姜糖的精选

准备食材：生姜200克，200克白糖，250克的麦芽糖，100ml的凉白开。操作步骤：1、首先将准备好的生姜200克，我们用勺子将表面的外皮刮掉。因为生姜的外皮容易导致牙碜，不去掉外皮的话会影响口感，所以这一步大家一定不要忽略。2、然...

刚做的的姜糖片到罐子里，第二天化成水了，是因为糖分化了，可能是温度太高，或者是姜糖片刚做出，可能是温度太高，或者是姜糖片刚做出来温度高，然后降温的时候出现了水蒸气，导致了糖化或回潮了。大家还可以将姜糖用密封容器包起来...

【所需食材】250g生姜，250g红枣，300ml清水，250g红糖，200g麦芽糖【具体做法】1、首先准备250g生姜，刷洗干净，姜不要去皮，直接切碎。姜是热性的，姜皮是凉性的，皮和姜中和一下，这样不易上火。2、再准备250g红枣，洗净去核。去枣核我...

步骤/方式1把食材都称量好。170克是姜去皮后的重量。红糖根据个人喜好购买步骤/方式2红枣去核，姜切碎。怕辣的，姜的重量可以减少！加了红枣的姜糖味道更独特！姜切碎是方便机器快速的搅打成泥。步骤/方式3把姜和红枣放入料...

姜150g，糯米粉200g.红糖80g，麦芽糖适量姜削皮打碎，加入红糖，搅拌均匀后用平底锅小火熬制，煮熟，出汁。加入糯米粉麦芽糖，搅拌均匀，继续放入平底锅小火熬制。做法1、首先将生姜去皮洗净，切丝2、在锅中加入适量水，姜丝放进去，开始煮...

用料：姜150克，水230克，红糖50克，白砂糖100克，麦芽糖250克，适量(最后把姜糖糯米粉/椰蓉/砂糖切一圈不容易粘)做法：1、先把所有材料准备好，把姜切小块，切片都行(因为我是用破壁机打，所以随便剁了)首先糯米粉倒一些在锅里翻炒熟，用...

生姜1008，砂糖（红糖）1008，黄酒1000ml。制作方法及用法如下：将生姜切碎，置容器中，加入红糖和黄酒，密封，浸泡7日后，过滤去渣即成、其实他的做法是非常简单的，主要的食材就是生姜黄酒，还有红糖，直接把生姜洗干净，之后切成丝儿，然后放到...

常温下密封放置于阴凉干燥处(常温是指室内温度20-25度)，请尽快食用。可以用罐子密封起来，就是灌口用保鲜膜封好，再拧上盖子。放置冰箱里的保鲜里，但建议不要放置过久，要在短时间内把它们喝掉。...

姜糖是一道美味可口的名点，最早发源于中国南方，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。经过加工因此是熟的。目前超市里出售的，大多为固体糖块，配以高级淀粉精制而成在南方，还有加上糯米，做成姜糖团的。由于姜有去湿祛寒的作用，还...

备用材料：净姜，红糖，去核红枣。1，清水洗净的生姜去掉姜的外皮，把去皮以后的生姜切成片状，用料理机打成姜茸备用。2，去核红枣处理成红枣碎备用。3，生姜蓉和红枣碎一起放入锅中翻炒，至开始变色。4，翻炒均匀后加入一层红糖，放在盘中...

用料姜150克水230克红糖50克白砂糖100克麦芽糖250克糯米粉/椰蓉/白砂糖适量（最后把姜糖切好滚一圈不容易粘）自制姜糖的做法步骤步骤1先把所有材料准备好，把姜切小块，切片都行（因为我是用破壁机打，所以随便剁了）首先糯米粉倒...

福东海的，同仁堂的，寿全斋的都很好吃。姜糖系四川新都名产之一，相传已有200多年的历史。姜糖的特点是味甜，略带姜味，绵软滋润，香味浓郁，爽神开胃，生津活血，属疗效食品。原料配方上等红糖28.5公斤优质熟油4.5公斤鲜姜1公斤上等...

食材清单鲜姜、盐、冰糖、麦芽糖详细步骤1：首先准备一大块鲜姜，重量在600克左右，放入盆中掰成小块，再倒入清水，里面加入1小勺的食盐，浸泡五分钟，五分钟之后很轻松就搓去鲜姜的老皮和杂质了，再清洗干净2：全部处理好后把姜切成片...

用料:生姜200克水100克红糖150克糯米粉150克椰蓉或熟芝麻适量糯米姜糖糕的做法步骤:步骤1&nbsp生姜去皮洗净，切碎步骤2&nbsp放入搅拌机中，加入100克水，打碎成糊步骤3&nbsp用纱布过滤步骤4&nbsp&nbsp挤出生姜汁。大约250...

泡10天左右，首先把一斤胡萝卜洗干净，去皮。切成薄片，放一边备用。然后再把一斤姜洗干净，创去皮，再切成一片片。锅里盛适量清水，大火烧开，把胡萝卜和姜片放锅里焯水，待水开了就把胡萝卜和姜片捞出来，等凉透用一个大点的玻璃瓶装...

姜糖是很多人都吃过的额，味道十分的辛辣，因为里面是有姜的，那么姜糖能放进中药里吗？姜糖适合和什么一起吃？姜糖能放进中药里吗要看你吃的是什么药，中药分很多的，要是你吃的是驱寒类的是可以的，但是要是清热累的就不行，姜是温中...

一、用料小黄姜4000克老冰糖2800克水1400克二、做法步骤1、生姜洗净切成片备用（这里我用的是自家种的高山小黄姜，味辛辣浓，汁水多）2、起锅。加水、冰糖，中火把糖水烧开，小火把糖水融化。等糖水合一时，倒入姜片一直炒，大约需要...

姜糖应该是把生姜的汁和蔗糖放在一起熬制，二次加工让它们熬制融合在一起，让这个红糖含有生姜的成分。而糖姜片是把生姜处理干净，去皮以后切成片状。然后用适量的白糖或红糖一层一层撒在姜片上，用糖把姜片腌制起来。这就是...

1、把姜糖放进玻璃器皿里，再放在微波炉中，选择解冻，然后转两分钟，糖就会重新变软分开2、准备一块干净的布，浸湿后盖在糖瓶口上，经过一段时间糖吸潮后会慢慢分开3、切几片苹果或掰几片桔子，放进糖瓶子里，盖好瓶盖，放一夜，就能使...

主料：低筋面粉180g，黄油60g，糖粉20g，红糖20g，牛奶5g，蜂蜜6g，姜粉3g，肉桂粉3g，全蛋液25g辅料：蛋白(20g)，糖粉(50g)，食用色素(适量)步骤：1.黄油室温软化后加入糖粉打发到颜色发白2.红糖加牛奶加蜂蜜搅拌均匀3.蛋液分次加入打发好的黄...

1、生姜洗净切成片备用（这里我用的是自家种的高山小黄姜，味辛辣浓，汁水多）2、起锅。加水、冰糖，中火把糖水烧开，小火把糖水融化。等糖水合一时，倒入姜片一直炒，大约需要3小时3、在3小时的炒制过程中，要不停翻动，很费力气。先用...

常温状态下，正确保存能放置180天左右。如果放了很久就不要舍不得这点糖，直接丢弃好了，不要继续食用了。常温下密封放置于阴凉干燥处(常温是指室内温度20-25度)，请尽快食用。可以用罐子密封起来，就是灌口用保鲜膜封好，再拧上...

在锅中，倒入小半碗水，放入冰糖稍微融化，放入白砂糖，放入姜，中火开盖熬制，差不多20分钟后，就会变的比较粘稠，关小火不断的翻炒防止变焦糖了。一直熬到姜的表面有糖粒在表面出现。表面有糖粒出现后，要不断的翻炒，我的手要断了，一直...

伏姜是三伏天时人们把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒，充分融合后食用。姜糖是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。目前超市里出售的，大多为固体糖块，配以高级淀粉精制而成在南方，还有加上...

1、准备好新鲜的生姜，嫩的是最好的，我没有买到那么嫩的所以多一个步骤2、生姜去皮3、切成薄片4、尽可能的切薄一点5、砂糖好多喔6、锅中水烧开7、放入生姜8、再次煮开9、捞起10、倒入砂糖(要是你是嫩姜就可以省去过过，直...