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瓜干的精选
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白瓜干的腌制方法
2024-03-03
1、买回来的白瓜洗净切好。2、洗净一个磁盘放下小量盐、再放白瓜、就这样一层盐一层白瓜放3、腌好之后整盘放到阳台去晒到5至6个小时之后白瓜已经软身了、再拿起一条条用竹编晒4、记住白瓜晒好、腌瓜的盐水别倒、到晚...
腌小瓜干怎么样做好吃
2024-01-14
腌小黄瓜干的方法我知道,我可以告诉你们,把黄瓜洗干净切成片,然后放到盆里,放多一点的盐,把黄瓜拌匀,然后等上20分钟,捏出水分以后把黄瓜捞到纱布里边,把纱布包好后,上面放上个正的物体,把他压着,直到把里边的水分都压出来以后把...
东北瓜干的做法
2024-01-19
食材:黄瓜1根、肉200g、盐少量、生抽2勺、生粉两勺、食用油适量、料酒一勺、剁椒量力而行、蚝油一勺步骤1黄瓜切片晒干。可以适当切厚一点,否则晒干会很薄,当然你就想追求薄如蝉翼的效果那我也是没有办法的。步骤2把晒干...
炒瓠子瓜干的正确做法
2024-03-20
1、用料:瓠子瓜一个、生姜3片、盐鸡精少许、水小半碗。2、做法:(1)瓠子瓜切成条。(2)生姜切丝和瓠子瓜条放在一起。(3)锅中倒入适量油大火烧热。(4)将瓠子瓜条和姜丝倒入锅中翻炒片刻。(5)加入盐继续翻炒几下之后沿锅边倒入小半碗...
吊瓜干怎么做好吃
2024-03-01
1、主料:吊瓜干600克。2、辅料:油1汤匙、盐6克、生抽1茶匙、葱适量、白糖2克。第一步:先将吊瓜干去皮洗净切滚刀块。第二步:热油,炒香葱花,放入吊瓜干块翻炒。第三步:加适量生抽,翻炒均匀。第四步:加入清水,没过吊瓜干的一半就...
北瓜干的家常做法大全
2024-03-05
北瓜干的家常做法食材:小米150G、干北瓜片70G、水适量做法步骤:1、小米淘洗净备用2、干北瓜片冲洗后,用凉水浸泡5分钟泡软捞出,用手轻轻挤干水分3、煮锅加适量水,烧开后倒入淘洗干净的小米4、将干北瓜片加入锅中一同熬5、...
瓠瓜干怎么储存
2024-04-06
瓠瓜,属葫芦科,因夜间开花而得名。   保存方法如下    一是正常的择洗干净,晾干,置于冰箱保存,可短期保存5到10天。   二是无需任何处理,存放在水中,以水淹没夜开花瓜为佳,也可短期...
棱瓜干怎样晾晒
2024-01-17
晒棱瓜干工序稍微复杂些,因此能工巧匠们制作了一种特殊的专用工具,其中棱瓜旋子就是一种。人们把木板中间打个长方形的孔,在上边装上刀片。使用的时候,把棱瓜切成两半掏去籽后,拿起棱瓜在刀片上旋转,刀孔下边就旋转出长长的...
北方香木瓜干炖肉可以吗
2024-04-10
北方香木瓜干顿肉也是可以的,虽然北方不产木瓜,但是香木瓜干却是一种副食品,拿去炖肉也是非常不错的,至少多了一道菜...
几斤瓜干出一斤酒
2024-01-16
一斤野西瓜泡八斤酒,野西瓜水分多,可少加些白酒,酒度30度就可以了,野西瓜叶呈掌状裂,再羽状深裂,叶外形极像西瓜,而称为野西瓜苗,广泛分布于上海、山东、新疆、江苏、河南、云南、湖北、陕西等地区。野西瓜是一年生草本,全体被...
茂名咸瓜干做法
2024-01-25
主料节瓜1条干香菇8朵粉丝1小把干贝4粒辅料蒜3瓣料酒1小碗蚝油3勺白糖少许步骤1节瓜去皮切粗丝步骤2干贝用黄酒(或料酒)泡软后,撕成细丝,泡干贝的酒不要倒掉香菇泡发后切丝,泡香菇的水不要倒掉粉丝用冷水泡软蒜切蒜粒步骤3...
角瓜干做法
2024-03-02
做法:1、将角瓜的皮和瓤去掉了,然后切成厚片,将尖椒去掉籽,切成三角块,将西红柿切成三角块。2、在锅里面倒入素油,将葱姜末爆香了,将咖喱粉放入炒香了,将角瓜放入,进行翻炒,然后将盐和水放入。3、等到角瓜熟了,就收汤汁,将西红柿...
晒很嫩的青南瓜干的正确方法
2024-02-04
1、首先准备一个老南瓜,最好是那种软糯的小南瓜。2、把南瓜去皮清洗干净,切成两半。3、把南瓜瓤用铁勺子顺着一个方向掏干净,这个办法很容易就把南瓜瓤清除干净了。4、把南瓜切成筷子薄厚、小指长的南瓜片,放在竹筐中,放在...
茭瓜干怎么晒好吃窍门
2024-03-07
晒茭瓜干工序稍微复杂些,因此能工巧匠们制作了一种特殊的专用工具,其中茭瓜旋子就是一种。人们把木板中间打个长方形的孔,在上边装上刀片。使用的时候,把茭瓜切成两半掏去籽后,拿起茭瓜在刀片上旋转,刀孔下边就旋转出长长的...
北瓜干的晒制方法
2024-03-01
北瓜干晾晒办法把南瓜切好,去皮洗净。切厚片。我这个晒后都变得很薄了,估计切一厘米厚的片会更好。把南瓜片拿到太阳下晾晒,晴天大约两天就能晒干。北瓜的得名与最初种植于以北京为中心的北方地区有关,像河北、山东两省大...
茭瓜干做法
2024-02-08
主料:面条(生)300克辅料:西葫芦1个、土豆1个、黄瓜1根、红尖椒3个、猪肉200克调料:葱1段、蒜4瓣、料酒15毫升、豆瓣酱2大匙、白糖3克、味精少许、色拉油适量步骤1将土豆去掉皮,然后切成丁,将红辣椒、西葫芦和黄瓜切成丁,将...
酱菜瓜干的家常做法
2024-03-05
酱菜瓜的做法菜系及功效:私家菜卤酱菜健脾开胃食谱口味:酱香味工艺:酱酱菜瓜的制作材料:主料:菜瓜5000克调料:盐400克,甜面酱1750克,味精8克教您酱菜瓜怎么做,如何做酱菜瓜才好吃1、将菜瓜去蒂,切两开去籽用盐、味精腌一天晒一...
北瓜干怎么切成长条晒
2024-02-02
先切成片,再切成条。材料北瓜适量、红椒适量,大蒜适量步骤1、准备好食材,一个北瓜,一个红椒,大蒜,把北瓜洗干净切掉头尾。步骤2、再切成薄片备用,把辣椒去籽,取半个切碎,锅烧七成热放适量花生油,先小火炒香大蒜。步骤3、把北瓜...
菜瓜干腌几小时晒
2024-02-25
二十四小时后晒菜瓜干。菜瓜含水量比较足,切成条或块要大一些,否则一晒就变得很小了。菜瓜一见盐就会出水,这样就会影响瓜干的咸度,因此要将时间腌长一点,起码一整天,使盐分充分进入到瓜里面才能晒。这样晒干的菜瓜干才会有...
砍瓜干的吃法
2024-01-14
需要的材料:砍瓜、柿子椒、大蒜、食用油、食用盐、味精制作方法(1)砍瓜去皮清洗干净,切成薄厚均匀的片。(2)柿子椒清洗干净,去除根蒂以及籽切成小块待用。(3)大蒜去皮以后,用刀切末待用。(4)取一口锅加入食用油。锅中加入...
方瓜干怎么晒
2024-03-09
我们这里晒的方瓜干和其他地方晒的南瓜干差不多,深秋季节采收的老方瓜都特别的大,一次性也吃不完。我们就会把方瓜切片晒成方瓜干存储。方瓜干可以炖肉,也可以和辣椒一起炒,味道清甜,比新鲜的多了一些嚼头。把老方瓜削皮去...
晒北瓜干的做法
2023-12-30
北瓜干晾晒办法把南瓜切好,去皮洗净。切厚片。我这个晒后都变得很薄了,估计切一厘米厚的片会更好。把南瓜片拿到太阳下晾晒,晴天大约两天就能晒干。北瓜的得名与最初种植于以北京为中心的北方地区有关,像河北、山东两省大...
木瓜干晒干方法
2024-01-07
晒木瓜干的做法步骤步骤1space青木瓜步骤2space去皮步骤3space清洗对半切步骤4space挖籽步骤5space切丝步骤6space晒3-5天步骤7space晒干2-3天,吃的时候抓一碗泡开步骤8space凉拌了好吃...
窝瓜干做法
2024-03-18
用料:南瓜、白糖、盐做法:1、烧里加入适量冷水烧开,倒入适量水淀粉煮成浆糊,关火。将蒸好的老南瓜干放入浆糊中,沾上薄薄一层浆糊,摊放在阳光下暴晒至上面的浆糊不再粘手即可,冷却后收起来即可食用。或者送入烤箱,用55~65摄氏...
苦瓜结瓜在主干还是侧干
2024-03-11
主蔓1.苦瓜的主蔓和侧蔓均能结瓜,但主要是主蔓,2.在苦瓜主蔓长到40公分时,要适时地搭好支架,并用尼龙绳将中、下段的茎系在架子下面,再将上部悬挂于定植畦之上的棚架上。3、在苦瓜主蔓上架后,要进行摘心,在侧蔓结瓜后保留2片...
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