苏子叶冻了怎么再腌制
1,首先我们用清水把紫苏叶子冲洗干净,然后沥干水分备用。
2,然后我们大蒜和姜切末,小米辣不要全切碎,以免过辣,柠檬放1-2片。
3,然后用香醋,生抽,蒸鱼豉油,生抽,以及砂糖调一个碗汁。
4,然后再倒入装有姜蒜的容器内,放入少许辣椒粉,拌匀。
5,然后再将紫苏码入保鲜盒内,几层抹一些腌泡料。
6,然后抹好所有紫苏叶,将剩余腌泡料汁都倒里面,放冰箱一夜,第二天就可以食用了。
腌制冻苏子叶做法
1、柠檬用盐水泡半小时。
2、洗干净搽干了切片。
3、准备一个消毒好的玻璃罐,里面不要有水滴或者油的残留,一层柠檬一层蜂蜜地放进去。
4、将鸡排肉以所有腌料腌渍约20分钟至入味备用。再将作法1的鸡排与面煳拌匀,下锅前拍上薄薄的地瓜粉。