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国内净菜不普及的原因

国内净菜不普及的原因

国内净菜不普及原因主要是成本过高。

净菜配送的成本一方体现在净菜的加工上,另一方面则是体现在冷链物流上。净菜的加工主要包括买菜、洗菜、切菜、配菜以及配送等5个方面,想做好这5大方面,就要花费一定的人力和财力。

随着蔬菜价格和人工成本的提升,这些支出于创业公司来说,其实也是一笔不小的资金,在一定程度上增加了净菜的生产成本。

而在配送环节,显然花费的精力和成本就更高了,冷链物流体系的建立就需要花费一笔巨资,加上生鲜领域原有的损耗,成本就更高了。而这,也是一些创业者失败的原因之一。

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