冬天隔夜发面需要放冰箱吗 瑞丽范 心理 2.21W 大中小设置文字大小 要。发面用不完是可以放进冰箱保存的,需要在外面用一层保鲜膜,利于保存。发面只要释放的时间不长,第二天只需拿出来再醒醒一下面就好了,存放时候只要在上面盖一层湿布就没有什么问题。冬天的气温比较低,然后发面是需要温度高一点才能使面发的更快,这个时候你可以在锅中加入一些温水,然后再这样发面的盆放入锅中,盖上锅盖再燥,下面可以扎一点点,小伙,这样子可以使你方面的速度更加快一点。 TAG标签:冰箱 冬天 发面 #