家芹的精选

水芹菜和野芹菜最明显的区分标志是杆上有没有茸毛，野芹菜的茎上是毛茸茸的，而水芹菜没有。2、野芹菜的叶子宽、短一些更像家芹，而水芹菜的叶齿细长茎也细长。3、水芹是属于伞形科、水芹菜属，是多年水生宿根草本植物。水芹...

家芹的梗相对来说细一点、颜色深一点、里面的纤维较多、单株重量较轻，多在50克以下西芹的梗粗大能达到拇指那么粗、颜色较浅、水分较多、里面的纤维较少、单株重量较大、多在50克以上、肥水充足的话有的能达到500克左...

不是西芹相对于山芹来说，它的水分更多，但芹菜的香味没有这么浓，但吃起来的味道非常嫩，所以西芹更适合炒着吃，比如西芹炒肉片，西芹炒腊肉，如果朋友们喜欢炒着吃的芹菜，那么就买西芹准没错。市场上的山芹要比西芹的价格略贵一点...

先把肉切好备用。2/8芹菜洗净切成段。3/8生姜，红椒切好备用。4/8锅中入油放入生姜炒香。5/8放入肉丝翻炒至变色。6/8加入少许生抽。7/8放入芹菜和红椒翻炒，再加入适量的盐鸡精调味几口。8/8可以开吃啦。、主料：芹菜500克...

1、糯米面加玉米面适量用水和起来发酵8小时2、取青菜焯水后用冷水浸凉备用，把粉条泡软，鸡蛋用油煎饼并切小丁和前二种料再加入佐料搅拌匀3、把发好的面加适量碱面和匀，取小剂包入菜馅，然后蒸熟即可。制作原料芹菜叶100克．...

用料：小香芹适量、花生米适量、葱适量。盐适量，油适量，味精适量海鲜，酱油适量，葱适量。做法：1、花生米洗净备用、葱切厚片备用。2、锅里加水没过花生米1-2厘米，放入大料3-5朵、盐适量，煮开后换小火再煮10分钟（关火浸泡10-20分...

用料马家沟芹菜1棵六月鲜牡蛎酱油一勺米醋2勺细砂糖半勺鸡精半勺枸杞（装饰用）适量做法步骤1、准备好所需食材，马家沟芹菜摘掉叶子，这个凉拌菜不需要叶子2、芹菜洗净切段3、顺着纹路撕成一条一条4、调酱汁，米醋两勺5、酱油1...

一、原料主料&nbsp&nbsp地芹菜适量，红辣椒适量，蒜末适量辅料&nbsp&nbsp盐适量，白砂糖适量，香油适量，醋适量二、地芹菜的家常做法步骤1、把地芹菜去老皮后，批成半透明状的片红椒切碎2、用冰水浸泡后，放入适量盐，白砂糖，醋，香油和...

马家沟芹菜是山东产的。马家沟芹菜，山东省著名地方特产之一，中国国家地理标志产品。芹菜是一个总称，是水芹、旱芹以及西芹的一个统称。这三种芹菜不仅在外形上比较相似，而且在功能上也比较接近，很多人可能分的不是非常清楚...

主料：芹菜200克辅料：豆腐干100克调料：盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克做法1、豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出2、花椒泡热水制成花椒水3、锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐...

1、芹菜300克、瘦猪肉150克、干红辣椒2个、大蒜、生抽、醋、盐、植物油2、瘦肉切丝，放点生抽，腌制10分钟，芹菜摘去叶子，洗净，划成细条，切成一寸左右的段3、蒜切片，干辣椒切段，热锅凉油，下入肉丝炒散，肉丝变色后，放入辣椒、蒜片、...

1、芹菜叶摘洗干净2、用料理机榨成汁3、加入面粉和少许盐揉成面团，饧10分钟左右4、用擀面杖擀成薄厚均匀的大面皮5、再叠起来6、切成自己喜欢的宽度7、再用手抖散开，使其不粘连8、锅中坐水烧开9、放入面条，用筷子搅动一...

1、将西芹洗净，切成4厘米长的菱形片胡萝卜切菱形片2、锅内倒入植物油，微热时倒入腰果翻炒3、待腰果微变黄色时迅速盛出，备4、油温回热后放入葱米、姜丝翻炒5、加入胡萝卜片翻炒，捞出已炒变色的葱米和姜丝6、加入西芹，大火...

1、蘑菇撕成丝，芹菜洗净斜刀切片，五花肉切片，备用2、开火，锅中放油至七八分热，放葱丝调味3、倒入肉片翻炒至白，倒酱油适量4、加入蘑菇，翻炒至蘑菇出水5、倒入芹菜，继续翻炒，至芹菜梗变软，放入盐，鸡精、十三香6、出锅摆盘材料芹菜...

用料西芹一把虾仁15个料酒少许盐少许白胡椒粉少许姜蒜末少许水淀粉少许鸡精少许做法步骤步骤1基围虾去头，去壳，挑出虾线步骤2冲洗干净，加料酒、白胡椒粉、盐，抓拌匀，放入干淀粉抓匀，备用。步骤3西芹切斜段，焯水，捞出，过凉水，沥...

食材用料小芹菜，200克，面粉50克，蒜5瓣，盐适量，花椒少许，醋少许，油8克做法步骤：1/6将小芹菜清洗干净后沥干水分备用。2/6撒上面粉抓匀。3/6大火上锅蒸7分钟。4/6大蒜加入盐后捣碎。5/6倒入醋调匀。6/6锅中倒入底油7成热加入花...

&nbsp在我国现有的几千个姓氏里确实有姓芹的。据统计全国芹姓人数不足1000人，属于较罕见的姓氏。据最新的第七次人口普查数据统计，芹姓在百家姓里排名为第1985名。芹姓人群分布较广，天津市，山东省，山西省，甘肃省，湖北省，江苏...

食材：小西芹280克，蒜15克，盐适量，糖2克，醋1勺，生抽1勺，辣椒油少许，香油少许，熟芝麻适量做法：1、小西芹洗净，斜刀切段，蒜切末，锅内烧水，略加些盐，水开后倒入西芹，略烫一下2、烫好的西芹，捞出放入大碗内，用冷水过一下3、把冷水中的西芹捞...

1、大肠头1条、芹菜150g、油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，生姜适量，胡椒粉适量。2、做法（1）把大肠头切三段，用面粉加白醋里面搓洗干净。（2）水中放入姜片烧开。（3）把大肠头下锅盖起来煮10分钟。（4）大肠头冲洗后斜刀切圈。芹菜去叶...

西芹&nbsp米饭&nbsp生姜末&nbsp胡椒粉&nbsp芹菜粥的做法步骤步骤1剩米饭一碗步骤2西芹洗净后切碎步骤3再切点生姜末，不用多，两三片生姜足矣步骤4和煮粥的程序一样，水煮开后放入米饭，打散，煮开后转小火煮至粘稠。期间要注意...

种植方法1、在家里准备一个泡沫箱，里面填满土，按照1：1的比例混合腐熟土2、芹菜种子在水中浸泡5小时，取出晾干，在泡沫箱里均匀撒种子，覆盖2厘米的土，浇灌一次水，5天后发芽1、需要准备的器材，准备好芹菜根之后，再准备一个装水的小...

马家沟芹菜好。马家沟芹菜属山东省著名地方特产之一。距今已有1000多年的种植历史，因其独特的种植技术和生态环境塑造出的芹菜不仅叶绿茎黄，空心无筋，鲜嫩酥脆，味道鲜美，而且含有丰富的钙，铁，胡萝卜素&amp等多种人体所需的微...

1、水芹去掉尾部的老叶片，根茎洗净，切段备用。（我没去掉叶子，整个下去炒了，因为舍不得扔）2、趁菜板还没沾到油，把小红椒、姜蒜一起切好备用。3、瘦肉切丝，撒点玉米淀粉沾水和匀，加淀粉是为了让瘦肉吃起来没那么柴。4、锅内油热...

食材：芹菜叶200克、豆腐一块、鸡脯肉一块、生姜3片、盐适量、生抽2勺、料酒适量、胡椒粉1勺。做法：1、准备适量的芹菜叶，一块水豆腐，1块鸡脯肉和一块生姜。2、芹菜叶多清洗几遍，控一下水，把它改刀切一下。3、豆腐冲洗后切成...

香芹。香芹是我们本国家的一个品种，所以又叫本芹，它的植株是比较细的，叶子很多，而茎部比较细短一些，虽然植株比较小，但是它含水量是很高的，吃起来清脆，纤维比较多，对身体会更好，口感更香，吃起来也不塞牙腌制家常小菜应该是用西芹...