魔芋的精选

魔芋豆腐的制作工艺是先把魔芋磨成浆，加入石灰水，适量米粉炒制盛出晾凉。魔芋豆腐一般用来做烧菜的配菜，也可以同泡菜一起素炒。由于魔芋豆腐中加入了石灰水，所以他是一种碱性食物，有一点涩味。一般做魔芋豆腐时都要先焯水...

锅里面倒入适量的水烧热，然后再将魔芋头下进锅中，在水里面焯2分钟左右把碱味去掉。原料more魔芋头(300克)生姜&nbsp一块大蒜&nbsp8瓣小葱&nbsp2颗蚝油&nbsp一小勺豆瓣酱&nbsp一大勺辣椒&nbsp3个盐&nbsp适量鸡精&nbsp一...

具体要看区域，有些地方冬季最低气温在零下5度左右，种在地里的魔芋还是好好的。但如果长时间冰冻天气，魔芋在地里也会被冻坏的。魔芋这种植物，非常的特别，它像青蛙一样，到了冬天它就进入了休眠期，魔芋在土壤里的话，就像是在自...

肯定是真的魔芋豆腐，只不过用的是魔芋粉和碱水混合做的，所以颜色比较白。做魔芋豆腐的原材料是魔芋和碱，但这两种材料的不同加工工艺会导致成品的颜色，口感都大不一样。因为新鲜的魔芋不好保存，对温度和湿度要求比较高，所以...

魔芋爽采用魔芋制作。魔芋爽的口感十分爽滑，将魔芋配合麻辣的红油浸泡一段时间，就变成了鲜嫩可口的魔芋爽。魔芋作为一种豆制品来讲，味道鲜美，营养价值很高，这种食物还是比较独特的，作为一种历史比较悠久的食物，这种食物的做...

1、食材：魔芋粉71克、食用碱7克。2、锅里放2kg的清水，煮至微烫，大约60℃，倒入50g魔芋粉，用蛋抽搅拌均匀。3、继续上火煮，边煮边用蛋抽搅拌煮至沸腾，再开始计时熬煮10分钟，同样也是边煮边搅拌，这个过程有点漫长，搅拌起来也很费力...

珠芽魔芋不是一年种植一次，但是一年后即可收获一次。种植珠芽魔芋时，必须选择合适的土壤。魔芋适合生长在有机质丰富、排水良好的土壤中。魔芋可种植在富含微量元素、土质疏松的砂壤土或黄壤土中。不可以。魔芋是一种多...

说明它没有做好，在加工处理得时候比较稀，水多，导致不成型的。这是品质得问题，你可以去退换货的。比较方便快捷实用，干净整洁卫生。做魔芋豆腐放石灰水会化，是因炒之前做少了一个步骤，首先把魔芋解冻再焯水，这样炒魔芋不会容易...

原料：雪魔芋干、大蒜、香菜、辣椒油、盐、生抽、醋。做法步骤：第1步、雪魔芋干泡两个小时，中间翻面泡，沥干水，切成块。第2步、到开水锅中再煮三分钟，再冲冷水，沥干水，挤干水。第3步、锅预热，放油，放入蒜末炒香。第4步、放入雪魔...

食材魔芋豆腐300克，柿子椒、红甜椒、黄甜椒各50克，紫甘蓝100克。调料蒜片10克，盐3克。做法1、将魔芋豆腐洗净，切片，放沸水中焯烫，捞出沥干柿子椒、红甜椒、黄甜椒和紫甘蓝分别洗净，切成条。2、锅内倒油烧至七成热，放入蒜片炒...

可以用开水与魔芋粉倒入杯子中，进行充分搅拌，待透明糊状物形成后即可食用。这种方法简单直接，但是口味并不是大部分人可以接受的。在冲调时，魔芋粉与水的比例应该在1:50左右，每次取十克左右的魔芋粉，放在杯子中，加入500克左...

一亩成本3500元，利润8500元魔芋市场价格为3-4元左右一斤，种植一亩魔芋的总成本大约为3500元左右，而一亩地收获的魔芋产量大约在4000斤左右，按收货价3元一斤左右计算，收入总计为12000元，减去成本后种植一亩魔芋的纯利润为850...

鸭子洗净，切成2cm宽4cm长的块。魔芋豆腐洗净，切成1.5cm粗的条状。青蒜洗净切片。豆瓣酱剁碎。大火烧开煮锅中的水，放入鸭块汆烫至变色，捞出洗净。换一锅清水，重复这一步骤再汆烫一遍，以便将鸭子的腥气彻底去除。捞出沥干备...

湿魔芋一斤能2斤魔芋豆腐，魔芋豆腐营养是非常好的，里面的矿物质和维生素含量是非常丰富的，可溶性膳食纤维也比较丰富，在吃了魔芋之后能够补充身体所必须要的膳食纤维，也能够达到健康饮食的作用。豆腐里面的蛋白质含量也比...

五百克魔芋粉放需要二十克食用碱比例是二十五分之一。制做魔芋豆腐水的配比是一斤魔芋粉需加二十斤水。这样的配比制做出的魔芋豆腐口感适中，不软也不硬。一斤魔芋粉可以制作出二十斤的魔芋豆腐。魔芋豆腐可以炒着吃，或...

因为魔芋本身是有一定的毒素，泡水是为了清除魔芋里面残留的毒素，吃魔芋粉丝的时候要焯水，泡水的第二个作用是为了保持魔芋新鲜，可以隔绝空气，防止变质。泡水一是干净，二是太硬了泡下好煮，用起来方便，吃起来可口，人们喜欢泡一下...

需要。因为魔芋的制作工艺特殊需要，在制作时要加入食用碱，提前焯水可以将魔芋中的食用碱挥发掉，且焯水不仅是为了更安全的食用，提前焯水还可以让魔芋中含有的水分释出，可以更好的提升魔芋的口感，让其变得有韧性，吃起来更加有...

林下种魔芋，是“土疙瘩”也是“香饽饽”。在距石泉县饶峰镇牛羊河村委会不到百米的地方，有一片林下魔芋示范基地，树林里皆是长势喜人的连片魔芋，阳光透过树隙照在魔芋上，它汲取着来自土地与阳光提供的养分，承载着当地村民的...

卫龙五香魔芋爽最不辣卫龙家的辣条很多人都吃过，这款魔芋爽吃过的也不在少数，说实话，我个人觉得比辣条好吃多了，即便是香辣味也没有多辣，像我这种平时吃微辣的人完全没有没问题。...

魔芋豆腐麻醉的原因是：碱水弄倒少了又是时间上没有煮熟，所以魔芋豆腐才麻嘴。如果要解决的话，把这魔芋豆腐重新倒进锅里再倒些碱水进去，用大火再熬煮个把小时，这样魔芋豆腐才不麻嘴。不过再这样加工过的魔芋豆腐，吃起来就没...

原料：芹菜(一把)，冻豆腐(一块)，油2勺，酱油1勺，调味料1勺，盐1勺步骤1/8准备好所有食材，先将芹菜，洗干净，切成小段。2/8肉切小片，蒜切碎。3/8起锅，锅热以后加油，当油温升至5成热。4/8放肉炒变白，放蒜末炒香。5/8倒入芹菜翻炒。6/8炒...

魔芋豆腐不戊戌变法形多半是因为煮的时候没有完全煮熟、煮透造成的，一般魔芋豆腐在煮的时候要保证是开水，等里里外外熟透后再出锅，出现不成形的情况，将其盖上盖子再重新煮一段时间就能成型了。若是水太多导致的不成形，最好...

1·魔芋焯水切丝2·葱姜蒜干辣椒青辣椒准备好3·油热后花椒干辣椒先入锅，再倒入魔芋，葱姜蒜八角翻炒。4·加盐，醋，少量糖，一点酱油，最后放青辣椒。用料魔芋300g辣椒面1勺姜3片韭菜适量香油1小勺泡椒2姜半个大蒜2做法步骤1、...

主料：魔芋一块酸菜一片泡椒3个大葱半根辅料：鸡精少许盐水二匙色拉油一匙做法：1、准备好所有食材，先准备一锅清水，水开以后放入切好的魔芋丝。把魔芋丝煮熟捞出沥干水分备用。2、把泡椒和酸菜分别切好。3、酸菜和泡椒里面的...

主要危害魔芋的叶片、叶柄及地下茎，主要症状表现为芋尖弯曲，叶病腐败，初发时植株上部分小叶黄化，以后整个复叶枯萎，并引起倒苗。1、不排除天气气温高的原因。这种情况的话温度低下去就没事了。2、可能是魔芋发生了瘟病，现在...