小茴香的精选

不是，小茴和小茴香不是一样的，小茴他是小茴香的原本的主要材料，想回答就是一种草本植物，它上面有许多的毛刺和那种小叶子，而小茴香是这样，小茴上面的那些小叶子什么的取下来，然后经过烘干所保存出来的小茴香，而且小茴香用来下...

一旦发现害虫，初期可人工清除，然后喷洒杀菌剂等，中期可用专用药物进行喷药，后期可将害虫严重的部位剪去，再换盆换土重新栽种，在喷药防治。首先要改善养殖的环境，高温时要注意降温，增加空气的流通性。日常浇水时，一定不要使土壤...

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp小茴香果实含挥发油约3～8%，其主要成分为茴香醚(anethole，C10H12O)50～60%、右旋小茴香酮(dfenchone，C10H16O)18～20%、右旋及左旋柠檬烯、菠烯、二戊烯、茴香醛等。胚乳中含脂肪油约15%、蛋白质约20%。此...

茴香苗种植可采用春播或秋播，春播的时间为3月下旬－4月上旬播种，到5月中旬-6月收获秋播在7－8月份播种，9-10月份收获。小茴香生长快，一年中可以播种两次。选好品种之后，将种子进行简单的筛选，然后将种子在水里浸泡，保持水温在25...

小茴香酮是一种双环单萜类化合物，广泛分布于植物中，并存在于西洋柏的精油中。分子结构&nbsp1、摩尔折射率：44.392、摩尔体积（m3/mol）：154.83、等张比容（90.2K）：367.14、表面张力（dyne/cm）：31.55、极化率（10-24cm3）：17.59化学性质：密度...

不是，紫兰是多年生草本球根植物，而小茴香是一种香料，植株高18-60厘米。植株高可达60厘米。假鳞茎扁球形，富粘性。茎粗壮，劲直。叶片狭长圆形或披针形，基部收狭成鞘并抱茎。花序具花，花苞片长圆状披针形，开花时常凋落花大，紫红...

主料小茴香适量辅料盐半匙香油适量小米辣2颗1、新鲜的小茴香一小把洗净，控干水分。2、把洗干净的小茴香切碎放在一只干净的碗里，在切碎的小茴香上面放半匙盐，再把小米辣切碎放放上面，然后放适量的香油。五分钟左右就可以...

1、先将鸡蛋打散，不要太大力，稍微搅匀即可。2、将茴香洗净后切成长段，尽量不要中间的茎，吃起来比较老，不太好嚼，最好只留叶子。3、炒锅倒油，油热后将蛋液倒入锅中，下锅后就用筷子将其快速搅散，免得糊掉。4、看到蛋液基本定型凝...

8月10号以后种。1、种植时间想要种植茴香，最好选择在春季的3-4月份或秋季的8-9月份进行，因为这两个时间段的气温比较温暖且稳定，种植后有利于植株更好的生长。2、土壤条件在种植茴香时，需要为其挑选排水性良好且富含有机...

不能。小茴香是不能代替孜然的，它们完全是两种植物，成分、功效、味道都不一样，其中小茴香是伞形科植物茴香的干燥成熟果实，主要含有茴香脑、茴香醛、茴香酮等物质，气味芳香，味微甜，性味辛、苦、温，对改善食欲和助消化有一定的...

小茴香白芷：白芷属于芳香型香料，味道辛香，吃起来是苦的，具有浓厚的香气，去异、去腥、去臭效果非常不错，它需要搭配丁香、草果、效果更好。...

最佳比例是4:1:3。香料很常见，你家也都有：八角20克，小茴香15克，花椒12克，桂皮5克，香叶3克。根据成熟时间不同分成两份，桂皮和八角清洗干净，花椒、小茴香和香叶放在一起也冲洗干净。...

炖牛肉放小茴香，却有一般滋味在心头话说如果炖烂的牛肉放一点小茴香，那么它就有一种特殊的茴香牛肉的感觉，吃在嘴里，香在心里，越吃让人越想吃这种味道和茴香豆味道大差不差但是茴香牛肉的香味比茴香豆要香的多让人吃了以后...

用料：茴香半斤辣椒随意面粉一小把步骤：步骤1茴香洗干净，切2公分长短的段步骤2锅内倒入花生油，建议多平时炒菜多放一些，因为最后步骤里有面糊，这样炒起来才香步骤3待油热后，下切好的辣椒段步骤4放入茴香翻炒至9成熟步骤5抓一...

可以的。小茴香粉富含纤维素、矿物质、维生素这些人体所需的物质。用来调馅儿是小茴香粉最常见的食用方法，特别是在做猪肉馅儿或者羊肉馅儿时，都要放入适量的小茴香粉，它能去除这些肉类食材的新鲜味儿，而且能提味增香，会让...

想要长期的保存新鲜小茴香的苗，我们只有把它种到土地里边，让它生长，这样子每次有了新的种子培育出来，就有新鲜的小茴香苗了如何长期保存新鲜小茴香苗茴香苗储存方法：第一步：首先我们将买回来的茴香苗处理一下，把上面干枯发黄...

不是炖什么肉都可放小茴香个人。我家一般炖牛肉时才放一点的，和别的调料融合释放出香味，是不可缺的一种调料。但若是炖猪肉时不建议放了，会影响口感，炖不出猪肉的香味了。好像炖鸡肉时也不能加小茴香的。都是会影响口感的...

可以，增加香味1、肘子先用刀刮去肉皮上脏物，然后择去皮毛，入凉水锅焯水，焯水后洗净。2、肉皮也用刀刮去肉皮上脏物，然后择去皮毛，入凉水锅焯水，焯水后洗净，留出几块方形的(因为肘子是去骨的，所以肉皮少，为美观放容器里时将两边...

1、叶子外形不同小茴香细长，呈黄绿色或淡黄色圆柱形，两端略尖、上面有5条纵棱大茴香外观呈八角形，果瓣厚实，尖角平直，呈深棕色。2、科属不同小茴香是伞形目伞形科茴香属植物茴香的干燥成熟果实，一般在秋季成熟时就可采摘，然...

主料：小茴香600g，鸡蛋4个，豆腐200g，面粉200g辅料：食用油适量，香油20g，盐5g，五香粉1g，糖1g做法：1、小茴香洗净，甩一下水，再摊开晾干表面清洗的水分。2、豆腐捏碎，用油炒出水分备用。3、鸡蛋炒成鸡蛋碎备用。4、鸡蛋和淀粉放一起，加盐...

孜然和茴香外观不一样，孜然颗粒比小茴香要小一点，色土黄，孜然一般用来烤，炒，油浸，遇高温发出香味，而小茴香一般用来炖肉，除了小茴香还有大茴香，也就是八角，也叫八角茴，香味不同。茴香的果实作为调味品，嫩叶和根茎可以用来做菜吃，孜...

小茴香一般在夏季或者秋季收获。小茴香的收获时间和小茴香的种植时间有关，如果小茴香的种植时间为三月份到四月份之间，那么小茴香的收获时间便是在夏季，具体为五月份到六月份之间。如果小茴香的种植时间为七月份到八月份...

小茴香苦可能是污染了，茴香本身不苦的烹饪菜肴时如果茴香（茴香果实）放多了一般会发苦，建议少放。茴香的果实的价值较高，它是一种用途较多的优良香料，不仅可以广泛用作食品调味料，而且兼有药理作用，有一定的药用价值，同时它也可...

使用低温粉碎机组直接进行粉碎，无需炒低温粉碎的优点：保持香料的原味不变。小茴香粉的做法比较简单，在做的时候可以准备300克小茴香籽，把它放在阳光下晾晒晒干以后再放到锅中慢慢炒炒香以后放在料理机中，盐成细末也可以把...

小茴香花卷的做法是这样的：1、用发酵粉活好发面备用。2、新鲜茴香加入盐，食用油，五香粉，葱花拌匀备用。3、面团擀成片，加入茴香，卷成长条状。4、切成2-3厘米宽的段。5、放入笼屉里醒20分钟，凉水上锅，上气蒸15分钟，关火焖五分钟...