茄子的精选

主料茄子300g辅料青椒少许调料蒜蓉适量盐少许白糖少许生抽少许陈醋少许味精适量花椒油适量1、将茄子切成细丝。2、放入盆中。3、放少许青椒丝。一为配色，二可增加少许辣味。4、放入蒜蓉、盐、白糖、味精。5、放少许生...

1/5茄子切成滚刀块，泡在盐水中以防氧化变黑2/5炒锅热油，放入蒜片葱花爆香，放五花肉煸炒至变色，倒入豆瓣酱继续炒出香味3/5放入茄子，不断翻炒至软烂，倒入适量酱油4/5继续翻炒，出锅前放青椒和少量盐5/5一盘酱香味十足的黄豆酱...

【制作材料】：茄子2根、青红辣椒各一个、香菜2棵【制作调料】：盐3克、大蒜3瓣、白醋2勺、白糖1勺、辣椒面1勺、鸡精1勺——制作方法和步骤——【步骤一】：把准备好的茄子清洗干净，然后用刀在茄子上面竖着转圈划成条，不要弄...

海茄子切开，取出内脏，冲洗干净，切成四瓣，取清洗干净的大葱切成寸段，起锅烧油，放入葱段，慢火将葱煎变色，煎出葱味，加开水，放入海茄子，盐，生抽，蚝油，胡椒粉，淋入淀粉勾芡，即可出锅装盘。...

食材用料:茄子1kg咸菜50g油适量葱适量方法/步骤分步:1、准备食材2、茄子洗净切片3、放高压锅里4、上汽蒸5分钟5、咸菜剁碎用凉水泡一会，控去多余水分，尖椒洗净剁碎，葱切碎6、把尖椒葱和咸菜放一起放适量的大油和味精搅拌...

大棚茄子不用点花（即人工授粉）。茄子花为完全花，其花朵是雌蕊、雄蕊着生于同一朵花上，花朵能进行闭花授粉，结果。茄子花朵，一般在早上5时开花，到7时左右基本完全开放。阴天时可能在8时左右才完全开放。花朵的寿命一般会持续3...

1、将茄子洗净，去茄子把，不去皮。切片，也可切条。2、如果要做比较干的茄子片，就把捞出来的茄子平摊放在晒具上，趁着天气好太阳足的时候，多晒几天，等到茄子看上去脆脆的样子的时候，就可以收起来放好了。3、如果希望做成半干的...

用料:茄子2根猪肉200克葱末姜末适量食用油适量盐、鸡精、十三香、花椒粉适量生抽、蚝油、香油适量饺子皮&nbsp&nbsp做法步骤:步骤1茄子洗净，切成丁（不要削皮，营养成分全在茄子皮里），加一小勺盐拌匀，等待30分钟，沙出的水倒掉...

将五花猪肉洗干净切块用开水焯一下，食用油入锅再放入白砂糖，炒出焦黄色的糖稀后，再放入肉块反复炒炖，待肉熟后放入茄子、盐和佐料等，爆炒出锅。红烧肉炒茄子的家常做法:1、茄子切滚刀块，装篮放水龙头下冲一冲，去除黑水2、青...

一共种了72棵青椒。根据题意，张大伯种了8行青椒和6行茄子，青椒每行有9棵。运用乘法列式可得：8*9=72所以一共种了72棵青椒。要求一共种了多少棵茄子，那就跟青椒没有关系。现在知道种了6行茄子，只要知道每行茄子种了多少棵，那...

材料：茄子200克、西兰花300克、番茄50克，芝士50克、大蒜2瓣、黑胡椒1小勺、海鲜酱1小勺、盐1小勺、油1小勺做法：1、茄子切片不断，大约7mm一片，放入微波炉专用的塑料蒸笼里2、放入微波炉里高火P100蒸8分钟3、番茄切片，西兰花...

带皮整根炸茄子不吸油，再者去掉皮的茄子就是给茄子挂糊不易吸油。炸好了之后，锅中添油葱花姜丝放黃豆酱炒香，添适量的水烧开把炸好的茄子放锅中大火烧开，中火慢炖汤少为止。在制作炸茄子之前，先用淡盐水浸泡一会，之后再把茄...

食材:茄子3个、粉条适量、大料2个、粗盐适量、葱花少许、味精少许步骤:1茄子去皮掰小块2锅中放油炒香葱花和大料3放入茄子4添汤炖5炖5分钟放入粉条6炖熟放入精盐和味精调味关火...

白露的茄子最好吃了，水分多脆脆的，不是那么太软。不过白露的茄子个头不是太大（白露摘第一茬个儿比较大的）！其他都是小个小个的茄子，白露的茄子，爆炒或者是蒸来凉拌都很好吃。因为白露的时候，茄子经过霜打过，比如白菜萝卜经过霜...

材料茄子3条（去皮切条），红尖椒1个（切碎），蒜头3粒（切碎），葱1根（切段），盐，鸡粉，生抽，老抽做法1、锅热油滚（油要多些，油少烧的茄子没那么香），放入切好的蒜头和红尖椒炒两下。2、加入茄子条一起炒（我做去掉了茄子皮，也可以不去皮烧，一样的好吃）)3...

北方室内或温室大棚可以。吊茄子树可当做盆景来栽种，栽种前先准备好合适的盆土，花盆可选择大小适中的陶盆，土壤要求深厚、湿润、肥沃、疏松，提前做好消毒杀菌处理。吊茄子树在采挖时要小心，不能伤害到主根系。栽种前对吊茄...

&nbsp只要炸完茄子之后的油没有出现变浑浊、没有出现油质变黑的情况时都还可以继续使用。1.&nbsp但需要注意的是尽量尽快将其食用完，并且注意不能将这些已经炸过的油再进行高温烹饪，因为这些油在第一遍炸时其中的脂肪酸...

可以的，但最好是托运，实在要随身携带的话，必须要使用完整无泄漏的结实包装盒放置，重量不能太重。国内航班的话各种蔬菜都可以带上飞机，包装炒熟了的菜也是可以的，生鲜也可以在机场打包好之后托运，打包好不要漏了就好，但是如果...

吊茄子树属于一种常绿木本植物，正产情况下，冬天是不会落叶的。吊茄子养殖方法和注意事项1、花盆：吊茄子大多被应用于盆景制作，因此选择透气性强、吸水能力好的花盆最适合。一般的陶盆、泥盆、石头盆、瓷盆均可以用来种植，...

蒸茄子如果是长条的薄皮白茄子，只需蒸五分钟即可，如果是块状的厚皮茄子需要蒸10-15分钟才能熟透。如果不能确定茄子是否熟透，可以用筷子扎一下茄子，可以轻松扎透代表已经成熟。蒸茄子做法简单，且相当于油炸茄子更加健康。...

1/先把长茄子横切2～3刀，使每一段长度不超过5cm。2/把茄子横切面放在案板上，竖着切成厚片，依次将每段茄子切好。3/将切成片的茄子码好，切成条即可。4/切茄子最好不要去皮，皮也是有营养的，而且带皮的茄子口感更好。5／切茄子时，切...

茄子味道鲜美、富含营养，种类也不少。根据其果实的形态，可以分为圆茄、卵茄和长茄等。在颜色上也有区分，多以紫色、绿色常见，偶尔会有白色的。不同颜色的茄子都有什么区别如何挑选茄子1不同颜色的茄子有什么区别茄子颜色...

白露之后的茄子极不建议大家继续食用。这是因为，过了白露之后，气温开始骤降，此时茄子会快速进入“衰败期”，此时表皮开始变黑，口感将远不及刚上市的时候，不宜食用。并且，此时的茄子还有可能产生对我们人体不好的物质呢能吃因...

由于深层土壤粪肥发酵腐熟的强度不剧烈，因此对不会形成较为严重的烧根情况。菜农可加强生根养根肥料的使用。如增加浇水次数，同时追施腐植酸、生物菌、甲壳素等生根养根的功能性肥料，必要时可使用强力生根壮苗剂灌根。土...

盆栽茄子长不大可以通过补施生根剂加以改善。尽快促使茄子根系早生根，早发根，生壮根，促使茄子根系尽早进入根系正常发育规律轨道茄子的生根菌液很多可以使用2%的吲哚丁酸配0.2%的诱抗素可湿粉剂1500倍液喷淋茄株或直接灌...