豆腐汤的精选

主料生蚝500克羊肉500克豆腐1块辅料姜丝少许葱花少许胡椒粉少许盐少许香油少许米酒少许做法步骤1、备食材：豆腐，姜丝，葱花，生蚝清洗干净，羊肉清洗干净，切片待用2、取一汤锅，水烧开放姜丝煮一下下。3、再把豆腐和生蚝、羊肉一...

主料豆渣适量萝卜缨(白)1小把辅料色拉油适量食盐4克葱5克做法：步骤1.豆浆滤出豆渣，白萝卜一个取萝卜缨步骤2.萝卜缨洗净切碎，葱也切碎步骤3.锅里少加一点点油，然后把葱末和萝卜樱子扔进去炒香步骤4.豆浆加进去，继续翻炒步...

用料花甲500克蒜3瓣红椒10克做法步骤1、花甲清汤2、花甲清汤3、花甲清汤4、花甲清汤5、取一个大碗放入清水，花甲放在碗里加盐泡30分钟左右，泡好以后倒掉清水，端起碗，颠2-3分钟，让花甲把沙子吐出来6、取蒜瓣切成片备用7、把...

茼蒿（200克）、墨鱼丸子（6个）、豆腐：（200克）丶葱（少许）、姜（2片）、红椒（10克）、花生油（10克）、盐（适量）、生抽（5克）、鸡精（1克）、八角（1瓣）制作步骤1、茼蒿用清水泡10分钟，反复冲洗干净清洗茼蒿2、姜切成丝，葱切碎，红椒切成丁切葱姜。红椒3、起锅...

主料：黄花菜100克，鸡蛋2个辅料：花生油2汤匙，食盐半汤匙，葱1根，香油半汤匙做法步骤步骤1黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点步骤2锅里放油，油热放葱花步骤3葱花出香味，放黄花菜，翻炒一下步骤4加热水步骤5放入鸡蛋，再次烧...

主料豆腐1块芹菜1根火腿2片辅料小葱1根姜2片浓缩高汤适量香油3滴食盐1茶匙水适量步骤1准备所需材料步骤2豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁，姜切碎步骤3锅内加少许香油，放入姜碎，炒香步骤4加入适量的清水步骤5倒入适量的浓缩高...

用料黄辣丁2条豆腐1块香菇适量小葱2根老姜少许盐少许猪油少许做法步骤步骤1准备好食材，黄辣丁杀好洗净(一般超市都杀好了的，只需拿回家清洗一下就好了，检查一下肚子里内脏是否去除)，滴掉多余的水步骤2起锅烧油，放入一点点...

食材：蒜苔200克，鸣户卷1/4条，中华豆腐1/2盒，芥菜120公克，虾6尾，新鲜干贝3个，蛤蜊6颗，花枝75公克，姜片数片，水1000㏄，红萝卜片数片，海鲜火锅高汤粉1小匙，香油少许，白胡椒粉少许做法1、)所有材料洗净，鸣户卷切薄片，豆腐半盒切成4块，芥菜...

用料猪肝150克嫩豆腐1小块小葱2根姜4片油适量白酒3勺盐3克淀粉适量白胡椒适量做法步骤步骤1猪肝清洗干净切片，嫩豆腐切薄片，葱花，姜丝，香菜备用步骤2猪肝加淀粉白胡椒姜丝盐白酒抓匀步骤3姜丝豆腐冷水锅煮开步骤4锅里分散...

食材：花菜150克、豆腐80克、西红柿1个辅料：盐4克、五香粉2克、鸡精适量做法1、花菜清洗干净，西红柿切开。2、锅里加入油加入水烧开，加入花菜烫一下。3、然后锅里加入油，加入西红柿。4、炒出汁加入花菜。5、快速炒匀，然后加...

食材用料鱼头1个，南豆腐2块，香菜1棵，小葱1根，姜3片，食盐1茶匙，香油数滴，水适量，植物油2汤匙做法步骤：1准备所需材料2把鱼头洗净，切开两半3锅内放油烧热，鱼头放入锅内煎4连同姜片一起下锅煎至两面微黄即可5汤锅内加入足够的水量煮...

食材：豌豆尖200g，北豆腐1块（约200g），茴香1把（约200g），澄粉200g调料：醋10克，盐1茶匙（5g），芝麻香油1茶匙（5ml），白砂糖1茶匙（5g），高汤200ml做法1、豌豆尖择取嫩尖的部分，洗净沥干水分备用。茴香去梗不用，洗净后剁成碎末。2、北豆腐放入大碗中，...

主料：鲫鱼400g豆腐350g辅料：姜少许料酒1勺盐适量枸杞1小撮葱一段做法：1、鲫鱼杀洗干净，腹部的黑膜一定去干净，两面斜切两切，洒少许盐腌十分钟左右。2、姜切片，葱切段，豆腐切小块入开水锅中焯烫一下捞出备用。3、锅中倒油，放入...

30分钟左右做法1、鱼头用盐、料酒、姜、葱汁腌制10分钟，豆腐切块。2、锅内油温烧至七成热，将鱼两面各煎2分钟。3、转大火放入白酒、清水，烧开后撇去浮沫，放入生姜、豆腐块煮10分钟至汤色逐渐变为浓白色，放入盐等调料，撒上葱...

原材料：胡萝卜100克，水豆腐75克调味品：白汤适当，食盐5克，芝麻油3克做法1、将胡萝卜削皮清洗切条，水豆腐清洗切条预留。2、净锅容易上火倒进白汤，放入红萝卜、水豆腐煮沸，加入食盐煲至熟，淋入芝麻油就可以。特别提醒：此菜要挑选...

1将牛肉、豆腐切成小方块用开水焯一下，西红柿去皮切成块，葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片2坐锅点火放油，油热放入葱、姜煸炒出香味，放入牛肉稍煸加入高汤大火烧开，改小火炖50-60分钟。倒入西红柿、豆腐、料酒、盐、香醋、白胡...

用料香菇2个，辣椒2个，豆腐一盒，番茄半个，青菜叶，鸡精，麻油，醋，盐各适量做法1/8豆腐切小块。2/8香菇，辣椒，番茄切丁。3/8青菜叶也切末。4/8锅中放色拉油，倒入辣椒，香菇丁煸炒。5/8接着注入清水和豆腐煮三四分钟的样子。6/8然后放入...

主料：冬瓜300g、毛豆腐150g调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、姜适量、调和油适量、香菜适量做法步骤：1、东瓜去皮，切片，豆腐切片，香菜切段，姜切丝。2、油八成热时加入姜丝爆香后，加入肉片略炒。3、加入适量的水，并加入适量...

主料：内酯豆腐一盒花甲4到5粒肉末100克韩国辣椒粉3大匙韩式虾酱1~2茶匙水150ml蔥末一大匙蒜末适量辅料：调味料适量酱油一大匙麻油一茶匙鸡粉少许胡椒粉少许做法：1、花甲浸泡在盐水里，让它吐沙2、肉末放在小碗里加上所有调...

豆腐放入盘中，加入料酒，切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。4/5鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟，捞出，用清水漂凉，切成片笋片切成小块葱、姜、蒜切片。5/5将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片，加鸡汤倒入砂锅，中火烧沸后，用小火炖10分钟，放入蘑...

青菜豆腐汤比较美味，也是一道家庭常用的清汤，至于汤里面加醋当然也是可以的，这就是看个人的口味吧。我个人是比较喜欢清淡的青菜豆腐汤，一把青菜的清甜味，加上豆腐的豆香味，清清甜甜，让人忍不住喝上一大碗，口感清淡甜香，而汤里...

食材：内酯豆腐、鸡蛋、香菜、玉米淀粉、盐、香油步骤：1，内酯豆腐切成条（方法：把内酯豆腐从盒中取出放在菜板上，先沿着长的一边切片，再沿着短的一边切片，切好的效果就是豆腐条)，香菜清洗干净，沥干水分后切成段。2，准备2个鸡蛋打入...

用料昂丁鱼3条（约300g）豆腐（绢豆腐/嫩豆腐）400g葱适量姜适量盐少许胡椒粉适量油适量做法步骤步骤1把杀好鱼，直接洗净备用。步骤2豆腐切块备用步骤3葱姜蒜切好备用步骤4先将鱼煎至两面金黄，不要着急翻面，煎的过程中轻轻晃动下...

食材准备：千张豆腐200克、紫菜50克，虾皮、小香葱自己各种调味品备用。千张豆腐先焯水，备用，起锅倒入适量食用油，小葱、大蒜姜爆香后捞出，放入虾皮炒香，加入适量的水，水开后加入千张豆腐，紫菜，用土豆粉勾入薄浅，增加汤的浓度，高汤...

主料：番茄适量豆腐适量蒜苗适量辅料：油适量盐适量做法：1、番茄洗净，北豆腐。2、番茄切块。3、豆腐切片。4、锅中放油，下入番茄翻炒。5、加水，放入豆腐和少量盐烧煮5分钟。6、放入蒜苗叶子7、没有过多的调料，取之于食材的原汁...