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绿豆芽的精选
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绿豆芽的精选
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五香豆腐干和绿豆芽怎样凉拌
2024-04-06
食材绿豆芽100克、豆腐干2块、胡萝卜一小段、大蒜头三粒、葱二根烹饪步骤步骤1/5绿豆芽洗净,滚水焯过,沥干水份。步骤2/5豆腐干切丝。步骤3/5胡萝卜洗净切丝,大蒜拍碎,葱切粒。步骤4/5热锅热油开小火,倒入胡箩卜,大蒜碎煸炒...
炸酱面用黄豆芽还是绿豆芽
2024-01-21
炸酱面用的黄豆芽还是绿豆芽,炸酱面中放的都是黄豆芽,首先开水煮面,把面煮熟捞出。然后放入提前备好的酱料,黄豆芽在开水里待个二三分钟捞出来,把黄豆芽也同时放入面里搅拌均匀及可,黄豆芽在面里面有种都香味道,和面炸酱乳一...
绿豆芽炒莜面家常做法
2024-01-24
—食材清单—主料:莜面250g辅料:绿豆芽适量油适量葱适量生抽适量盐适量—烹饪步骤—步骤1·热锅凉油,爆香葱。步骤2·倒入绿豆芽、盐、生抽炒。步骤3·炒至绿豆芽入味。步骤4·导入莜面适量。步骤5·炒熟即可出锅!注意:...
绿豆芽菜成本
2024-03-05
大概在8%左右。一般一斤绿豆可以产出8到10斤的芽菜,这是正常情况,加了某些物质还可更多如十二到十五.利润还是很大的.一般家里发豆芽,80克的绿豆大约可以发一斤的豆芽。工厂发豆芽估计可以做到50克绿豆发一斤的豆芽,三到...
肉烧绿豆芽的家常做法
2024-03-04
主料:绿豆芽300克,香菜60克,里脊肉140克辅料:料酒适量,盐适量,鸡精适量做法步骤:1、食材:绿豆芽2、香菜备好3、里脊肉(已清洗)4、将绿豆芽摘去根清洗一下、捞出,待用。5、将香菜摘去黄叶去根洗净、捞出。6、放在案板上切成段,待用...
自发绿豆芽颜色发紫怎么回事
2024-01-15
发紫是因为绿豆发芽过程中受到光照。为了防止豆芽变紫,种植和培育过程中要注意避光并且保持湿度。人工培育的豆芽,由于生长过程中需要打开纱布观察生长状态,这样会被光照,才导致豆芽头部变色。市场大多豆芽种植过程中受到...
发绿豆芽用淘米水好吗
2024-02-24
发绿豆芽用淘米水不好,因为这样会导致豆芽乱掉。豆芽期间不能吸收淘米水的营养,但豆芽开始发芽的时候浇一些淘米水,嗯,是可以的,但是也不能浇的太多,因为豆芽嗯,生长期间嗯,这个事儿生命很弱,也很嫩,淘米水是弱碱性的,这个水质嗯...
卖的绿豆芽放什么药
2024-03-06
要添加“AB粉”“无根素”“增粗剂”“快速王”“无叶灵”5种化学药剂,并使用化学药剂“连二亚硫酸钠”漂白豆芽。根据相关规定,“AB粉”“无根素”中包含的两种成分,不得在食品中添加,此外,用于漂白作用的“连二亚硫酸钠...
生绿豆芽的方法家庭版
2024-03-18
1、取适量的绿豆放入清水中清洗。2、放到容器中,向容器中加入清水浸泡一夜。3、把泡好的豆子平铺一层在容器底部。4、把水倒掉用白纱布盖好。5、每天早晚都用喷壶在白纱布上喷适量的清水。6、大概3天左右绿豆芽就已经...
绿豆芽炒平菇家常做法
2024-02-26
【主料】绿豆芽200g平菇100g瘦肉80g【辅料】油1勺、盐适量、生粉适量、生抽1勺、蚝油1勺、老抽1勺、海虾皮50克、陈醋1勺【步骤】1、瘦肉切片用生粉,生抽腌制10分钟左右2、香菇清洗干净,去掉老梗3、把香菇切片,蒜切粒4、...
绿豆芽为什么会在生长中发臭
2024-03-23
绿豆芽生长中发臭是因为发豆芽的时候盖得太严实,导致豆芽无法通风,从而使豆芽受潮,并且被细菌侵蚀,细菌滋生的时间久了以后,豆芽的根部就会腐烂发酵,从而产生臭味。豆芽是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜...
冬天生绿豆芽大概要几天
2024-01-21
冬天发绿豆芽的方法很简单,只不过发出来绿豆芽的时间会有一点慢,如果室温保持在20到25度之间的话,五天到七天差不多就绿豆苗了,但要记得勤换水。先准备一个塑料盒子,然后在塑料盒子上铺上一层沙子备用,然后把绿豆放在水里面...
生绿豆芽烂根是怎么回事
2024-01-26
烂根也叫朽根,是豆芽生产中常见生理性病害。此病主要为害豆芽的胚根,初期病根表面出现大小不等浅锈黄色浸润斑,无明显边缘,以后病部中央呈明显锈褐色凹陷,相互连接成条状,最后胚根软化腐烂,无法食用。豆种(豆粒)本身携带着细菌...
绿豆芽怎么发的一层一层的
2024-03-08
1、准备半碗绿豆,用温水浸泡一夜(泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍,防止因为绿豆泡发变大把水收干,最上面一层绿豆吸收不到水分)。2、绿豆经过一夜的泡发之后,体积会明显的变大,而且有些绿豆已经微微的露出小白点,那就说明绿豆已...
大绿豆芽菜的家常做法
2024-03-04
食材:绿豆芽500克,干辣椒5个,花椒10粒,生抽1汤匙,陈醋1汤匙,食盐少许,大蒜3瓣具体做法:1、将干辣椒掰段备用,大蒜切片备用。2、把绿豆芽清洗干净沥干水分备用。3、接着起锅加油烧热,加入干辣椒和花椒,蒜片爆香。4、再倒入绿豆芽,...
生绿豆芽豆子太多怎么办
2024-04-06
那就找个大一点的家什生豆芽吧,或者是分成两个家什生豆芽。生豆芽是不管绿豆芽,黄豆芽都不要太多豆子,多了就要分几个家什,豆子太多,长势很慢,而且还有点点化溶会烂掉一些的。生出来的豆芽也有一股馊水味,豆子多要生豆芽的家...
河南师傅爆炒绿豆芽正宗的做法
2024-02-25
原料:绿豆芽500g、辣椒3根、姜、蒜、盐、酱油、十三香适量。做法步骤:第1步、准备好食材,豆芽洗净,辣椒切小块,姜蒜切片。第2步、锅中油热,放入姜蒜辣椒一起爆香。第3步、开大火,倒入豆芽,放调料和盐。第4步、倒入酱油炒至均...
奶白菜和绿豆芽怎么炒
2024-03-05
做法如下:原料:绿豆芽500克,花生油50克,精盐10克,米醋10克,料酒5克,葱10克,姜5克,花椒10克。制用法:将绿豆芽掐去两头,用清水洗净,捞出控干水分葱顺长切成3厘米长、0.1厘米宽的条姜去皮,切成末。炒锅置旺火上,放入花生油40克,烧至七...
绿豆芽包包子怎么调馅
2024-02-25
用料绿豆芽500g,香菜250g,香干2块,油条1根,红、白粉皮各一卷,麻酱5勺,酱豆腐4块,香油50g,盐适量,姜一块儿,生抽2勺绿豆芽素包子的做法步骤步骤1自发绿豆芽,摘去须子,净水冲洗一下然后热水烫一下,过凉水后切几刀,不要太碎,拧干水份步...
酸辣绿豆芽酒店做法
2024-03-22
1、绿豆芽一把,清洗干净,红椒半片,切成细丝,青椒半片,也切成细丝,这样配色比较好看。下面开始准备小料,大葱白斜切成圈,生姜切成菱形片,加入一把红干椒。2、锅里烧油,倒入葱姜红干椒,炒出香味以后,再倒入绿豆芽,青红椒,翻炒两下后,倒...
炒绿豆芽用焯水吗
2024-03-06
炒豆芽是用焯水的,不论是绿豆芽还是黄豆芽都需要。焯水后再炒不仅有利于健康,而且更加好吃。焯水一是能够除去绿豆芽的豆腥味和青草味二是能保持绿豆芽的脆性三是可以去除一些有害物质,所以焯水的话也是有一定的好处。绿...
佳明绿豆芽电池用的什么型号
2024-03-23
用的是60v20ah,电池容量很大,性价比很高佳明绿豆芽机只要把豆芽机顶盒的四个螺丝拧下来就可以换电池了。咕咚智能芯片和佳明RDP小豆芽都是采用纽扣电池供能官方标注续航时间一年,超市里纽扣电池也不贵几块钱一个就是拆解...
如何自制无根绿豆芽
2024-04-11
步骤1先给一次性餐盒扎眼。最好用新餐盒,保证无油,或者洗得特别干净也行。我用了两个黑餐盒,大的9.5cm,小的不到7cm。一定要用这种黑色的!避光效果特好。孔可以扎得稍微大些,但不要太大,太大的话水全漏光豆芽缺水也不会太粗...
绿豆芽的泡发的正确方法
2024-03-25
古方泡发绿豆芽的做法步骤步骤1生绿豆150克放容器,烧开水倒入放有绿豆的容器里,用筷子搅拌一下,然后立马倒入冷水,至不烫手步骤2保持,加盖,泡一晚上步骤3第二天一早将水倒掉,盖好笼布,放个比较重的物件压住步骤4早晚各用凉水...
无根绿豆芽自制方法
2024-02-27
制作过程1、绿豆40-50克,先用水泡一天。2、拿一个可以滤水的盒子,把绿豆放滤网上,下面加水。我用的乐扣的蔬菜盒,特别好用。3、盒子上面兜一块厚一点的布或毛巾,要可以遮光。因为绿豆芽见光的话会和光产生光合作用,就变成豆...
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