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酥果的精选
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糯米酥果的制作方法
2024-02-26
1、食材:高筋面粉120克、猪油40克、白糖20克、温水40克、低筋面粉90克、猪油45克、糯米粉(馅料)70克、奶粉10克、椰蓉20克、猪油30克、水120克、芝麻20克、白糖60克。2、提前把面和好,醒30分钟。3、各分成10等份醒10分...
酥酥肉粉能不能炸大果子用
2024-01-13
能炸大果子的步骤:1、做法:面粉倒入盆里,加入盐和酵母,用温水搅匀。揉搓成团。面要和的软一些,在温暖的地方,放置12个小时。2、矾用刀拍成粉末,用温水和匀。小苏达也用水搅拌均匀。发好的面加入小苏达水揉开。再加入矾水揉...
桃酥和炉果的区别
2024-03-03
桃酥是圆的,很大的,炉果是小小的正方形的,别的口感没什么区别。炉果,是一种老式东北点心,主要原料是小苏打,鸡蛋,面粉。用油糖面混合制作,外沾一层去皮芝麻。外观金黄色,个头小而均匀。入口香、酥、脆、甜、爽口。这是一种四方...
酥肉炖豆腐果的做法
2024-02-24
主料:五花肉1000g、豆腐500g酥肉炖豆腐果的做法步骤1、五花肉切丁,加蜂蜜,鸡蛋,胡椒,盐,酱油,面粉适量拌匀腌制一段时间2、蜂蜜放的多一点3、鸡蛋放一个4、拌匀,腌出水后再加点面粉知道发干发粘5、油锅放很多油,一点一点夹入腌...
芒果酥微波炉做法
2024-01-19
用料蛋挞皮12个芒果1个蛋液1个芝麻适量做法步骤1、准备芒果和蛋挞皮。2、蛋挞皮从冰箱取出,室温软化。3、芒果去皮,切成小粒。4、将芒果粒放入蛋挞皮里。5、将蛋挞皮轻轻捏合,接口处可以用点蛋清来粘合。6、放入预热好烤...
酥脆水果干怎么做
2024-03-11
食材:菠萝半个,苹果1个,橙1个,猕猴桃1个调料:水500克,白砂糖200克做法1、水加糖煮开,苹果水份多的话,用厨房纸洗掉表面的水份2、把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,倒入煮好的糖水,不要重叠3、覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果片,这样有利于...
芒果酥热量
2024-01-18
营养素含量(单位:毫克)热量343大卡维生素A3.62ug蛋白质6.28克维生素B10.11脂肪6.05克维生素B20.12膳食纤维1.22克烟酸3.83碳水化物51.9克维生素E1.34钙730毫克铁5.23营养素含量(每100克)热量(大卡)281.10碳水化合物(克)3...
早酥红梨不结果怎么办
2024-01-21
措施树下管理土壤管理主要是生长期树盘覆草、松土、锄草。结合晚秋施有机肥,逐年向外深翻扩穴,使土壤疏松透气,有利于根系的生长发育。全年共施肥4次。基肥一般在10月下旬、11月上旬施入,第1年株施农家肥50公斤或腐熟鸡粪...
牛油果蛋黄酥的做法
2024-01-17
食材:牛油果300克、咸鸭蛋6个、普通面粉200克、玉米油65克、黑芝麻、清水适量做法第一步取出咸鸭蛋的蛋黄,放入铺好锡纸的烤盘中,再倒入适量高度白酒去腥。烤箱上下火180度预热5分钟,然后放入咸蛋黄,烤10分钟,烤熟后取出备...
南瓜酥虾加果酸吗
2024-02-08
南瓜酥虾就是南瓜酥虾不需要加果酸。如果加了我酸,他也许又是一组分味儿了,又有一个叫法。如果是你喜欢的话,你可以尝试着加工一炉出来品尝品尝。...
1斤面放油果酥多少
2024-02-10
一斤面粉放起酥油在60g左右,如果用起酥油和面,那么起酥油、水和面粉的比例为1:3:9。无论是液态还是固态的,起酥油的作用都是让面点在烹饪的时候又较高的稳定性,不易烤糊、烤硬等。起酥油还可以直接涂抹在擀好的面饼表面直接...
芒果千层酥含糖量
2024-03-02
一般情况下,芒果千层酥的含糖量还是相当高的,特别是那种甜的,如果要是有点儿盐味儿的还好一点儿,但要是甜的话,含糖量是相当高的。如果有糖尿病,高血糖的最好是少吃。...
贝果为什么不酥脆
2024-02-07
贝果表皮不脆是因为水分大量流失。贝果不煮水表皮就没有嚼劲和韧性了。没过水的那就不叫贝果了,用水烫是为了面粉糊化,产生特有的嚼劲,烤的时候基本不会膨胀了。面团发酵过度,就会使面团很软,一点韧劲没有。越想有嚼劲越要...
坚果酥的做法有哪些
2024-02-08
用料核桃50克,杏仁片50克,腰果,低筋面粉,全蛋,无盐奶油,即溶咖啡粉,泡打粉,糖粉.各适量做法1/9将核桃、杏仁片、腰果以上下火150度烘烤10分钟。2/9放凉后与糖粉一起放入料理机中搅拌成粉末状备用。3/9无盐奶油室温下软化后,分...
炸金果棒怎么炸才酥脆
2024-03-31
酥脆的关键是用什么糊去炸。不管你是炸鱼,炸鸡柳,炸鸡腿,炸香蕉,炸苹果梨子,炸山楂,炸金桔,炸洋芋片,炸洋葱圈,炸芋头,炸茄子,炸豆角,炸金果等等,都离不开调糊,我的方法是用一大勺,大约一百克面粉,一个母鸡蛋,两小勺大约二十克玉米淀粉...
象形苹果酥怎么做
2024-03-27
用料:美玫粉(低筋)420克(皮面),金象粉(高筋)80克(皮面),猪油(正义牌)50克(皮面),白糖50克(皮面),猪油(正义牌)300克(油心),黄油(车轮牌)150克(油心),美玫粉(低筋)500克(油心),白芝麻适量,蛋黄两个,奶黄馅适量,车厘子适量,色拉油适量,苹果一个象形苹果酥的做法...
东北炸干果怎样才酥脆
2024-04-08
东北炸干果酥脆的方法,是在和面的时候一定要加入鸡蛋,熟油,并且用小火慢慢炸才更酥脆,准备面粉、鸡蛋、白糖、食盐以及食用油,将面粉里加鸡蛋、白糖、水之后和面,醒发30分钟之后压成面块,用小火慢慢油炸至金黄色即可。...
拔丝白果和酥黄菜区别
2024-02-09
拔丝白果香甜酥脆,酥黄菜口感酥脆。酥黄菜是鲁菜技法,却发源于东北地区,曾是东北宴席上的压轴菜。还有地方用白果煮粥的。用来炒百合炒西芹更是常见。东北银杏菜正确叫法,酥白果。酥黄菜是东北地区的一款传统拔丝菜肴,如今...
炸干果怎样才酥脆
2024-04-11
用料面粉500克鸡蛋1个白糖自己喜好(喜欢甜的就多放点)泡大粉3克小苏打1克食用油20克温水 步骤16将所有食材面粉、鸡蛋、泡大粉、小苏打、油倒入盆中步骤2加入适量温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面20分钟步骤3将醒...
膨化果酥脆配方
2024-03-30
它的配方是:多以玉米、小麦、全麦、燕麦、大米等各类谷物,荷兰豆、红豆、鹰嘴豆等豆类,以及马铃薯、红薯、紫薯等薯类为主要原料,再添加一定比例的调味料、食用油制作而成。膨化食品让粗粮也有了精细化的食用方式。原料...
正宗炸油酥果子做法
2024-02-13
材料面粉,清油,鸡蛋,牛奶,白糖,红糖,小苏打做法1、发面:头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚,面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。2、和面:(1)先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖、...
酥饼酥不酥有绝招
2024-01-25
1、首先做点熟油放凉备用。做酥饼不论和面还是油酥、调馅都需要用到熟油,多做一点备用。2、做水油饼皮。面粉放入盆内,加适量食盐,拌匀,适量熟油与温水混合,将面粉和成软硬适中略稍软的面团。盖住醒30分钟。(1)如果您想做甜...
芝麻酥脆果条做法
2024-01-06
主料:鸡蛋2个、糯米粉小半碗、面粉小半碗、黄油1块、白糖4-5勺、白芝麻小半碗步骤:【步骤一】:准备好所有食材,先把鸡蛋打入盆中,放入5汤勺白糖,差不多30克左右,然后用筷子充分搅散,把白糖搅化。【步骤二】:然后放入糯米粉小半...
雪花酥腰果海苔做法
2024-02-12
材料腰果4两,海苔片1大匙,糖1/2杯,水200cc做法1、将所有调味料放入锅中煮至糖完全融化,再放入腰果续煮3分钟后离火,但腰果仍浸泡在糖水中约15分钟,再捞出沥干水分。2、取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,油稍温即将作法1的腰果倒...
人参果蕨麻酥的做法
2024-02-25
提供一种红枣味蕨麻果酥,在不破坏蕨麻形态、色泽,保持蕨麻营养和活性成分的基础上,增加了蕨麻果酥的甜香口感,也使蕨麻果酥更加易于保存。制作方法步骤:(1)清洗:将蕨麻果清洗备用(2)制备红枣水:将红枣加水浸泡后高压煮沸,加入...
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