花雕炒蟹做法 瑞丽范 心理 2.85W 大中小设置文字大小 用料花雕500Ml,冰糖250克,生抽250Ml,水150Ml,姜5片,花椒20粒,八角2个,桂皮1块,香叶2片,大闸蟹8只,陈皮3片步骤 1,大闸蟹纯净水静1小时置步骤 2,蒸蟹,根据螃蟹大小调整时间。步骤 3,把除了蟹以外的材料都扔进锅里大火烧开转小火待冰糖融化后关火。步骤 4,把蒸好的蟹放在干净玻璃容器里倒入烧好的花雕汁就好啦!不用等凉透,直接倒进入,放冰箱冷藏就好了。步骤 5,腌制2天左右就可以来吃啦! TAG标签:炒蟹 花雕 #