洋果子店生面团怎么做

主料 面粉200G 鸡蛋一个 泡大粉4g 盐少量 大果子的做法步骤 1. 200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐，和的软一些，放置一夜 2. 面擀成半cm厚的面饼，切出3cm左右的长条，其实随心所欲好了 3. 中间用筷子压一道印 4. 下油锅炸，注意油温不要太高，来回翻动，我这个有点火大了!