蔥油餅的精選

主料：中筋麪粉250克，清水130克，蔥2棵輔料：油適量，鹽適量，酵母2克做法步驟：1、麪粉加入清水和酵母揉成軟麪糰發酵。2、油鍋放一點油燒熱，放入蔥白部分，小火炸出香味，放涼備用。3、蔥綠部分切末。4、發酵好的麪糰揉勻，擀成薄一些的...

非常好吃&nbsp有新鮮的蔥香味道&nbsp也不油膩&nbsp不管是上海人還是外地人都非常喜歡吃的一款美食&nbsp而且也是上海的經典早餐&nbsp在配一杯豆漿&nbsp讓你吃了永生難忘&nbsp經常吃也不會感到膩歪&nbsp而且老少皆宜&n...

45分鐘1、如果要在家裏加熱蔥油餅，我會比較推薦你可以選擇在45分鐘之內加熱成功，因爲我覺得蔥油餅加熱的時間越久。2、它裏面的味道就會越飽滿，吃進去的口感都會比較獨特的，味道也會比較完美一些，所以你可以去試試看，我個人...

步驟/方式1麪粉加溫水攪拌成絮狀步驟/方式2加入油步驟/方式3揉成麪糰醒發20分鐘步驟/方式4分成劑子步驟/方式5盆子裏倒入一些玉米油，每個劑子在油裏滾一下。步驟/方式6蓋上保鮮膜，醒面50分鐘。步驟/方式7準備：蔥花，豬油，面...

蔥油餅裏面有反式脂肪。擴展知識：做張蔥油餅，必須摻很多油，再加上要用油煎，油脂往往嚴重超標。臺北馬偕醫院營養師趙強說，1/4張蔥油餅就含有500卡熱量，相當於1碗飯加2勺油，吃多了很傷身。建議：少吃爲妙。很多人把蔥油餅當主食...

用料麪糰&nbsp麪粉500克開水140克涼水180克鹽6克油酥&nbsp麪粉適量花生油適量豬油適量其他&nbsp蔥花適量做法步驟步驟1500g麪粉中加入140g開水燙麪，攪拌一部分，再加入180g涼水，拌成絮狀，然後揉成光滑的麪糰，放在溫暖的地方...

首先把南瓜洗淨，去皮，切成小塊，上鍋蒸熟，再用勺子抿成南瓜泥，稍微晾涼，放入少許麪粉，攪拌均勻，揉成柔軟的麪糰，蓋上保鮮膜餳發10分鐘左右，再一次揉勻，搓成長條，切成均勻餅胚，各個包上蔥油，再蓋上保鮮膜，以防流失水分，就開始烙，烙至兩面...

用料：麪粉200克，開水100克，涼水20克，鹽適量，小蔥一把，植物油適量。步驟：1，準備200克麪粉，隨手把麪粉分成兩份，一份大約三分之二，一份大約三分之一。2，往三分之二的麪粉里加入100克開水，用筷子攪拌成絮狀，往另外三分之一的麪粉里加入...

蔥油餅的蔥不可以用韭菜代替，替代了就沒有蔥油餅的味道了。如果想吃韭菜和雞蛋加在一起做的餅也是非常好吃的。蔥油餅最好用那種小香蔥做，因爲小香蔥又細又小，切起來好切，容易滲透鹽和油，做出來的蔥油餅更加香，更加好吃！但是...

配料:普通麪粉200克、蔥適量、食用油適量、鹽適量烹飪步驟:1、麪粉倒入盆中2、加入熱水，邊加邊用筷子攪拌成絮狀3、然後揉成麪糰，揉好後用保鮮膜包好醒發一小時4、接着將小蔥洗乾淨，切成蔥花備用5、麪糰醒發好後，先把麪糰...

步驟/方式1碗中加入麪粉，鹽，酵母。步驟/方式2打入雞蛋步驟/方式3用筷子攪拌均勻後加入水步驟/方式4攪拌成面絮步驟/方式5加入25克食用油。步驟/方式6揉成光滑的麪糰，加蓋醒發一倍大。步驟/方式7醒好的面，體積明顯變大，用筷...

主料：一斤麪粉輔料：一把香蔥切成小蔥花備用，一小勺鹽，一個雞蛋。五香粉，色拉油做法：做鍋燒油。油熱之後到大碗裏。涼到50度之後。把香蔥花倒進那個倒進油碗裏。把鹽五香粉都倒進碗裏。攪拌勻能出來蔥花的香味備用。我們現在...

原料：中筋粉400g、榨菜60g、蔥50g、油1匙、豬油1勺、水200g做法：1、麪粉加水攪拌揉成光滑麪糰醒15分鐘2、把麪糰分成10小團3、取一面團擀成長條再塗上豬油4、放上榨菜粒5、再放上蔥6、由下往上捲起，卷好後再壓扁7、鍋中...

首先把一碗麪倒在盆中，然後邊加水邊用筷子攪拌，攪拌成像酸奶一樣的糊狀，再加入切好的蔥花、鹽、胡椒粉適量，然後攪拌均勻備用。這時候電餅鐺燒熱抹點植物油，到上適量的麪糊用鏟子攤平成餅狀，大約1-2分鐘麪糊蔥油餅就做好了...

蔥油餅主料麪粉適量、油適量、鹽適量、蔥適量輔料雞精適量，辣醬適量。蔥油餅的做法:1、麪粉跟溫水的比例按二比一將麪粉和成麪糰，表面光滑，裏面沒有生面即可。將和好的麪糰分成段。2、將分好的面塊，揉成團，表面光滑3.將面...

是勺子上有油，炸油餅是一種以麪粉、蘇打、食用油、酵母等材料炸制而成的美味麪食，注意不要弄的太大，油餅小一點，鍋裏也就不用放很多油。相對而言，在炸油餅的過程中不要頻繁來回翻面，避免油餅的口感變硬，選擇鐵鍋做炸鍋會比不...

用料：一碗麪、適量小蔥、小半棵花椒、兩粒食用油、一茶碗鹽、雞精適量鹹香蔥油拌麪的做法步驟步驟1小蔥切碎起火燒熱油待油開了關火涼至八成熱下小蔥、花椒爆香加適量鹽、雞精盛碗裏待用不喜歡花椒的話可以撇出來口味...

金光金光、爽滑酥嫩、口感飽滿、回味悠長、蔥香油潤、外脆裏酥、揮之不去、層層摺疊、回味悠長、軟嫩滑爽、酥脆香口、潤滑可口、色香俱全、香氣逼人、回味無窮、脣齒留香、美味佳餚、外焦裏嫩、入口即容、鮮香可口、...

買來的蔥油餅要想煎得鬆軟，需要在鍋裏面加一點花生油，再用小火慢煎，在煎餅的過程中，兩面要經常翻轉，最好在翻轉時輕輕摔打摔打。要注意一定不能用急火或者是大火，如果用急火或者是大火，鍋溫過高，會使蔥油餅表皮乾硬，形成硬疙瘩...

來不及做早飯的，買的蔥油餅方便，快捷，好。電餅鐺中刷油，買的生蔥油餅無需解凍，放入已熱油的電餅鐺中，等幾分鐘，烙至金黃色，快速翻至另一面，再等幾分鐘，烙至金黃色。出鍋。煎出的餅鬆軟，可口。咬一口直掉渣，蔥香味十足。喜歡的趕快...

蔥油餅生坯可以在餅與餅之間用保鮮膜隔開疊成一摞，用食品袋密封后放入冰箱冷凍室可以儲存一星期。蔥油餅的做法【製作食材】麪粉500g、蔥色拉油、鹽花椒粉、水【製作方法】1、麪粉加水，揉成柔軟的麪糰，餳20-30分鐘。2、...

家常蔥油餅所需食材：普通中筋麪粉2碗、蔥花適量、食用油適量、鹽適量、熱水適量、兩勺適量製作方法：1、麪粉倒入一個盆中，一半加入熱水，攪拌成絮狀，另一半緩慢加入涼水，攪拌成絮狀，再用手揉成麪糰，麪糰儘量軟一些2、切好蔥花3...

用料蔥油餅麪糰1顆蛋20克糖粉10克油5克乾酵母粉500克低筋麪粉&nbsp&nbsp水240克蔥油內餡50克蔥，切成蔥花50克豬油5克鹽1/2茶匙黑胡椒粉&nbsp&nbsp製作蔥油餅油，適量，煎蔥油餅用&nbsp&nbsp做法步驟步驟1蔥油餅麪糰1將蛋、...

1。揉好一團面，靜置半小時（醒面）。2。擀成一張大薄片，像北方擀麪條似的~~能多薄就多薄。撒上適量的鹽，用手把鹽在餅上抹勻，然後倒上適量的油，將油均勻沾遍整張餅。3。均勻地撒上蔥花~~越多越好。4。將餅從一邊捲起來，形成一個...

麪糰材料：低筋麪粉500克，鹽3克，滾開的沸水200克，涼水100克。餡料：鮮蔥葉180克，鹽、花生油各適量。做法：1、將滾水倒入加了鹽的麪粉中，迅速的用筷子扮成面絮，儘量的燙熟一大部分的面。2、然後再加入涼水和成光滑的麪糰。3、和麪...