首页
养颜美容
基础护肤
美妆
发型
美甲
医美
完美生活
减肥
家居
健康
情感
婚姻
亲子
星座
宠物
网购
心理
数码
今日热点
职场
时尚
博主
搭配
大片
街拍
明星
秀场
优品
饰品
识真假
高奢
资讯
游戏攻略
搞笑段子
莼菜的精选
当前位置 /
首页
/
莼菜的精选
/
列表
莼菜是干的好还是新鲜的好
2024-03-02
莼菜当然是新鲜的好。但是因为季节原因,因此干莼菜也可以购买些,进行存储起来。新鲜的莼菜口感细腻滑润,清香味十足,而干莼菜口感也很好,只是少了些许清香味道,莼菜汤味道,还是很鲜。在外的时候,想念故乡的莼菜汤,就会用干莼菜...
莼菜排骨汤的做法
2024-02-10
1、食材:莼菜100克、排骨200克、鸡蛋2个、葱1根、油、清水、料酒、盐各适量。2、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。3、锅中倒入适量的油,蛋液均匀的倒入锅中,摊成蛋饼,切丝备用。4、锅中加入适量的清水,排骨放入水中,加入葱、料酒去...
利川莼菜的家常做法
2024-02-01
主料:莼菜250克素火腿80克素鸡80克调料:香油1克盐2克鸡精1克各适量素拌莼菜的做法:1、将素火腿、素鸡洗净切成丝2、锅置火上,放入清水,水开后倒入莼菜3、待颜色变成翠绿色后捞出过凉水,沥干水分4、放入盘内加入盐、鸡精、香...
黄水莼菜的正确吃法
2024-02-28
1、凉拌莼菜莼菜最为简单的吃法就是将它凉拌着吃,凉拌莼菜是非常容易制作的,而且吃起来的口味也是特别清爽的,首先要准备适量的新鲜莼菜将其清洗干净以后,沥干水分,然后在锅里面放入半锅水,烧开以后就把莼菜放进去煮,大概5分...
莼菜汤需要焯水吗
2024-03-09
莼菜其实是不需要焯水的,虽然这种菜也算是绿色蔬菜当中的一种,但是里面是不含有草酸成分的,这与我们平时吃到的菠菜里面的物质完全都是不同的。如果我们觉得莼菜外表上面有一层粘液会不干净的话,那么还是应该在清洗的过程...
莼菜团做法
2024-03-03
可以做凉拌莼菜,具体做法如下:1、主料:莼菜250克。调料:食盐5克、醋6克、姜5克、蒜2瓣、生抽5克、香油3克、细香葱5克、剁椒6克。2、莼菜用清水冲洗两次沥干水份,这一步一定要用漏勺才行。3、洗净的莼菜放入碗中,加入姜蒜末...
莼菜排骨汤
2024-03-03
食材:莼菜300克,猪骨头半斤,豌豆苗一把,盐少许,葱花、姜片少许,料酒一大勺。做法:1.莼菜吃之前,要过一下清水,然后用清水泡着,千万不要使劲搓洗,它的表面有一种滑滑的物质,莼菜特别嫩,所以只用轻轻冲洗一下,泡在水里养着就行。2、猪...
莼菜正宗做法
2024-02-28
食材:云腿10g、嫩夏笋15g、清鸡汤150ml。做法:1、夏笋、云腿切成丝,备用。2、将莼菜倒入漏筛中,用清水略冲洗掉包装中的泡水,备用。注意冲洗时,不要过份冲洗,以免将莼菜表面附着的胶质物冲洗掉。3、用小煮锅,中火,下少许花生油...
莼菜正确焯水方法
2024-02-28
一、莼菜要焯水吗莼菜其实是不需要焯水的,虽然这种菜也算是绿色蔬菜当中的一种,但是里面是不含有草酸成分的,这与我们平时吃到的菠菜里面的物质完全都是不同的。如果我们觉得莼菜外表上面有一层粘液会不干净的话,那么还是...
莼菜炒肉做法
2024-03-03
材料莼菜200克,猪肉100克,黑木耳,盐,料酒,生抽,鸡精,淀粉,油,葱花各适量做法1、莼菜切段,猪肉切片,木耳提前泡发洗净,撕成小朵。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉,搅拌均匀腌十分钟2、锅内倒少许油,加热后,放入姜和蒜片炒香3、放肉片...
一斤莼菜提取物需要多少原材料
2024-01-14
一斤莼菜提取一斤不含水或者任何杂质在里面的鲜莼菜。提取一斤莼菜,提取物需要8到9斤鲜莼菜,鲜莼菜含水量很大。...
莼菜常温保存多长时间
2024-03-05
一周左右常温的可保存一周左右,真空可保存一年。莼菜是可以保存很久的食物,将新鲜莼菜洗干净后放到干净的水,连水一起放到冰箱的冷藏室,可以保存一周左右。将莼菜沥干水后放在真空的玻璃瓶中,可保存一年时间。莼菜采摘后呼...
石柱莼菜怎么做
2024-03-06
石柱莼菜做法有很多,最常见的就是先把它放入锅中煮熟,然后捞出来过凉水,再加入一些自己喜欢吃的调味料,把它凉拌起来吃就非常不错,如果你自己不会做,可以去到石柱的商业美食街里面买一下人家做好了的凉拌莼菜来吃,它的味道会...
贵州莼菜产地
2024-04-08
贵州兴义市莼菜原广泛分布在北半球的许多地区,现主要分布在中国、日本、印度、澳大利亚、北美、加拿大等地,大洋洲东部及非洲西部均有分布。是在中国主要分布在云南、四川、湖南、湖北、江西、浙江和江苏七省,在北纬30°...
太湖莼菜酸辣汤做法
2024-01-03
食材:莼菜200克,大骨高汤500毫升,内酯豆腐50克,肉丝50克,香菇两朵,冬笋10g辅料:鸡蛋6个,醋少许,胡椒粉少许,淀粉适量做法1将香菇,冬笋切丁,猪肉,豆腐都切成细丝。肉丝切好用盐,生抽,蛋清腌制一下更入味滑嫩2锅入油,将香菇丁,冬笋丁炒香...
莼菜可以晒干保存吗
2024-04-08
不可以新鲜的可保存一周左右,真空可保存一年。莼菜是可以保存很久的食物,将新鲜莼菜洗干净后放到干净的水,连水一起放到冰箱的冷藏室,可以保存一周左右。将莼菜沥干水后放在真空的玻璃瓶中,可保存一年时间。莼菜属于水生植...
莼菜表面胶质是什么
2024-03-06
在莼菜所含的各种营养成分中,以多糖所占比例为最高,约为干重的50%,其中主要是莼菜多糖。莼菜多糖作为莼菜的主要营养成分,主要存在于莼菜芽体表面的透明胶质中,研究报道认为莼菜多糖是一种较好的免疫促进剂,有一定的防癌、...
莼菜的吃法如何
2024-04-08
1、凉拌莼菜莼菜最为简单的吃法就是将它凉拌着吃,凉拌莼菜是非常容易制作的,而且吃起来的口味也是特别清爽的,首先要准备适量的新鲜莼菜将其清洗干净以后,沥干水分,然后在锅里面放入半锅水,烧开以后就把莼菜放进去煮,大概5分...
莼菜汤最简单的做法
2024-03-07
原料:莼菜50克,玉兰笋、胡萝卜各20克,香菇10克,猪肉丝30克。调料:精盐5克,浓缩鸡汁、明油各2克。制作:1、将玉兰笋、胡萝卜、香菇切成细丝2、锅中加清水大火烧沸,放入玉兰笋丝、胡萝卜丝、香菇丝大火汆0.5分钟,取出控水3、猪肉...
莼菜是浮萍吗
2024-03-07
莼菜不是浮萍,而是类似于浮萍。莼菜是是一种多年的水生植物,叶子主要漂浮在水面,跟浮萍是一个性质的。不认识的就直接把它当浮萍了。要说莼菜这野味,最火的应该算浙江和江苏了,至少在福建以南的省份不是很兴吃这莼菜。但莼...
石柱莼菜的做法
2024-04-08
石柱莼菜做法有很多,最常见的就是先把它放入锅中煮熟,然后捞出来过凉水,再加入一些自己喜欢吃的调味料,把它凉拌起来吃就非常不错,如果你自己不会做,可以去到石柱的商业美食街里面买一下人家做好了的凉拌莼菜来吃,它的味道会...
莼菜啥时间播种
2024-03-06
播种的方式有两种,第一种是种子播种,第二种是扦插种植但是莼菜种子的出芽率特别的地,所以通常不会使用种子进行播种,如果要用种子的话也需要经过精挑细选,然后做好种子处理之后再进行种植,所以我们在种植的时候最常用的还是...
莼菜和水葫芦的区别
2024-02-02
1、叶子不同水葫芦的叶面非常光滑,颜色为深绿色,但莼菜的叶片有很多绒毛,形状多为树叶型,颜色没有水葫芦深2、生长习性不同二者都是水生植物,但莼菜是漂浮性的,喜欢阳光充足、温暖的环境,水葫芦则是浮根生物,也喜欢温暖的环境...
凉拌莼菜汤的做法
2024-01-05
主料:莼菜250克,素火腿80克,素鸡80克调料:香油1克,盐2克,鸡精1克做法:1、将素火腿、素鸡洗净切成丝2、锅置火上,放入清水,水开后倒入莼菜3、待颜色变成翠绿色后捞出过凉水,沥干水分4、放入盘内加入盐、鸡精、香油拌匀5、撒入素...
莼菜排骨的做法大全
2024-02-29
一、食材莼菜适量、排骨适量、鸡蛋2个、葱1根、油适量、清水适量、料酒适量、盐适量。二、做法1、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀排骨剁块洗净。2、锅中倒入适量的油,蛋液均匀的倒入锅中,摊成蛋饼,切丝备用。3、锅中加入适量的...
1
2
下一页
栏目导航
首页
养颜美容
基础护肤
美妆
发型
美甲
医美
完美生活
减肥
家居
健康
情感
婚姻
亲子
星座
宠物
网购
心理
数码
今日热点
职场
时尚
博主
搭配
大片
街拍
明星
秀场
优品
饰品
识真假
高奢
资讯
游戏攻略
搞笑段子