米面的精选

大黄米是古时所说的“黍米”，味甘性温，无毒较苦，煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕等。它本身是带点苦味的，这是正常的。新米上来时，第1个月基本不会苦，从第2个月开始它都会带点涩苦的味道。虽然带点苦味，但是大黄米很香很软糯，营养...

因为黄面是黄小米磨成的，它的口感有点粗，如果用开水烫一下，然后再和黄面，他就会变得非常的软糯，尤其是可以做黄年糕，特别的好吃，用开水把黄面烫一下，然后上锅蒸20分钟，然后倒在皮肤上称的热，把它揉好，这样可以做年糕，也可以蒸窝窝...

可以带糕米面。糕米面，也称糕面，是黍子去皮后成为黄米，再磨成的面粉。黄米本是北方一种粮食，颜色淡黄，煮熟后很黏，味甘，性寒，无毒，在北方主要用来做一种传统的糕，有素糕和油炸糕之分。用黄米面做出来的糕，一般人是不会做的。有的...

糯米粉500g，酵母5g，白糖30g温水300g，芝麻糖馅，食用油适量【推荐做法】1、盆子放准备好的糯米粉加五克的酵母和白糖，用筷子干拌均匀。2、然后用320克的温水和面，面粉的吸水量不同，水可以随时增减。3、面和成一个偏软的面团儿，...

用料糯米粉200克白糖20克酵母3克紫薯馅适量做法步骤1糯米粉＋糖＋发酵粉步骤2用温水和成稍微软一点的面团，醒面二十分钟，面硬了包馅时容易裂漏馅，面太软没法包！步骤4紫薯去皮切片蒸熟，加少许白糖牛奶碾成泥步骤5将糯米面团分成...

做油炸糕一定要把黄米面用开水烫一下，和好面后把面放在热一点的地方，让黄米面发酵。发酵好后，反复的揣面，揣除酸味。之后包上豆沙在六成热的油锅炸即可。黄米面就是粘大黄米面，把粘面和成半干，手攥能成型就可以，最好掺点豆渣...

糯米面和江米面一样。一般情况下糯米和江米都是糯稻蜕壳米打成的面粉，只是每个地区的称呼不一样，南方一般将其称之为糯米面，而北方将其称之为江米面。其味甘性温，其中含有大量的维生素、纤维素、淀粉、蛋白质以及多种矿物...

1、准备一斤的玉米面。然后适量的水，香油，鸡蛋一个2、将玉米面加水，搅拌十分钟，待其成为糊状的时候，我们在加入一些的苏打，放置二个小时左右即可。3、接下来，就可以等玉米面发好了之后，在加入鸡蛋，和少量的香油混合。搅拌，揉搓，...

1、400克黄米面分次加入200克左右的温水，搅拌均匀。2、搅拌至用手抓一把成形，松开手又可以散开就可以。3、上锅蒸30分钟，熟透。4、出锅倒入盆内，把黄米面用手蘸凉水趁热轧匀，抹少许油备用。5、手抹少许油，揪一块一两左右的...

家乐福的米面粮油劵是只能买这些指定的米，面，粮油，不能买其他商品，比如，化妆吕品，水果，蔬菜……等等，这些都不能买，提货券上标注可以买这些商品，那就只能买这些类的商品，如果提货券上没有标注只能买什么，那就可以在超市随意买提货...

主料：糯米粉200g辅料：白芝麻半碗黑芝麻少许白砂糖少许椰蓉少许红糖粉20g调料：开水120g食用油10g做法步骤1、准备200克糯米粉，放入大碗中2、倒入10克无味的食用油，搅拌均匀，再加入120克刚烧开的水，边倒边搅拌，成絮状。3、下手...

可以。年糕可以放在冰箱冷藏或是冷冻保存。年糕放在冰箱保存时，将年糕用食品袋或是保鲜膜包好，放进冰箱冷藏室或是冷冻室保存即可。不同种类的年糕，需要分类保存，以免窜味。年糕放在冰箱冷藏可以存放三天至五天，年糕放在冰...

江米面又叫糯米面，特点是香糯黏滑。一般来说，南方称糯米，而北方叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其特点香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。元宵节（正月十五）人们吃的元宵也...

做法步骤：第1步、江米淘洗干净，浸泡4小时以上。第2步、浸泡好的江米加同样重量的清水后，用料理机打碎成米糊。第3步、披萨盘刷油。第4步、倒入米糊，转匀成一层，放入已开的蒸锅里，大火蒸12-15分钟，起大泡即可。第5步、取出，放...

材料：米面300克，包心菜250克，水发香菇10只，茭白一只，适量的葱花。做法：1、米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。2、锅内倒入适量的食油，开中火。3、锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒。4、然后加入...

七米面框，东西无创宅基地设计七米宽的东西，无创宅基地设计，我们亲密夸种东西七米宽，没有窗宅基地设计，我们相处七米宽，我们这样分开，我们敏，我们从中间分开，一边杀米五这样从中间分开，这样一边三米五，然后我们没有窗户不良窗户，这...

将玉米碎（苞米子）洗净，置厨房内阴凉处，用冷水浸泡十数日（时限依室温而定），使其自然发酵。2、待微有酸味时，捞出清洗后，用水磨磨成糊状（俗称水面），再用布口袋控去适当的水分，之后取出放在阴凉处或者是团起来放在室外冷冻，以避免腐败...

面粉500g枣（鲜）适量南瓜适量做法1.发好的面团一块，充分排气、揉匀，揉至光滑无气泡2.红枣提前浸泡，洗净3.分成五个小剂子，一个要比一个大4.除最小的剂子以外，其他四个擀成圆饼状5.第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出花纹，挨个排上红...

是的。紫米面是粘的，紫米和黑米虽然颜色和外形比较相近，但紫米和黑米却属于两种米。黑米又被称为乌米或是黑梗米，在古代宫廷黑米是御用的贡米，黑米具有极高的营养价值。黑米又称黑粳米，与黑糯米不同，紫米是水稻中的一种。紫...

原料：黄米面(150克)、油300克红豆馅适量黄米面和水和好后，放入蒸锅，15分钟，蒸熟，方便炸得时候节省时间。油加热红豆馅是我提前做好的，以后会单独发如何煮红豆馅。取一小块面包入适量豆馅封口，压扁放入热油中炸炸制两面金黄色...

用料：糯米粉45克、粘米粉35克、澄面20克、牛奶185克、糖粉50克、色拉油20ML馅料：豆沙馅适量、另准备糕粉适量做法：1、在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀。2、倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分搅拌均匀，成为稀面糊。3、...

杨米面就是河粉，我们先把大米磨成粉，加放凉水弄成稀糊状(像牛奶那么稀)，然后用勺子舀一两勺放入铁盘内，让其均匀盖住铁盘底，烧一锅开水，把装有稀米糊的铁盘放入开水锅中，蒸上几分钟变熟后再拿出来，倒扣出来，放凉一点就卷成卷，用...

1、糯米和黄黏米洗干净，用水泡至少六小时以上，如条件允许的话久一点儿更好，久点米才会黏。2、米泡好以后，先在容器底部把白糯米铺好，再次提醒米一定是充分泡开的。3、喜欢甜的事先在泡好的米里加些白糖进去。4、在白糯米上...

属于粮油类，原粮分为谷类，麦类，杂粮类和豆类，包括稻谷，小麦，玉米，高粱，谷子，大麦，荞麦，大豆，小豆，绿豆，蚕豆，芸豆，甘薯等等，成品粮包括大米，小麦粉，小米，油莱籽，白芝麻，黑芝麻，棉籽，葵花籽，香瓜籽，油菜籽，棕榈籽等，花生油，橄榄油，色拉油，调和油，菜油和...

主料：白面粉250g、紫米面粉200克、酵母粉5克、芝麻少许、鸡蛋液少许做法：1、面粉和黑米面掺在一起，放入酵母，揉至光滑面团，醒发两倍大。2、面团醒发好，揉匀，取其中的三分之一揉成馒头状，擀开整理成六寸大的圆饼，刷蛋液撒上芝麻...