调制羊肉片是真羊肉片么

调制羊肉片，有的是真羊肉片，而有的却是假的，假的里面是用普通的鸭肉和猪肉混在一起，结成冰块，用刨花机刨成羊肉卷，然后再刷上羊油，真的确实是撤真价实的