蒸屉的精选

你可以在蒸屉布上面再垫白菜叶或者圆白菜之类的菜叶子，然后把粘豆包放到上面，这样粘豆包哪怕破皮流馅了，蒸屉都不会沾上，而且还会有股蔬菜特有的清香味融合进去，别有风味！这是最方便省事儿的办法，别的办法不能保证，如果粘豆包...

如果是50寸的大铁锅要用多大的蒸笼我们一般要用46或者48的蒸笼来蒸馒头小两寸刚好在锅上边的坐着，如果太小的话，先买过做不进去龙蒸笼单在锅里面，这样抹抹会漏气太大蒸笼放不到锅上面所以一般小两寸刚好这样能放在锅里，水...

蒸锅一般用于家庭，蒸笼用于做买卖的商户。蒸锅用于家庭蒸馒头，包子等等需要蒸的容器。由于家庭人口比较少，所以蒸锅用于家庭蒸食物。蒸笼，一般用于食堂饭店等等的公共场所，蒸笼有好几层笼屉，如果想蒸馒头包子，这一蒸笼就会整...

上面第－层熟的快，其次是最下层，中间一层最慢熟。因为水在加热时，水蒸气是直接往上冒，在受到阻力时才回旋的。例如逢年过节，我蒸萝卜丸子，时间最少要30分钟，中间那一层才会熟，而上面的明显已经熟透了。但是一般蒸粿的时候，我都是...

可以用两块抹布叠成方块厚溥合适，端蒸屉不烫手就行。市场上卖的蒸屉，还有各种各样的锅以及煨汤的吊子都两边配的有扶手把，有遇到过锅的扶手把有时蒸东西，或者煮东西时也会烫手，都必须找个抹布来把锅端下来，免得烫到手。基本...

不可以。八四消毒液对人体有一定危害，它是常见的含氯的消毒剂，其主要成分是次氯酸钠，具有很强的氧化性和漂白性。蒸屉布使用后无论怎么洗涤，都会有所残留，蒸屉布是直接接触食物的，如果用漂白后的屉布会对人体有害，所以就不能...

电饭煲没有蒸屉剩饭热时可以把米饭重新倒入锅内，撒上温水按加温键，等按键调闸后焖上几分钟后就熟了，这样处理过的米饭跟新鲜米饭一样。...

如果想要蒸粘豆包，可以将蒸屉上放一层，吸油纸这样蒸出的粘豆包不粘。因为吸油脂本身就具有不粘的作用。也可以在吸油纸上刷一层薄薄的油，这样也可以防止粘连。可以的怎样蒸粘豆包一斤黄米面掺两把玉米面(手量即可)，否则豆...

可以。以往不锈钢蒸屉没普及的时侯，竹子做的蒸屉同样可以使用，甚至更环保。316不锈钢无毒且更耐腐蚀，同样可以做蒸屉，就是价格会高。...

豆腐放钢轮锅蒸屉里能发酵的材料学的角度来说豆腐是一种水凝胶，所以极其容易发酵的。其中含有大量的水（通常大于80%），蛋白质等高分子占很小的一部分。因此与其说是固体，不如说是被蛋白质锁住的水。...

这是为了避免金属制品蒸笼对电饭煲内胆造成磨损而专门选用的耐高温塑料进行替代。因为我们在使用蒸笼的时候很难避免蒸笼与锅体内胆的接触，在接触的过程中，会导致出现锅体磨损的状况，为了避免这种现象延长锅体的使用寿命...

电蒸箱比较好主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物小熊电器的电蒸锅具有各种食物蒸煮、再加热、食物快速解冻、食物高...

竹蒸屉好。不锈钢蒸笼的散气效果差，蒸汽会在蒸笼内回流滴落在食物上，影响食物原有的味道和外观。而竹蒸笼采用的是天然材料，本身带有良好的散气效果，蒸汽会从竹子的缝隙中溢出，过滤掉多余的蒸汽，保持食物的原汁原味，因此外面...

用的是304食品级的不锈钢平底推拉式蒸屉。优点是：材质安全卫生，白色观感好，传热快，使用轻便，食物蒸煮过程中不易粘底。...

1：沥水。我们在平常洗完菜的时候，都会将菜抖一抖，都干净上面的水。但很多时候，都会把水抖出来，搞得到处都是水珠，非常的麻烦。这时候电饭煲蒸笼就可以派上用场。因为它下面有很多的孔，而且有一定的深度可疑放东西。所以，我们...

应该买直径30厘米的蒸屉，蒸屉下部（与锅对接的部位）是收口的，方便与锅对接，接口以上直径是30厘米。那么应该如何挑选适合自己家用的蒸笼呢知道蒸锅的内外直径就可以准确购买适合自己使用的蒸笼咯，一般蒸笼的的尺寸应小于蒸锅...

压力锅在使用的时候一定要注意安全，而且在压力锅的工作过程当中，过程中不能够去开压力锅的盖子。压力锅里的蒸屉在使用的时候，我们要先把它放进高压锅里面，高压锅里的水不能超过蒸屉的3/4，而蒸屉里的食物不能超过它的1/6，这...

可以因为温度过高，煤气在使用的过程中，温度可以达到800度，所以会把真龙烧化，真龙最高的温度只能承受500摄氏度应该是不会吧！家用燃气灶是可以蒸45厘米的蒸笼的。如果是使用45厘米的蒸笼，需要把燃气灶火开的小一点，如果火开的...

用带孔蒸屉蒸米饭，首先可把大米泡一下，或者把大米放在锅里煮一下，然后在蒸屉上放一块纱布，或者一张芭蕉叶，特别是放芭蕉叶蒸出来的米饭还有一种淡淡的清香味，用蒸屉蒸米饭虽然麻烦点，但是蒸出来的米饭比电饭锅煮出来的饭好吃...

电饭煲没有蒸屉可以用这种办法方法一：锅里面加水，再把碗放进水里（水不要没过碗），再放几根筷子架在锅上就可以蒸东西了。方法二：可以在电饭锅里蒸，一般的电饭锅都有蒸盘，在电饭锅放一碗水然后再放上蒸盘蒸东西就可以了。...

1、暖茶叶擦拭。煮过螃蟹的锅会有一些腥味，用从来没有用过的暖茶叶，热锅后，用茶叶茶擦拭锅。2、柠檬陈皮清洗。在洗煮过螃蟹的锅的时候，可以加入几片柠檬或者陈皮，和洗洁精一起洗锅，可以去除腥味。3、用猪皮擦。可以切一小...

口径30厘米的锅放蒸屉的话最多放16厘米。因为圆弧形的，底小口大。蒸屉是要放在锅的1/2以下才可以蒸东西。因此30厘米口的锅，蒸屉最多在16厘米左右。这样把蒸屉放上去，盖上锅盖才能蒸食物。所以三十的蒸锅用16厘米左右的...

压力锅里的蒸屉怎么用一般的压力锅都会有一个蒸屉，有些食材不是应煮，只能蒸这时候我们就要用蒸屉，把蒸屉放在压力锅里，盖上锅盖，切记，食物不要放的太满，以免堵塞压力阀，必火之后也不能马上打开盖子，要等到气阀下落，高压锅内没有...

1蒸屉是蒸馒头蒸包子等面食用的一种器具，一般可以多层累加，所以叫‘屉’，也有的叫做蒸笼，说的是一种器具。2蒸屉一般用竹子坯做的，还有一种不锈钢的，底部有孔，热蒸汽往上走么。一般有个三四十公分高，两边有把手，可以端的。3根...

210的电饭锅，我们就配18左右的蒸笼比较好合适，因为蒸笼的大小一般要比电饭锅的大小小一点，这样放上去是最合适的。锅是圆底的，可以适配竹制或木制的蒸笼。因为圆底的锅可以在凹陷的部分储藏水分，并且弧度的锅身可以充当支...