糕子的精選

當前位置 /首頁/糕子的精選/列表
糕子饃的製作過程

糕子饃的製作過程

2024-04-08
1、主料:大米250克、麪粉100克、糖粉50克、酵母2克。2、輔料:黑芝麻適量、枸杞適量。3、大米250克浸泡過夜。4、瀝乾後加入125g清水,分三次攪打,打成有小渣渣的米漿,取一半米漿微微燙熱。5、將生米漿倒入,充分拌勻,加入100克...
糕面子是啥

糕面子是啥

2024-04-02
糕面就是低筋麪粉(cakeflour)蛋白質含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用來製作口感柔軟、組織疏鬆的蛋糕、餅乾、花捲等。如果你家只有高筋麪粉(wholewheat),可以以1:1的比例用高筋麪粉和玉米澱粉調配,也可以把高筋麪粉放...
提子雪糕配料表

提子雪糕配料表

2024-02-24
純牛奶200毫升奶粉25克白糖20克糯米粉10克提子適量準備好所需原料和工具,葡萄乾提前過清水洗淨將純牛奶倒進奶鍋,小火加熱,依次加入白糖、奶粉和糯米粉攪拌均勻,直至鍋中有小氣泡冒出,奶液變得粘稠即可關火將奶糊倒入容器...
黃梔子糯米糕

黃梔子糯米糕

2024-01-11
準備黃梔子10顆,糯米粉500g備用。首先將黃梔子加水放進鍋中煮15分鐘,過濾掉渣,提取汁液,盆中放入,慢慢的加入糯米粉搓均勻,稀就加粉,調到合適的水份,整理後,取一個盆,刷點食用油在盆底,再將和好的麪糊倒入盆中,刮平放鍋中大火燒開...
栗子糕保質期

栗子糕保質期

2024-03-09
自己做的栗子糕可以儲存大概兩三天的時間的,採用好的儲存方法是最好的了,採用密封或者冷凍的儲存方法儲存起來是可以儲存一週時間左右的喲,所以還是看儲存溫度來確定的,不過我個人是推薦大家自己嘗試去操作實驗一下會更清...
兔子花糕教程

兔子花糕教程

2023-12-29
粘米粉200克或者低筋麪粉粘米粉各一半溫水120克、白糖,100克蛋白1個、檸檬汁3滴糖桂花少許、酵母2克酒釀米2大勺、米酒2大勺。小兔子花糕的做法步驟:步驟1準備好所有的原材料。步驟270g白糖放在溫水裏上火蒸到融化。步...
米子糕怎麼做

米子糕怎麼做

2023-12-31
糯米半斤雞蛋2個五花肉1.5兩鹽飯盒子當模具用的糯米子糕的做法糯米洗淨,冷水浸至泡發雞蛋打成蛋液五花肉切成1釐米見方的丁先把糯米在蒸鍋裏蒸熟,攤在一大盆裏晾涼把蛋液、五花肉丁、鹽同糯米拌勻,拌勻後靜置片刻(讓糯米...
方糕雪糕哪個牌子好吃

方糕雪糕哪個牌子好吃

2023-12-29
伊利伊利是知名方糕雪糕品牌,始於1993年,口感細膩、柔滑、清涼,深受大家喜愛。伊利雪糕有巧樂茲、妙趣、伊利火炬、冰工廠、伊利牧場、甄稀系列產品,價格從1.5元至五六元不等,每一種都具備令人着迷的口感味道方糕牌雪糕更...
如何用杯子蛋糕合成六寸蛋糕

如何用杯子蛋糕合成六寸蛋糕

2024-01-31
食材用料雞蛋3個,細砂糖35克,牛奶40克,玉米油35克,低筋麪粉50克,玉米澱粉5克做法步驟:步驟1蛋清蛋黃分離後,蛋黃+玉米油+牛奶攪拌均勻。步驟2篩入低粉跟玉米澱粉,Z字拌勻至順滑。步驟3細砂糖分三次加入到蛋白打發。步驟4打發...
黍子糕熱量

黍子糕熱量

2024-03-18
每100g黍子糕的熱量大概是215大卡,而100g米飯的熱量大約爲116大卡,相較而言,黍子糕的熱量較高,不宜過量食用,否則易導致肥胖。黍子糕是由米粉、麪粉、白砂糖等製作而成,富含碳水化合物,如果是過度飢餓者或者重體力勞動者,可以...
兔子棗糕的做法

兔子棗糕的做法

2023-12-30
用料去核後的新疆紅棗120克雞蛋3個玉米油(或葵花籽油)30克低筋麪粉150克牛奶200克左右酵母約1克紅糖20克黑/白芝麻若干(熟的)小蘇打約1克(可不放)熟花生碎適量(可不放)兔子棗糕,最簡單快手的方法的做法步驟步驟1紅棗洗...
提子糕熱量

提子糕熱量

2024-03-16
熱量是320大卡/100克提子糕由廣東省潮州市揚航食品有限公司出品,屬餅乾糕點系列產品,經營養專家精心調製而成,其口味獨特、營養豐富、口感極佳提子的熱量相對來說比較低,每100g提子中只含有43大卡的熱量,還含有其他的營養...
五味子糕做法

五味子糕做法

2024-01-06
工具原料五味子,蜂蜜。方法步驟1,首先選取五味子。可以是幹品,也可以是鮮品。清洗乾淨。如果是幹品要浸泡一個小時。2,然後把五味子放入鍋中,這裏使用的鍋最好是砂鍋。或者搪瓷的,也可以是不鏽鋼的。切記不要使用鐵鍋,鋁鍋。...
油子糕的炸法

油子糕的炸法

2023-12-30
主料:麪粉500克,水750克,植物油5茶匙輔料:白砂糖150克,熟麪粉1茶匙,芝麻3湯匙,核桃碎100克做法:1、750g水燒開。2、加入500g普通面充分粉攪勻。3、蓋上鍋蓋悶5分鐘。4、燙麪團上加適量生面粉和植物油。5、揉成光滑的麪糰,靜置1...
紅皮蛋糕和槽子糕區別

紅皮蛋糕和槽子糕區別

2024-01-25
1、來源不同槽子糕:槽子糕,是流行於我國北方的傳統糕點。槽子糕的生產歷史很長,甚至可追溯至明清時期。根據清廷內務府文獻記載,當時皇宮內的糕點房(後合併到御膳房)精心製作的槽子糕,除供宮廷食用以外,另作爲祭祀祖先的專用...
槽子糕配方

槽子糕配方

2024-01-03
槽子糕又稱爲“雞蛋糕”,是北方地區的傳統風味糕點。一、用料雞蛋4個(190克左右)低筋麪粉150克蜂蜜30克白砂糖80克裝飾白芝麻適量&nbsp二、老式槽子糕的做法&nbsp1、室溫雞蛋四顆,約190克左右2、麪粉過篩&nbsp3、模具提前...
山西雪糕牌子

山西雪糕牌子

2024-01-26
山西博物院30日推出“鴞卣”雪糕。此前,鴞卣也曾因神似遊戲“憤怒的小鳥”中的角色,也被民衆成爲“最萌文物”。鴞卣,爲商代晚期青銅盛酒器,形如兩鴞相背而立。鴞是古代對貓頭鷹一類鳥的統稱。從正面看,它就像一隻撲扇着翅...
槽子糕與蛋糕的區別

槽子糕與蛋糕的區別

2024-01-03
1、槽子糕樣式比較單一、味道清淡、軟而不滑、色澤金黃、保質期長,蛋糕樣式多樣,口感柔軟、綿滑。2、蛋糕樣式多樣,口感柔軟、綿滑。槽子糕與蛋糕的區別1、槽子糕是一種在我國北方流行的傳統糕點,蛋糕是一種源自西方的糕...
兔子吃蛋糕

兔子吃蛋糕

2024-03-25
不能1.兔子是不能食用蛋糕的,兔子食用蛋糕很容易導致兔子出現腹瀉的狀況2.兔子是一種食草類的動物,兔子的平時食物應該以乾草類的植物飼料爲主,這些也都是兔子愛吃的食物。在平時飼養兔子的時候,寵物主人總是會把自己覺得...
生日蛋糕胚子用哪種蛋糕

生日蛋糕胚子用哪種蛋糕

2024-01-25
戚風蛋糕、海綿蛋糕、布丁蛋糕、慕斯蛋糕、天使蛋糕都是可以的。其中戚風蛋糕是最常用的,用這種蛋糕做底胚的話吃起來味道較爲清淡不會起膩,而且相對比較蓬鬆。海綿蛋糕也是常見的底胚蛋糕,這種蛋糕是最早出現的,吃起來非...
肘子糕做法

肘子糕做法

2024-03-08
主料:肘子一個黃瓜適量香蔥適量櫻桃蘿蔔適量輔料:啤酒適量麪粉適量澱粉適量調料:鹽適量做法:1、根據自己的口味準備蘸醬,我準備的是黃豆醬和甜麪醬,起鍋熱油倒入這兩種醬,2:1比例。小火炒一下,熟醬比生醬好吃。要是懶也可以不...
窩子油糕熱量

窩子油糕熱量

2024-01-06
329千卡/100g,窩子油糕,乃糯米蒸熟,中包豆沙,捏成圓形中窩油炸而成。其油糕香、甜、酥、脆,色金黃外脆內甜,受人喜愛。成爲名小吃。...
一個蛋糕配幾個盒子蛋糕合適

一個蛋糕配幾個盒子蛋糕合適

2024-01-12
26個蛋糕裝26個盒子。首先26個蛋糕能用盒子來裝證明蛋糕的個頭不會太小,至少不會是紙杯蛋糕的大小。其次26個蛋糕需要用盒子來裝,至少用途是銷售或送禮,拿2只以上的打包到一個盒,容易碰撞變形且不好看有損顏值,所以每個蛋...
血糕燜子做法

血糕燜子做法

2024-03-22
血糕燜子的製作方法如下材料紅薯澱粉:150克水:700克植物油:少許食鹽:4克芝麻醬:2湯匙蒜泥:2茶匙生抽:1湯匙醋:適量香油:適量蝦油:適量燜子的做法1、將紅薯澱粉和鹽混合,分次添加水,攪拌均勻2、倒入鍋中,開小火加熱,並不斷攪拌3、至...
槽子糕歇後語

槽子糕歇後語

2024-01-03
缺你個臭雞蛋一一照樣做槽子糕。這是東北話歇後語。槽子糕是蛋糕的老叫法。字面意思是沒你這玫臭雞蛋,也一樣可以做蛋糕。引申意思是形容生活中某些人總是愛裝腔作勢,拿五做六,擺架子,要譜,一讓他做什麼事就講條件提要求,百...