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炒薯的精选
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炒薯的精选
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墨鱼炒薯丝粉干做法
2024-02-27
食材清单墨鱼适量、红薯粉干100克、韭菜一小把、绿豆芽适量、鸡蛋2个、小银鱼适量、虾适量、干香菇适量、小葱2根、姜适量、泡椒1个、盐适量、生抽适量、黄酒适量、油适量做法步骤1/6红薯粉干凉水泡20分钟,开水烫一下,...
番薯炒糖的做法
2024-02-03
食材明细:番薯2个、油适量、糖适量。1、首先准备2个番薯去皮,清洗干净切成条。2、锅内加热,倒入适量食油。3、加入白糖。4、炒糖色,小火慢炒至糖化起泡。5、倒入番薯翻炒。6、加入水煮熟(不用太多,跟番薯平就行)。7、简单...
炒干红薯干怎样炒法
2024-02-10
一、原料主料:红薯220克。辅料:小葱1根、盐1/2小勺、蒜2瓣、食用油适量。二、炒红薯干的做法步骤1、红薯去皮切丝。2、清水冲洗两三遍,去掉部分淀粉。3、小葱蒜头切好备用。4、炒锅放油,小火炒香蒜和一半小葱。5、放入红...
炒红薯怎么炒菜
2024-03-29
1、大红薯薯两个,削皮切片,切好后洗两次,洗掉表面淀粉。2、蒜苗切小段。3、热锅下油,将蒜苗炒香。4、加入红薯薯,中火翻炒,注意不要粘锅,然后加入酱油,盐。5、加入水,盖盖子焖煮。6、熟透之后出锅。7、也可以煮烂一些再出锅。...
炒白心红薯的做法
2024-01-24
一,制作材料:鲜红薯(去皮)2000克,面粉250克,精盐35克,菜籽油3000克(约耗250克)。二,特色:薯粒均匀,外焦脆,内松软,味甜香。湖南省岳阳地区称红薯为"红茴",故名"茴饼"。三,怎么做1、将红薯洗净,切成10毫米见方的小丁,盛入盆...
红薯干炒肉
2024-02-12
原料:红薯杆子400g、五花肉200g、姜、干辣椒、蒜、盐、生抽、白糖、鸡精。做法步骤:第1步、食材:五花肉切小片,红薯杆子切小段,姜蒜切片,干辣椒切丝。第2步、起油锅,下五花肉炒出肥油。第3步、下姜蒜干辣椒炒出香味。第4步、...
红薯可以炒着吃吗怎么炒
2024-04-07
可以的。把红薯切丝,锅中放入适量油加葱段炒香。油跟平时炒菜差不多就行,不必太多,否则容易产生油腻感,对健康也不利,之后加入红薯丝翻炒,红薯丝很容易熟,要注意观察状态,变色微软就差不多了,这时加入糖,加一小勺左右,再贴锅边淋...
洋葱炒红薯丝做法
2024-01-02
食材:高汤一碗、黄油一块、食盐适量、黑芝麻5克、胡椒粉2勺、红薯一个、洋葱一个、牛奶一杯做法步骤:1、首先将红薯清洗干净,然后去皮切成长条状备用,洋葱切丝备用。2、热锅后将适量黄油倒下去,黄油融化以后把洋葱丝以及红...
炒红薯叶叫什么菜
2024-02-23
炒红薯叶,又叫炒红薯藤,我们这里的方言叫炒苕叶子、炒苕梗子,这是夏天常吃的一道菜。红薯叶营养丰富,也是道青菜,富含丰富的叶绿素、维生素,也可以用来炒肉,是一道美味。通常在夏天吃,这个时候的红薯藤很旺盛,摘几根下来也不影...
红薯条炒肉
2024-03-08
食材:红薯300克,猪瘦肉150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,鸡精2克,干辣椒3个,料酒2克,淀粉2克。做法:1,红薯去皮,洗净后,先切片再切条。2,蒜切片,姜切丝,大葱切片。3,猪瘦肉切片,加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。4...
炒番薯的做法
2024-01-31
食材:姜丝适量、红薯适量第一步:选择红薯首先选择一个红心红薯。红心红薯含水量少,白心红薯的含水比较多,淀粉含量不够,比着白心红薯的口感更甜,更好吃。把红薯削去外皮,先切成厚片,然后切成方丁,放入盘中。做法生姜一块,切成细...
紫薯木耳炒肉做法
2024-01-16
用料黄瓜30克猪里脊25克水发木耳5克油3克大米20克紫薯20克玉米淀粉3克做法步骤120g大米洗净。步骤2紫薯洗净去皮切成小块,准备20克紫薯。步骤3全部加入炖盅后加入120克水。步骤4预约煮粥。步骤5干木耳用热水泡发。步骤...
红薯炒面怎么做
2024-03-24
—食材清单—主料:面条200g辅料:胡萝卜丁20g,青椒丝20g,洋葱10g,红薯30g,盐少许,番茄酱少许,油少许—烹饪步骤—1·面条煮熟,凉水泡一会2·地瓜切块煮熟3·锅中放入油,烧热之后把洋葱,胡萝卜,青椒放入翻炒4·放入面条,加入番茄酱...
薯条虾仁怎么炒
2024-02-10
食材明细鲜虾250g、姜2片、蒜3瓣、白芝麻适量、花椒1小把、干辣椒适量、椒盐适量、土豆一块、玉米淀粉适量薯条大虾的家常做法步骤1将所有食材准备好,土豆切条,洗去淀粉控干,大虾去虾线步骤2锅中放油加热,放入土豆条,炸成...
炒红薯干热量
2024-04-01
100克红薯干含338大卡热量,其中碳水化合物83.9克,蛋白质2.4克,脂肪0.1克,膳食纤维2.5克,维生素C23.8毫克,钙10毫克,推荐...
木薯炒鸡蛋的做法
2024-01-07
主料:木薯50g,鸡蛋2个,配料:油适量,生抽1勺,鸡精适量。做法:1,木薯去皮切成小丁。2,锅中加适量油,烧热后倒入木薯丁翻炒。3,炒的中途喷少许水,才不会太干了。4,鸡蛋打散成蛋液。5,木薯丁炒熟之后倒入蛋液。6,蛋液下锅要快速炒散,不...
砂锅炒红薯叶做法
2024-03-09
备用食材:红薯叶1把,大蒜3瓣,花椒粒1小撮,干红辣椒3个,食盐少许制作过程:第一步,红薯叶一把,将其摘去根部,去掉比较老的部分,取嫩红薯叶用便可,将处理好的红薯叶放入在淡盐水中浸泡10分钟,这个过程中大蒜和干红辣椒准备出第二步,干...
炒番薯粉丝水竹怎么炒好吃
2024-01-25
主料:腐竹15g、红薯粉条50g、洋白菜30g。辅料:油、盐、大蒜、老抽、鸡精、胡萝卜、香葱做法:1、提前把腐竹用清水浸泡软,并且把浸泡软的腐竹切成3~5的小段备用。2、把红薯粉条放入锅中加入清水煮,水开后吧锅盖盖上闷3~4分...
红薯干炒面的做法
2024-01-22
食材用料面条一袋,红薯条10根,胡萝卜一根,蒜苗四根,火腿一根,鸡蛋一个,黄豆酱三勺,白酒两勺,酱油一勺做法步骤:1/6首先拿出晒好的红薯干用温水浸泡三分钟左右(没有自己家晾晒的也可以去超市买,买到那种味道最纯的是最好的)浸泡是...
白薯叶怎么炒
2024-03-09
食材明细白薯叶1把、蒜4个、盐适量、食用油适量,鸡精适量。做法步骤:1、将白薯叶的老叶及老梗去掉,洗净,捞出沥干水。2、将蒜切成小片3、起锅烧热,放入适量食用油,油热后加入蒜片炒香。4、蒜炒香后,放入白薯叶大火快炒,加入1...
如何炒红薯粉条
2024-03-16
原料:豆干、洋葱、胡萝卜、豇豆、笋、红薯粉丝、葱、油、盐、料酒、生抽。做法步骤:第1步、红薯粉条用水泡软。第2步、蔬菜切成条状。第3步、锅中放油烧热,先下入洋葱,胡萝卜翻炒,再放入其他蔬菜翻炒。第4步、粉条放在上面...
红薯苗怎么炒咸肉
2024-02-04
大咸的咸肉最好先泡几十分钟的热水,尽量切小而薄,因为红薯叶不经煮。锅烧热后放入咸肉煸炒出点油后,放入拍好大蒜和红辣椒丝一起翻炒几秒后,倒入红薯叶一起翻炒,锅头太干时,可撒入一些水,盖上一分钟,加入调料即可装盘。注意:...
炝炒红薯藤的做法
2024-01-07
准备材料:红薯藤(头):适量、猪肉:适量、青红椒:1个、柿子椒:2个、食盐:适量、调和油:适量。 1、将红薯藤(头)撕去外皮,摘小段然后洗净备用,猪肉洗净切丝备用,青红椒洗净节丝 2、锅里倒油烧热后,倒入肉丝翻炒 3、待肉丝上...
红薯根炒肉的做法
2024-02-26
主料红薯根3根肉丝500辅料食用油适量做法步骤步骤一肉切肉丝,用蛋清、淀粉上浆红薯叶取叶根(即红薯梗)撕去外表的筋膜,切段红椒切丝步骤二肉丝放油锅划油步骤三葱姜炒出香味,放红薯根炒至断生步骤四放入肉丝、红椒丝及调料...
红薯杆炒饼的做法
2024-03-03
准备材料:饼丝200克、红薯杆20克、胡萝卜20克、绿豆芽10克、红椒20克、油适量、生抽1茶匙、老抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙。步骤一红薯杆切断,红萝卜切丝,红椒切丝,姜切丝,蒜切片,小葱切断。步骤二首先起锅倒...
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