大列巴和馒头哪个升糖快

不确定。大列巴有多种做法，有糖的并且加有很多果仁，核桃仁，葡萄干，红小豆，还含糖，这样的大列巴含糖量比馒头高，也有的大列巴没有糖原材料和馒头一样只是制作过程不一样。还有的大列巴专为高糖人做的生糖就没有馒头快，所以说不同食材制作的列巴生糖速度也不一样