切好的精選

切好後用塑料薄膜包起來，減緩氧化速度，這樣就不會變色。或者，可以放到冰箱冷藏室，降低溫度減少氧化速度，達到保色效果。...

1、將西蘭花用保鮮膜包住，直接放入冰箱冷藏室中儲存，可以存放大約一週左右的時間。2、還可以將西蘭花掰成小塊，先用鹽水浸泡，再用清水將西蘭花清洗乾淨，用保鮮膜包住，放進冰箱的冷凍室儲存。這樣可以存放大約一個月左右的時...

切好的花菜，如果想過夜儲存的話，最好的方法是把花菜焯燙後儲存。鍋內加水燒開後，滴入三四滴花生油，放一點點鹽後，倒入花菜，焯燙1分鐘即可，撈出後用涼水浸泡2分鐘後，將涼水濾掉即可過夜儲存了。可以放保鮮袋紮好袋口放冰箱保鮮...

切了生的刀再切熟食會有寄生蟲。作爲食物的直接接觸者菜刀和砧板，在切割生食時，食物中的細菌等會殘留在上面，而生菜上也有較多的細菌和寄生蟲卵。若此後又用於切割熟食，細菌則會以菜刀和砧板爲媒介直接污染熟食。即使在使...

一般來說，絲瓜切開後只能存放兩到三個小時了，建議切開以後就及時食用，如果不能立即吃，也建議用保鮮膜封好放到冰箱裏冷藏，這樣可以適當延長其保質期。絲瓜切開以後，切面的果肉會直接與空氣接觸，容易被氧化變色，因此這樣的絲瓜...

買回來切好的海帶絲，如果是鹽粒漬的，就要先放入水中漂洗掉鹽粒，再泡一個小時的水，去掉鹽味。然後燒一鍋水，水開後把海帶絲放進去煮開，一分鐘後撈出，用冷水沖洗一下，就可以用來做涼拌或做湯了。如果買回來的海帶絲沒有用鹽漬過...

洋蔥切好以後可以用水泡，但一定不要時間太久，基本上3到5分鐘即可，如果泡的時間太長，會降低。洋蔥的味道和口感，營養物質也會流失。所以一般情況下，洋蔥切完以後，清洗一到兩遍就可以做菜使用了。洋䓤對半切開，放水裏泡二三分鐘...

可以無論是生豬肝還是熟豬肝隔夜放冰箱，如果儲存較好，沒有異味，一般重新烹飪加熱後可以繼續食用。而如果已經出現異味或顏色改變，一般考慮已經出現變質，食用後不利於身體健康，不建議繼續食用。若將生豬肝放入保鮮袋，放進冰箱...

蘑菇切好了要想保持不變色，最好的辦法就是把它放入水中。讓水把它淹沒了，這樣它就不會變色了。蘑菇變色的主要原因就是氧化造成的。把它切開后里面的部分組織，和空氣中的氧氣接觸。就會發生氧化反應。這樣它就變色了。把...

自從有了工業化的肥皂和洗衣粉，各種洗滌劑花樣多多又便宜，皁角便淡出了羣衆的生活。又隨着一部分羣衆的收入有所提高，開始琢磨生活品質時，皁角又溜進一小撮羣衆的視線。皁角洗滌劑！搞起來！那麼，問題便來了，如何買到逞心如意的...

切好的蔥放冰箱裏一夜肯定還能吃啊，只不過切好的蔥一定要密封好放入冰箱0度，密封的時候可以用小盤子裝着，上面用保鮮膜蓋嚴，還有另一個更簡單的方法，直接用保鮮膜包好幾層，包嚴嚴實實避免它散出氣味兒，弄的冰箱都是味兒。...

切好的蘿蔔絲沒用完的話，用乾淨的保鮮袋裝起來，把口系嚴實了放到冰箱裏保鮮就行了，這樣做可以保證蘿蔔絲的脆嫩，還能保留原有的清香味兒，也不會造成不必要的浪費，但是也不要長時間存放，最好是第二天就把它炒炒，或者是包餃子用...

需要的。大蒜之中起到防癌、殺菌效果的主要物質就是大蒜素，它需要大蒜完全的氧化之後，纔可起到有效的治療效果，一般就是將大蒜切片或拍碎之後靜置10-15分鐘左右，與氧氣充分氧化就可以。意見建議：這類的物質在加熱之後，就可...

新鮮魷魚要儲存較長時間的，一定要放在冰凍室（-20度以下的溫度），保鮮效果最好是把魷魚放置到沒入水中的容器爲最佳，直接用保鮮袋裝不加水則效果差，但是一般情況下如果不需要儲存較長時間，只要放在透風的室內低溫處即可，如果想...

去皮的芋頭可以隔夜，但需要採取合適的方式進行儲存，以免發生變質，影響食用。芋頭和土豆一樣，含有豐富的澱粉，去皮後不盡快食用，就會發生氧化變色，導致蛋白質及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B族、...

切好的茄子要用冷水泡10~15分鐘左右。因爲茄子中含有大量的茄鹼，茄鹼基本不溶於水，想要預防茄鹼中毒，最好的方法是要控制攝入量。在茄子泡水的時間上，我們只需要跑10~15分鐘就可以了，不介意時間太長，泡水的時間過於長，會流失...

因爲呢，切大蔥的時候呢是刀與村之間的摩擦，縱切面會破壞大蔥的一些細胞成分，就會滲出水分和一些成分。而這些成分呢，就會辣辣的，它在空氣中瀰漫到人的眼睛裏，就有一種熱辣辣的感覺。所以切蔥的時候呢，最好是旁邊的放上一盆清...

切好了凍，冷凍之後的速凍魚，最忌反覆解凍，建議大家將其分解成若干小塊之後再放進冰箱，根據食用量的多少取出，這樣可以有效防止反覆解凍的情況出現...

可以。儲存好就不耽誤第二天用。1、首先可以把切好的辣椒放到保鮮盒裏，蓋好蓋子放冰箱冷藏。2、或者把切好的辣椒放到容器裏用保鮮膜封口，放到冰箱冷藏。3、如果是冬天或者溫度較低的季節，可以把切好的辣椒放在常溫處保...

切好的哈密瓜不可以帶上飛機，因爲這容易完成不安全因素。切好的哈密瓜容易出水，很少有人攜帶上飛機，一般都是吃完以後纔可以透過飛機安檢的，這樣一個是方便自己，另一個是方便別人，哈密瓜的糖分含量高，所以切好帶上飛機很麻煩...

1/5切牛肉前先冷凍半小時。切牛肉絲或牛肉片時，爲使刀工漂亮，將整塊的牛肉包好，平整地放入雪櫃冷凍庫冰凍半小時，待外形凍硬固定時，再取出切割順手凍硬固定時，再取出切割順手。2/5首先觀察牛肉的紋路。3/5切的時候，不能順着...

早上殺的魚儲存到下午新鮮將魚洗乾淨，用保鮮袋裝好，放入冷藏室即可。如果當天不吃，則需要將魚洗乾淨之後，用保鮮袋密封好，然後放入冷凍室急凍。...

涼拌牛板筋原料：牛板筋、辣椒粉、大蒜、醬油、糖、鹽、香菜、麻油及黑白芝麻。做法：1、牛板筋入鍋煮至酥爛（我煮了1小時45分鐘）2、將牛板筋撕成小條3、牛板筋中拌入辣椒粉、蒜泥、醬油、糖、鹽、香菜、麻油及黑白芝麻，拌勻...

1、直接放冰箱裏，但時間不易過長。2、可以把肉用鹽醃一下，然後放入冰箱的冰櫃裏，這樣可以儲存的比直接放冰箱久點，但也不能放太久。在低溫下微生物物質代謝過程中各種生化反應減緩，因而微生物的生長繁殖就逐漸減慢。切好的...

當然可以，但要看你這個蘿蔔絲是幹什麼用的，如果是要醃製，你可以在水裏放入適量的食鹽融化後將切好的蘿蔔絲泡入水中鹽漬一晚上，第二天撈出控幹水份再放入適當的調料，如果是要晾曬蘿蔔乾，就沒必要泡水了...