒜、蠔油、生抽、鹽、老抽、雞蛋、食用油，順一個方向攪拌至粘稠2·再把...

用料青椒200克瘦肉200克雞蛋1個生粉一勺芝麻油或者香油一點點蒜3瓣生抽耗油各1.5勺青椒夾肉沫的做法步驟步驟1準備食材步驟2肉沫剁碎加雞蛋、生粉半勺、生抽耗油各半勺、少許芝麻油、攪拌均勻備用（加點蔥花也可以哦。）...

1、首先所有料洗淨備用。2.首先剁肉餡，（儘量用瘦點的肉，或者梅肉也可以）也可以買攪好的肉餡，本人覺得自己手動剁的肉餡更香些。3.肉剁成這樣就差不多了。4.把肉餡放入盆中開始拌餡，加入蔥沫，薑末，一湯匙耗油（我用的是家用湯匙），...

拉鍊不行，可以看看是不是拉鍊的那個頭有問題，可以試試更換一個好的頭，去外面衣服店，街邊有的換。如果拉鍊頭是好的，那隻能整條拉鍊全部更換，這樣才徹底的解決。更換時，需要注意拉鍊頭，拉鍊的牙齒的完整度跟質量。拉鍊不順時，如...

藕1節，豬肉250克做法步驟步驟1.肉餡加入料酒1勺，1勺鹽，1勺雞精，1勺生抽，1勺蠔油，1勺薑末（不喜歡吃的可以不加），1少蔥花，1個雞蛋，攪拌均勻。步驟2.準備一個碗，打入1個雞蛋，三勺麪粉，適量清水，攪拌成麪糊狀。蓮藕去皮，切成薄厚均勻的藕...

用料：角瓜花15枚、廣式叉燒100g、雞蛋1枚、紅蔥頭2枚、鹽少許、白砂糖1/2茶匙、油2湯匙做法：1、角瓜花用水沖洗乾淨，去除黃葉，切成兩半，叉燒片成厚片。雞蛋打散到碗中，調入少許鹽，攪拌均勻，紅蔥頭切塊。2、炒鍋注入油，大火加熱...

做法1藕去皮切片，薄厚適中2香菇藕片焯水後泡涼水3切蔥薑末，香菇切碎，剩餘的藕片切碎，放入肉餡，加料酒、生抽、鹽、雞蛋清，將肉餡攪拌上勁兒4適量藕片中放入肉餡，碼在盤裏5開鍋後大火蒸10分鐘6蒸出的湯汁放鍋裏，加水、生抽、泡...