菜頭的精選

當前位置 /首頁/菜頭的精選/列表
蕭山菜頭湯怎麼做

蕭山菜頭湯怎麼做

2024-01-29
食材:肉羹100公克,白蘿蔔60公克,紅蘿蔔10公克,油蔥酥5公克,鹽1/2小匙,鰹魚粉1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,太白粉水2大匙,香油1小匙,大骨高湯500㏄做法1、白蘿蔔切丁紅蘿蔔切絲,備用。2、取湯鍋,放入大骨高湯及作法1的白蘿蔔丁,煮沸後...
斗羅大陸絕世唐門和菜頭結局

斗羅大陸絕世唐門和菜頭結局

2024-01-30
成神了。和菜頭:“史萊克七怪”之一,年齡排行第二,綽號“毀滅之源”,除了是一名魂師之外也是魂導師,參與史萊克的極限單兵計劃,成爲極限單兵的武器庫。...
紅菜頭牛肉湯的最佳吃法

紅菜頭牛肉湯的最佳吃法

2024-02-08
原料more牛肉1000克,八角適量、小茴香適量、香葉適量、花椒粒適量、桂皮適量、蔥薑蒜適量、幹蘇子葉適量、白芷適量、料酒適量、白醋適量、鮮醬油適量、香菜適量、鹽適量1、牛肉洗淨切小塊。2、備好香葉,花椒粒,八角,桂皮...
陽光普照菜頭最後想幹嘛

陽光普照菜頭最後想幹嘛

2024-01-17
菜頭雖然接二連三找阿和的麻煩,但沒想把阿和逼上絕路。最初他想管阿和要150萬元,看到阿和已經有妻子和孩子後就打消了這個念頭,甚至拒絕了阿和父親主動交來的錢。在逼着阿和去給他交易的時候,他想到在車裏抽菸會讓阿和遭...
娃娃菜頭醃製方法

娃娃菜頭醃製方法

2024-02-25
原料more娃娃菜頭500克,小米辣100克,食鹽30克,白糖10克,陳皮10克,花椒油5克,純淨水400克。1/娃娃菜頭洗淨,用手撕成不規則的塊,與5克食鹽拌勻醃5分鐘,擠去水分。2/小米辣洗淨,去蒂陳皮用溫水泡軟,去淨筋絡,切絲。3/將純淨水倒入泡...
菜頭懶人做法

菜頭懶人做法

2024-03-15
材料:菜頭、地瓜粉2斤、烤花生1斤配料:鹽第一步:把菜頭洗乾淨切成絲,之後剁碎,把水分擠壓掉。第二步:把花生烤熟,不過火,烤熟後,把花生壓成兩半。香芋切絲備用。第三步:拿一個大的盆放入擠幹水分的蘿蔔+香芋+花生瓣+地瓜粉+少量...
醬娃娃菜頭的醃製方法

醬娃娃菜頭的醃製方法

2024-01-28
用料娃娃菜大蒜鹽小米辣冰糖白醋適量醃娃娃菜的做法步驟步驟1娃娃菜切成8到10塊,用鹽醃十分鐘擠去水分,碗內放小米辣蒜片白醋放入擠去水分的娃娃菜,放入冰箱,醃三日即可食...
莆田菜頭餅米漿怎麼調

莆田菜頭餅米漿怎麼調

2024-02-25
米漿做法:麪粉200克、鹽2克、酵母3克、雞蛋2個,拌勻後加250毫升清水,攪拌成沒有面粉顆粒的細膩麪糊這個麪糊是比較稀的,蓋上保鮮膜醒發至體積的兩倍大...
兒菜頭的家常做法

兒菜頭的家常做法

2024-03-10
答兒菜頭的家常做法1、兒菜頭去皮洗淨切片備用。2、鍋內放入適量的食油開中火3、鍋熱後放入五花肉絲煸炒,最放入盤菜頭片翻炒。4、加入少量的水燜煮,鍋內水開後轉入慢火燜煮。5、盤菜頭片嫩後轉大火收幹水份,加入適量的...
絕世唐門中和菜頭的武魂

絕世唐門中和菜頭的武魂

2024-03-17
絕世唐門和菜頭武魂:雪茄、太陽雪茄魂技第一魂技:精神振奮粗雪茄——老子有根粗雪茄!第二魂技:力量增幅大雪茄——老子有根大雪茄!第三魂技:防禦增幅長雪茄——老子有根長雪茄!第四魂技:魂力增幅細雪茄——老子有根細雪茄!第五...
菜頭粿的蘸汁怎麼調

菜頭粿的蘸汁怎麼調

2024-03-03
材料:白蘿蔔500克、粘米粉200克、蝦皮50克、花生30克、芹菜適量。做法:1、白蘿蔔削皮洗淨切成絲,或者用擦絲器擦絲都行。花生炒香後去膜,稍微拍下拍散就行。芹菜切粒。2、調漿上蒸。把白蘿蔔絲、芹菜粒、花生碎、蝦皮倒入...
長菜頭的做法大全

長菜頭的做法大全

2024-03-10
紅菜頭、西紅柿、豆腐、真姬菇【配料】鹽、食用油、胡椒粉【做法】1、紅菜頭去皮、洗淨、切塊,西紅柿洗淨、切塊,豆腐切塊,真姬菇洗淨2、把豆腐放到湯鍋中,加入適量清水、一點油,煮5分鐘3、放入紅菜頭、真姬菇,煮10分鐘4、...
菜頭燉臘肉的做法

菜頭燉臘肉的做法

2024-01-23
用料:臘肉750克、青菜頭250克、蔥、姜、色拉油、沙茶醬、料酒。醬油、精鹽、胡椒粉、味精各適量。1菜頭削皮,切成長條臘肉切片蔥薑切片。2菜頭放入開水鍋中稍煮,撈出控水。3,鍋中放油,油燒熱,放入菜頭稍炸,倒出瀝酒把臘肉、...
菜頭怎麼醃製曬乾好吃

菜頭怎麼醃製曬乾好吃

2024-02-09
&nbsp&nbsp將菜頭洗乾淨後,晾曬幾天,幹度根據自己的喜好來晾曬,喜歡溼潤點就少晾曬些時日就可以了,然後,放一碗白酒,把晾曬好的菜頭在裏面滾一圈,讓大頭菜均勻的浸泡上白酒。&nbsp&nbsp把所有裹了白酒的菜頭加進鹽和砂糖,醃製...
爲什麼菜頭炒出來是苦的

爲什麼菜頭炒出來是苦的

2024-02-09
1、可能沒炒熟在家裏己做包菜,炒出的包菜苦是很常見的情況,因爲家裏的火候不如一些飯店的,大廚炒出的包菜是不是更好吃一些呢飯店炒的包菜好吃不苦不僅是它的調味好,還是大廚們的火候掌握得好,在家炒的可能是沒炒熟,所以才...
潮汕菜頭粿卷的正宗做法

潮汕菜頭粿卷的正宗做法

2024-01-29
原料:糯米粉、生粉、麪粉、豬肉、芹菜、大蒜苗、大包菜、雞蛋、香菇、豬肉、芹菜、大蒜苗、蘿蔔絲幹、香菇、蝦仁、糯米粉、生粉、豬油、醬油、鹽、蠔油。做法步驟:第1步、豬肉(瘦肉)洗乾淨,可以手剁也可以用機器打成泥放...
空氣炸鍋炸菜頭粿炸多久

空氣炸鍋炸菜頭粿炸多久

2024-03-02
需要15分鐘。空氣炸鍋利用高速的空氣循環技術,可以製作比傳統的電氣炸鍋,減少脂肪量80%的美味薯條。快速循環熱空氣與烤箱零部件的獨特結合,可以快速方便地煎炸各種美食小吃、海鮮、肉類等。由於只使用空氣煎炸,比傳統煎...
水菜頭是什麼菜

水菜頭是什麼菜

2024-01-28
水菜頭俗稱菜頭(萊菔、水蘿蔔)水菜頭,是根莖類蔬菜,又名萊菔、水蘿蔔,根肉質,長圓形、球形或圓錐形。原產我國大部分地區,品種極多,有綠皮、紅皮和白皮的。具有多種菜用和藥用價值。菜頭的主要成分有蛋白質、糖類、B族維生...
太湖菜頭怎麼炒

太湖菜頭怎麼炒

2024-03-04
食材清單菜頭2根、鹽1勺、植物油少量、肉適量、蒜末適量、青蒜苗1根烹飪步驟1兩根菜頭削皮。2一根青蒜苗,一些蒜末,菜頭切片,準備一些肥肉瘦肉分開,瘦肉放料酒胡椒粉生抽攪拌均勻,放澱粉裹上,最後放一勺油防粘。3肉下鍋滑散...
蒸菜頭櫻的做法

蒸菜頭櫻的做法

2024-03-03
主料:菜頭櫻100g生薑100g輔料:黃酒適量調料:菜籽油適量鹽適量步驟1菜頭櫻先浸泡好步驟2生薑清洗乾淨步驟3用刀背把生薑剁碎步驟4鍋裏倒入新鮮的菜籽油,比平時燒菜時的量要多些步驟5放入剁碎的生薑步驟6再倒入黃酒,如果喜歡...
菜頭什麼時候播種

菜頭什麼時候播種

2024-02-09
種植季節一般爲8-10月,每年均可種植,以秋、冬季節爲佳。1、品種:一般選用較抗病毒病的矮抗青、新場青等品種。2、育苗:將育苗地整好,於8月上旬至9月下旬分批播種育苗,每畝播種量0.5~0.75千克。播種後每天澆水1~2次。出苗後2~3...
怎樣去除菜頭的苦味

怎樣去除菜頭的苦味

2024-01-13
蘿蔔風味獨特,營養豐富,頗受大衆歡迎。但某些品種的蘿蔔,帶有苦味。如何把苦味去掉,可根據需要將蘿蔔切好,按500克蘿蔔加3克的配比放入小蘇打,與蘿蔔一起烹製,蘿蔔的苦澀味即可除去。好像還沒有特別好的方法吧,那就試試用水煮...
臘菜頭的做法

臘菜頭的做法

2024-03-09
1、臘菜頭適量,花生適量,食鹽適量,醬油適量,佐料適量,白酒適量,醃菜壇/盒子1個。2、把臘菜頭進行洗乾淨後把臘菜頭晾曬1-2天左右,使其臘菜曬得半乾,後把曬乾的臘菜進行切成小細段。3、切完臘菜頭後在案板上加入適量的食鹽、調...
孕婦可以吃菜頭粿嗎

孕婦可以吃菜頭粿嗎

2024-02-29
可以吃菜頭粿,沒有影響菜頭粿以米漿和白蘿蔔爲主要原料,蒸製成糕,再經油炸而成。油熟過後的菜粿外酥內嫩,表皮呈金黃微焦一口咬下,內餡潔白,質地柔軟鮮美、軟滑甘香。咀嚼嚥下之後,清甜的蘿蔔還在嘴裏回甘。這種獨特的口感,使...
黃菜頭炒法

黃菜頭炒法

2024-01-21
原料黃花菜500克小米椒、大蒜適量油、鹽、生抽適量步驟1、菜頭菜椒切好備用2、牛肉橫紋切片放適量的鹽油生粉生抽薑絲醃0.5小時3、燒紅油鍋,下牛肉大火炒至6成熟4、裝好備用5、再次燒紅油鍋下切好的菜頭菜椒炒勻加入適...