广西宜州豆酱做法

用料

黄豆酱800克、肉糜一碗、生花生小半碗、水少许、生姜少许、料酒少许

做法

1、热锅后加入油

2、放入生姜，翻炒下

3、放入肉糜，料酒，翻炒至9分熟

4、放入花生和少许豆酱翻炒1分钟左右

5、 最后加入剩下的黄豆酱，并加入少许水，大火翻炒至冒泡后，小火慢慢炖一会