萝卜丝的精选

第一步，选料与清洗。选择白嫩新鲜萝卜6斤，新鲜胡萝卜素2斤，大蒜0.5斤，生姜0.5斤，红、青、黄辣椒1斤，食用盐0.4斤，食用油2斤。先将蔬菜清洗干净，无根无杂，滤干水后备用。第二步，拉丝与晒丝。再用萝卜拉丝器将白萝卜和胡萝卜素拉...

第一步：准备萝卜2斤清洗干净，把头尾部切掉，再把萝卜切成丝，把萝卜丝切的稍微粗一点，再加上适量的食盐，腌制20分钟，把大蒜切成末备用。第二步：萝卜腌制好后，先把里面的水分都攥干，再用凉白开冲洗一下，再一次把水分攥干备用。第三...

用料：面粉50g、鸡蛋1个、白萝卜半根、胡萝卜半根、胡椒粉、十三香适量做法：白红萝卜洗净去皮，擦成细丝。加入食用盐，抓拌均匀，腌上10分钟，杀出里面的水分，使劲用手挤干，把萝卜丝放到案板上，把它们切碎一点，盛入大碗中，加入盐，白胡...

1，首先我们把糯米粉混合着鸡蛋液加少许的清水，混合搅拌，然后洗干净手，用手揉捏成面团。接着我们把糯米面团分成小份，然后按压成饼子面皮的形状。2，我们把白萝卜切成丝，放入碗中，然后加入酱油、食盐和一点儿糖，进行搅拌、腌制。...

十月份是晒萝卜干最好的季节，这时，萝卜已经成熟，把萝卜洗干净，切成小条，这个时候是天气最好的时候，而且萝卜是上市的时候，而且基本上都是晴天，阳光充足，三天就晒干了，俗话说说冬吃萝卜夏吃姜，冬天的萝卜水分最多，所以冬天的十月份...

一、食材萝卜1根、盐适量、葱花适量、啤酒半瓶、花甲1000克、姜适量、牛奶1瓶。二、做法1、把萝卜刮去外皮，切成细丝。切好以后放入盆中，加入一勺食盐抓拌均匀腌制5分钟，去除萝卜的辛辣味。2、大葱切成葱花，生姜切成片，再...

食材：白萝卜、猪肉、香菇调料：青花椒、小葱、姜、盐、胡椒粉、生抽、香油、红薯淀粉、鸡精萝卜丸子的做法步骤：1、白萝卜去掉头和尾，刮去萝卜皮，再用擦丝器擦成萝卜丝，全部擦完后加入盐，抓拌均匀杀水10分钟。2、准备250克猪...

一、将青萝卜清洗干净。二、将青萝卜切去头尾。将青萝卜切成萝卜絲。三、请萝卜絲放到盆中，根据萝卜的多少加入适量的食用盐。用手搅拌一下使萝卜絲均匀的沾到盐腌透。四、将腌过的萝卜絲中的水倒掉，放入适量的糖搅拌均...

食材明细白萝卜半个、虾米一把、葱、姜、香菜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、食用油、香油各适量。做法1、萝卜洗净削皮，擦成细丝。2、锅内倒入清水烧开，放入萝卜丝焯水1分钟。3、葱、姜、蒜切末，香菜洗净切段。4、锅内倒入食...

萝卜丝晒干后放入干净密封性好的塑料袋里，多包几层，放在荫凉，干燥处就可以了。如果冬天吃不完，记着放进冰箱冷藏。萝卜营养丰富，富含人体需要的多种维生素，老话说冬吃萝卜夏吃姜，秋天萝卜收获后，拣个大晴天将萝卜洗净擦丝晒干...

原料：大萝卜一个、牛肉馅适量、浓缩高汤适量、牛肉粉适量、盐适量、胡椒粉适量、葱适量。做法步骤：第1步、主辅料：大萝卜、牛肉糜第2步、把大萝卜洗净、擦成丝，浸泡10分钟，去除辣气。第3步、牛肉糜加少许盐、胡椒粉、葱末...

步骤/方式1鸡蛋打入碗里步骤/方式2搅匀步骤/方式3锅中热油再倒入蛋液煎制凝固步骤/方式4再盛放到碗里步骤/方式5锅中油烧热后倒入白萝卜丝步骤/方式6炒匀至萝卜丝变软步骤/方式7再加入鸡蛋碎步骤/方式8炒匀步骤/方式9...

腌萝卜丝原料：白萝卜、剁椒、盐、鸡精、蚝油、生抽、陈醋。做法步骤：第1步、白萝卜洗净去皮切成细丝。第2步、取一个大的容器，扫入萝卜丝，加盐，鸡精，蚝油，生抽，然后用力揉匀。第3步、这是揉过的萝卜丝，有很多汁水，这些汁水撇去...

萝卜削皮，用盐腌一下，让它出水，等几分钟挤干水分放味精。虾皮，白糖搅拌，再放麻油。糯米粉和粳米粉热水揉面，包好上锅蒸熟即可。...

买回的萝卜洗干净切成丝，在大太阳下晒个两三天，晒好以后洗干净，再焯一下水凉凉以后撒上食盐用手慢慢揉搓到萝卜丝发软。韭菜洗干净凉干水分后撒上食盐，用手轻轻的揉揉把盐化开然后用韭菜把萝卜丝卷起来，一卷一卷放进坛子里...

1、白萝卜擦成细丝，撒上少许盐抓匀，静置一会使其出水2、加适量的面粉、五香粉、葱花、虾皮拌匀成稠面糊3、平底锅刷少许油，舀1匙面糊入锅里，用铲子摊成小饼状，中小火，煎至两面金黄即可。...

食材:1小碗干木耳、2个鸡蛋、1块钱饺子皮、青萝卜、食盐、食用油、蚝油、鸡精、五香粉。做法：1、干木耳放入碗中，加入适量清水、食盐、食用碱，浸泡30分钟。泡木耳时，加入食盐、食用碱可以快速泡发，而且木耳非常干净。泡发...

用料：萝卜200g，鸡蛋2个，虾皮1把，小葱1根，姜3片，香菜1根，盐1茶匙，胡椒粉少许。步骤：1、先把萝卜去皮，切成丝。2、烧热炒锅，倒入适量多一点的油，把鸡蛋倒进去炒熟。3、盛出鸡蛋，锅里留少许底油，放入姜片炒出香味，倒入虾皮炒至变色4、倒...

主料：猪肉1000克、面粉1500克、辅料萝卜600克配料：油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、酱油适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量、麻油适量、鸡精适量、肉皮冻适量做法步骤1准备好猪肉糜。2加姜，葱，盐，糖，料酒，鲜抽，植物油，麻油，...

新鲜的萝卜丝，加点盐腌制一会至出水，挤干水分后再调味做萝卜卷，就会绵软鲜甜平和，没有任何的辛辣味。面皮料：面粉150克，盐1克，水80克。馅料：红皮的萝卜320克，盐8克辣椒油1勺，五香粉一点点。做法：1.将面皮料和成面团，盖上湿布，醒半...

主料:白萝卜半根辅料:盐适量，老醋3汤匙，生抽2汤匙，白糖1汤匙，干辣椒1个—烹饪步骤—1·萝卜洗净表皮，不要削皮，直接切成粗丝。2·放进盘里，撒2茶匙盐，用手抓匀。腌制1个小时左右。3·待腌出汁水，萝卜丝变软。倒掉汁水，用凉白开...

材料：干萝卜丝，猪肉（五花肉、猪头肉），生姜，红糖，大米粉（鲊米粉），盐，八角，草果，干红辣椒粉。制作方法：1.首先把大米淘洗净沥干水，大米、草果、八角、生姜（切成姜片）混合起来放入锅中翻炒到大米变色发黄有香味即可出锅，冷却后加工成粉末状...

原料：白萝卜、肉丸子、盐各适量。做法步骤：第1步、准备材料。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入白萝卜。第3步、煸炒一下，加入清水。第4步、加入肉丸子。第5步、加入少许盐。第6步、在煮五分钟即可。1、准备好白萝卜...

1、首先准备好食材：萝卜半个，隔夜米饭2两，鸡蛋1个，盐、糖、老酒、生抽、老抽适量。2、萝卜去皮切成丝备用3、起锅烧油倒入鸡蛋液，炒熟备用4、再起锅烧油倒入萝卜丝，翻炒至断生，加入少许盐，白糖，老酒，生抽，老抽，翻炒入味5、再倒入...

原料：白萝卜1根面粉1把枸杞1把白芝麻1把生抽适量香醋适量蒜泥适量做法：1白萝卜去头尾、去皮，斜切片2再切成粗细适中的丝3将萝卜丝稍挤去水分，注意别扭断了4萝卜丝装入锅中，分次筛入面粉，并上下颠簸锅子，让萝卜丝均匀地裹上薄...