西兰花的保存

首先需要将买回来的西蓝花用清水清洗干净，然后切成我们平时吃的小块，锅中加入适量的清水，水中加入食用盐与食用油，把西蓝花放到锅中进行焯水，晾凉后需要沥干水分，然后准备一些干净的保鲜密封袋，我们把西蓝花放到保鲜袋中封存好，放到冰箱冷藏中，这样可以新鲜的保存1年以上。

可以用保鲜膜冷藏法的哈。

大家可以把买回来的西蓝花用厨房用纸包裹起来，然后再缠上一层保鲜膜，最后在准备一个保鲜袋，把西蓝花放到保鲜袋中封紧，再放到冰箱中进行冷藏。这样西蓝花可以存2周左右的时间都不会变黄，吃起来也会比较新鲜。