凉拌羊肉好听的名字
凉拌咩咩
主要食材 羊肉(瘦)
调料 香油、酱油、味精、盐等
辅料
大葱、姜
主料
羊肉(瘦)500克
凉拌羊肉
调料
香油10克、酱油50克、盐5克、味精2克、胡椒粉3克辣、椒粉2克、大葱10克、姜10克。
食物做法
1、将羊肉洗净,放入锅内,加入水(以浸过羊肉为度),烧开,撇去浮沫,转微火煮熟取出,晾凉备用。
2、将熟羊肉切成丝,放入盘内,加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、辣椒粉、香油、葱姜末、拌匀即成。
凉拌咩咩
主要食材 羊肉(瘦)
调料 香油、酱油、味精、盐等
辅料
大葱、姜
主料
羊肉(瘦)500克
凉拌羊肉
调料
香油10克、酱油50克、盐5克、味精2克、胡椒粉3克辣、椒粉2克、大葱10克、姜10克。
食物做法
1、将羊肉洗净,放入锅内,加入水(以浸过羊肉为度),烧开,撇去浮沫,转微火煮熟取出,晾凉备用。
2、将熟羊肉切成丝,放入盘内,加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、辣椒粉、香油、葱姜末、拌匀即成。