烧鸡的精选

板栗是很常见的一种食物，它的做法多样，味道好，营养价值高，深受人们的喜欢，很多人都会经常吃板栗。那么，糖尿病人可以吃板栗吗？板栗糖尿病人可以吃吗一般可以适当吃。板栗含的糖类虽不低，但血糖反应低于米饭，所以糖尿病患者可以...

用料鸡肉半只姜片5片&nbsp葱5根&nbsp奥尔良烤肉粉50克&nbsp生抽1勺&nbsp老抽半勺&nbsp&nbsp金龙鱼调和油2勺&nbsp料酒2勺&nbsp熟芝麻少许做法步骤1、鸡肉要选嫩一点的，我的空气炸锅有点小，所以鸡肉只能砍半了。2、在鸡...

1、首先我们准备一下食材：大葱切成大段，生姜切开两半。下面，我们准备一下所用到的大料：拿一个小盆，放入八角4个、香叶几片、麻椒3克、干辣椒2克、小茴香2克、白寇4克、白芷3克、桂皮4克、良姜6克、草果一个、山楂片2个。2...

食材公鸡1只葱姜蒜适量，盐适量酱油适量，味素适量方法/步骤1、收拾好的公鸡2、将鸡肉剁成小块3、锅里加底油，葱姜蒜炝锅，下入公鸡4、加清水，水开了，加五香粉。5、加酱油，盐，小火慢炖，这种笨鸡不爱熟，所以一定要多炖一会。6、最后...

主料：老鸡辅料：黑豆调料：色拉油、海天排骨酱、绵白糖、海鲜酱、香葱、美极鲜、味精、蜂蜜、鸡粉、一品鲜酱油、姜、十三香等制作工艺：1、柴鸡800g斩块，泡净血水，黑豆加温水泡发6小时2、大葱段50g，姜片50g，白芷1片，山奈1片，丁香5...

食材准备：土豆400g、鸡块300g、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、料酒。烹饪步骤：（1）将鸡块中倒入料酒，盐腌制约20分钟，土豆切块，准备作料（2）将姜，蒜，干辣椒，花椒放入油锅中爆香后，倒入鸡块翻炒，至鸡块微黄变色（3）倒入土豆块，加酱油翻炒（4）翻...

步骤/方式1鸡肉洗净切块，沥干水分后倒入料酒、白胡椒粉、花椒粉、姜丝，拌匀后腌制1小时左右步骤/方式2葱姜蒜洋葱改刀，小米椒、泡椒切段步骤/方式3热锅凉油，油热后放入刚才准备好的辅料，炒香后盛出备用步骤/方式4另起锅放...

制作材料鸡公2500克、葱10克、姜5克、蒜5克、花椒10克、干辣椒15克、大料5克、桂皮3克、青椒5克。制作步骤1、葱有一部分切丝，一部分切段蒜一部分切成两半，一部分要正瓣。桂皮砸成小块。2、把一锅水烧开，然后把鸡块倒入...

食材明细:鸡爪300克、花甲300克、油、姜片、紫苏叶、酱油、蚝油、盐、老抽各适量。1、鸡爪剪去指甲，焯水，捞出备用，花甲盐水浸泡一小时，吐沙，备用（怕有沙，也可以焯水至开口）。2、起锅热油，下姜片。3、鸡爪炒香。4、加入酱油、...

吊烧鸡是广东广州市的传统名菜，属于粤菜系。此菜蒜香浓郁，皮脆肉滑。今天就来和大家分享一款广东吊烧鸡的做法和配料。主料：三黄鸡1.5斤较好辅料：洋葱、香菜、沙姜粉（山奈粉）、玫瑰露酒、十三香等制作：1、鸡去爪、鸡尖，用清水...

菜籽油2500克，鸡油2500克，二荆条干辣椒500克，印度辣椒250克，干葱500克，老姜片400克，大蒜300克，红花椒500克，青花椒500克制作方法1、准备一个桶，倒入菜籽油，鸡油，然后放入干葱，老姜，大蒜，香菜，小葱，再上火熬制，直到熬到材料变干出香后，捞...

和风照烧鸡辣不辣（微甜，不辣）。主料：鸡胸肉1块辅料：洋葱半个，青葱2－3根，京葱少许，照烧汁适量，米饭适量，鸡蛋2颗配方：鸡肉切成1cm左右的鸡块，洋葱，京葱，香葱切丝。锅烧热后加入少许油，稍微煎炒下鸡肉，然后备用。用剩下的油炒下洋葱，京葱...

大名二毛烧鸡、基本配方：精选活鸡、食盐、一级顶油，祖传秘方。产品特色：传统工艺制作，祖传秘方，流行区域，驰名中外。配料适当而齐全。在煮鸡时主要配料有：砂仁、桂南、良姜、肉桂、陈皮、白芷等十几味药料和上等酱油。历史渊...

烧鸡放入压力锅点加热加热键就可以。电饭煲加热方式有三种:底盘加热、上下立体加热、三维立体加热。比较传统的电饭煲一般是采用底盘加热的方法来加热的。上下立体加热是指电饭煲底部发热，将热量传输至电饭煲顶部，由顶...

步骤/方式1鸡腿处理干净，用刀小心地把鸡皮与鸡骨剔除步骤/方式2肉厚的地方，用刀片薄，使它整体看来厚薄一致步骤/方式3切成小丁步骤/方式4加入盐，糖，生抽，胡椒粉，鸡粉，生粉，食用油腌制。（想要更入味，可用手多抓拌一会，把味道揉进肉...

不要鸡肉在处理好之后把它给切好块，就把鸡块放水里浸出血水，所以我们不需要焯水也可以把鸡肉里面的血水给逼出来。烧公鸡可绝对不能够焯水，必须得将现杀后腌制好的小块块鸡肉，迅速的放入高温的油锅当中，这样才会有好吃的鸡...

主料:鸡2只姜1块白砂糖2勺八角3个小茴香3克桂皮2段干山楂2个料油3勺花生油1000克辅料:葱1棵蜂蜜4勺酱油3勺花椒5克香叶5片丁香2个肉蔻1个盐半勺明炉烧鸡最正宗的做法步骤:1、鸡仔细去除表面的绒毛，冲洗干净，放入烧开水...

原料鸡腰子(200克)青辣椒(1个)红辣椒(个)食用油适量八角适量料酒适量盐适量鸡精适量姜蒜适量耗油适量生抽适量步骤1、鸡腰子清洗干净。2、冷水下锅，放入姜片，煮开捞出去血沫，清洗干净。3、锅中烧油，放入八角，姜蒜炒香，青红...

大火把锅烧热，倒入食用油，冷油时候撒入一把蒜子，转中小火，慢慢煸香。加入火锅底料、豆瓣酱转小火、慢慢炒化底料、加入姜片，香叶，八角。慢慢炒香。加入鸡块儿！转大火！翻炒均匀。加入料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精、糖。翻炒均匀。沿着...

甲鱼烧鸡的做法:1、主料：甲鱼11000克、母鸡250克调料：盐4克、味精3克、胡椒粉2克、酱油30克、黄酒50克、葱油30克、大葱20克、香油10克、姜10克各适量。2、将活甲鱼仰放在砧板上，待其头伸出要翻身时，立即用手指攥住甲鱼的...

1、熟烧鸡的保存方法：1）将烧鸡放入袋子中，然后抽真空保存2）将烧鸡放入冰箱中冷藏3）注意：不论哪种方法都不会长时间保存，所以需要尽快食用。2、生烧鸡的冷冻保存方法：直接把烧鸡放在冰箱冷冻层保存即可。不过食用之前需要提前...

烧鸡捆扎烧鸡，烧鸡在烧制的时候需要把它扎在一起，捆绑在一起，用手去操作就可以了，在大型的烧烤店，烤鸡店是由有机器在作业线上统一进行捆扎档，就是把鸡脑袋腿儿翅膀给他捆绑在一起，便于放在烤炉上考试，烤鸡的香味很浓郁，让人忍...

1、主料：鸡腿1个、猪肚条150克。2、辅料：料酒5克、姜片8克、红枣2个、当归3片、党参2克、枸杞2克、黄芪2克、白胡椒粉0.5克、花胡椒粉0.5克、纯牛奶150毫升。3、鸡腿1个，冷水下锅，加入料酒5克、姜片8克。4、焯水去腥去血...

1、将炸鸡再次放回油锅中油炸，会让炸鸡表皮酥脆，但在回锅油炸的过程中，虽然外皮的脆度不会改变，即可2、拿出一个可微波的盘子，在盘子上铺一张厨房纸巾，再把炸鸡放到纸巾上，就可以避免在微波过程中，炸鸡外层的面衣会因为与盘子...

一个远点的，一个近点的地方，都特别好吃我个人认为最正宗的是连青山山脚下的一家叫做“姐妹辣子鸡”的店每天都有很多很多人专门开车去那儿吃很有那种农家风情的感觉市里的，大同路转盘那块，微微新娘西北边，有一家叫做“吕强...