青蟹炒虾怎么做 瑞丽范 心理 1.75W 大中小设置文字大小 食材青蟹 六只虾 500克鸡脚 300克1· 鸡脚,虾洗净开背去掉虾线,青蟹洗净切开2· 鸡爪焯水,比较大个的话可以切小一点3· 可以开炒啦,热锅冷油,鸡爪控干水,下锅,中火,加入虾蟹一起,大火,放料酒翻炒均匀,再放葱姜蒜,小米辣和盐翻炒至虾蟹变色,放蚝油生抽继续炒两分钟。4· 淀粉加点水兑开,倒入锅中,炒至汤汁浓稠收工! TAG标签:青蟹 #