贝类的精选

贝类主要产地在黄海。这个海域，常年有“黄海暖流”和“沿岸流”这两股洋流盘旋，因此海水温度要更高一些，其温度变化，也要小于渤海，盐度比渤海略高一些。虽说黄海不太适合大型鱼类海鲜的生长，但却是虾蟹螺贝类海鲜的优质产地...

1、青口贝青口贝属于高蛋白，高钙，低脂肪，低热量的健康食物，母贝肉呈现出杏仁色，弓背则是奶白色的。2、生蚝生蚝有海底牛奶之称，每100克生蚝中的含锌量高达71.2克，每100克生蚝含钙量高达138mg。3、鲍鱼鲍鱼的含钙量不输牛奶，每...

是叫蛏子。蛏子，学名缢蛏，属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。宁波沿海一带多滩涂，对养殖蛏子有得天独厚的优势，是宁波大众海...

叫淡水贻贝，是蛛蚌的俗称，属于蛛蚌目蛛蚌科，发现时代为三叠纪。这种动物的姿势是直立的，部分埋在湖或河的沙、砾石或淤泥中。学名为截蛏科淡水蛏属的动物，俗名淡水蛏、河蛏、蛏子，是中国的特有物种。分布于江苏等地，多见于河...

叫帽贝。帽贝顾名思义，就是长的像帽子的贝类，它就像一顶小小的斗笠，攀附在海边的礁石上。它们喜欢生活在潮间带，牢牢吸附在潮水拍打的礁石上。就像一个一个小小的吸盘，吸力非常大。帽贝属于腹足纲，以腹足吸附在岩礁上，壳嵌于...

生牦是贝类。生蚝俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是海洋贝类动物之一。贝类动物最神奇又最受人们关注的是那美丽的外壳，它是软体动物的保护器官，是它们存放内脏的&#34皮肤&#34，保护身体的&#34盔甲&#34。当...

是贝尔加湖海螺。贝加尔湖是世界上最深的湖，全湖呈半月形，长635km，平均宽度48km，最深处达1620m，是世界上最古老的湖泊之一。令人称奇的是，湖中不仅有2000多种特有的淡水湖动物，尽管海水不咸，还生活着大量的海豹、鲨鱼、龙虾、...

是贝尔加湖海螺。除了所谓的“鲨鱼”外，还有贝加尔龙虾、贝加尔海螺，其实也是龙虾是淡水鳌虾，也就是我们常吃的小龙虾，而海螺其实是长得有点像海螺的淡水螺。贝加尔湖不但是欧亚大陆第一大淡水湖，还是世界上最深的湖，它的最...

不是。海马属于海洋鱼类。海马属是属于海龙科的一类辐鳍鱼。它是一种小型海洋生物，身长5-15厘米。因头部弯曲与体近直角而得名。在希腊神话中，海马被视作为海神的坐骑。海马因其拟态适应特性，习性也较特殊，喜栖于藻丛或海...

鱿鱼是鱼吗？我们老是鱿鱼鱿鱼的叫，那鱿鱼真的是鱼吗？别以为名字带鱼的就一定是鱼哦。鱿鱼是鱼吗鱿鱼虽说叫做鱿鱼，但鱿鱼并不是鱼，而是生活在海洋里的一种软体动物，不属于鱼类范畴。属于软体动物门-头足纲-二鳃亚纲-十腕目...

生蚝生蚝跟牡蛎很多人都以为是相同的，主要是这两种海鲜的形状是一样的，而且都是属于贝类，其实这两者是有一定区别的，首先两者的锌元素含量不同，牡蛎的含锌量是比较低的，而牡蛎是相对比较小的，一般是生长在礁石上，肉为淡黄色，而...

专家发现，在海洋生物中贝类具有良好的过滤和富集特性，可以吸附并消耗苯、酚等多种有毒物质，消耗海水中过剩有机物，起到净化海水作用。贝类可以提供一种生态系统服务，是有名的生态清洁工，可以过滤掉水中的沉淀物，提高水质，让水...

这个是最常见的海鲜了。叫海瓜子。海瓜子是一种白色的小蛤蜊，大小形状如南瓜子，是一种在滨海滩涂生长的小水产品，因状如南瓜子而得名。海瓜子是慈溪市著名海水特产，多产于潮汐频繁的泥滩中。海瓜子因其形状大小似瓜子而得...

材料：雪蛤5克，木瓜1个，生姜4片，枸杞子4粒，冰糖、水适量。做法：雪蛤提前用清水浸泡一夜，使用前清洗干净木瓜平放，从肚子的三分之一处切开，用勺子去掉里面的籽，动作要轻，不要把木瓜穿透小锅内放水，放几片姜片，水开后放入雪蛤焯一下水...

河蚌。典型软体动物，既不能像鱼那样游动觅食，也不能像田螺那样在水里移动。河蚌无法主动摄食，它采用滤食的方式进食。通常以过滤水中的细菌、浮游植物、原生动物、轮虫、小型枝角类、小型桡足类和有机碎屑等为食。为了适...

麦螺麦螺是一种圆锥形外壳的小型食腐动物。非常适合用来做清道夫，可以迅速清理碎石，吃掉食物残渣、腐烂的有机体。喜欢躲藏在沙底里，可以帮助增加沙底的含氧量。适合饲养在有活石及沙底的水族箱中。对高硝酸盐及含铜药物...

贝类作为软体动物，是比较低级的一种动物，因此它们的身体构造中缺少一些高级和复杂的构造。虽然如此，不过它们还是有大脑的。它们大脑的位置比较特殊，有些贝类的大脑位置在它们眼睛的下方，鲍鱼就是如此还有的贝类眼睛长在它...

是贝尔加湖海螺。贝加尔湖是世界上最深的湖，全湖呈半月形，长635km，平均宽度48km，最深处达1620m，是世界上最古老的湖泊之一。令人称奇的是，湖中不仅有2000多种特有的淡水湖动物，尽管海水不咸，还生活着大量的海豹、鲨鱼、龙虾、...

原料：清水(１５００毫升)，盐(２０克)，白蛤１０００克。方法/步骤：1、海水的组成实在是复杂，但养蛤喇的水就不需要太复杂的成分，主料盐足够了。将盐放在容器内，容器根据海鲜的量决定。2、倒入足量的水，搅拌化开盐，差不多１５００毫升的水配２０克的盐。3、倒入白...

螺蛳是单壳的贝类，贝壳的数量、形状和结构变异极大，有的种类具有1个呈螺旋形的贝壳（如蜗牛、螺、鲍）有的种类具有2片瓣状壳（如蚌、蚶）有的种类具有8片板状贝壳，呈覆瓦状排列（如石鳖）有的种类的1块贝壳被包入体内（如乌贼、枪乌贼...

比扇贝大的贝类叫花蚬子。一只普通的花蚬子，竟如同一个普通鹅蛋大……这是昨日记者在采访中见到的。大连网友网名老男孩告诉记者，这只蚬子是其从庄河某地打捞上来的，当时吓了大家一跳。“我们刚一看，还以为是一个大扇贝呢...

1，海参是一种可以食用的无脊椎动物。海参属于棘皮动物门，一般形状为圆筒状，但粗细、形状和大小会随种类的不同而有所差异。2，虾并不是贝类。虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中常见品种有青虾，河虾，对虾等，没有...

1、海参海参每100克含蛋白质50.2克，脂肪4.8克，碳水化合物4.5克，胆固醇62毫克，海参浸发后含嘌呤18毫克，鲜海参含嘌呤8毫克。比一些蔬菜的嘌呤还要低。2、海蜇海蜇皮每100克含蛋白质3.7克，脂肪0.3克，碳水化合物3.8克，胆固醇8毫...

當然是清蒸，海鲜蒸，蒸出天然好味道，保证海鲜的新鲜与鲜美，蒸也是海鲜最主流的吃法。蒸着吃的海鲜，不仅还原了海鲜的原汁原味，还很健康，细菌在高温下不能存活，如果海鮮下放點粉絲，汤汁渗到下面的海鲜精華也不浪费，而且粉絲吸收了...

西餐做贝类一般两种烹饪方式一种是生吃做成刺身拼盘保持了贝类原有的鲜味一种是法式焗贝类扇贝6只面粉适量奶酪碎适量芹菜丁适量胡萝卜丁适量洋葱碎适量蒜末适量黄油40克法式焗烤扇贝的做法1、将扇贝肉装碗，倒入盐、鸡...