电烤盘烤五花肉怎么腌制
步骤/方式1
五花肉洗净用保鲜膜包裹冷冻1小时至微硬
步骤/方式2
切成3mm厚肉片
步骤/方式3
葱花、姜蒜末、生抽、蚝油、料酒、鸡精、花椒粉、辣椒粉、油 、孜然粉、花椒油拌匀
步骤/方式4
放入肉片拌匀蒙保鲜膜入冰箱冷藏1小时以上
步骤/方式5
平铺在铺好锡纸的烤盘上
步骤/方式6
烤箱200c预热后中层烤15分钟
步骤/方式7
取出翻面继续烤10分钟
步骤/方式8
撒芝麻或葱花用生菜包着吃
步骤/方式1
将500克五花肉块清洗干净后,切成薄片。
步骤/方式2
将一个洋葱250克切丝。
步骤/方式3
将切好的洋葱丝放入五花肉片里。
步骤/方式4
鸡蛋1个打入,蚝油1.5勺,料酒2勺,生抽1.5勺,加入十三香,盐糖适量,带上塑料手套揉捏均匀,腌制35分钟即可,五花肉腌好了。