素菜的精选

金针菇，粉丝，黄瓜，芥菜，贡菜，油麦菜，紫甘蓝，菠菜，胡萝卜丝，香菜，莲藕，黄花菜，大拉皮，黄豆芽，凉皮，腐竹，豆角，花生米，芹菜，海带，莴笋丝，西红柿，娃娃菜，皮蛋，素鸡，大蚕豆，折耳根，平菇，蒜花，蒜苗，茼蒿，龙须菜，面藕，葱头，卷心菜，韭菜，鸡胗，鸡肠，苦瓜，牛肉，鸡丝，面筋...

原料：菜花、水淀粉、盐、蚝油、小米椒、小葱、白糖、味精。做法步骤：第1步、菜花掰成小朵，入开水锅中烫至透明色捞出沥干水分。第2步、葱、蒜、小米椒改刀备用。第3步、炒锅上火放油烧热，下入蒜蓉爆出香味。第4步、下入菜...

一直傻傻分不清楚锅贴和饺子的区别在哪这次终于搞清楚了，原来锅贴就是口不密封，饺子就是把口全密封。这次的素菜锅贴是一邻居姐姐教的，简单容易上手，重点是快捷方便又美味可口。感兴趣的朋友可以试试。...

凉菜店里面的荤菜和素菜一般都是分开的，因为荤菜和素菜的价格差异很大，素菜的话一般十来块钱一斤，素菜就是很普通的豆制品还有一些相对便宜的小菜，而荤菜就不一样了，种类很多，有鸡腿，鸡翅，鸭脖，鸭腿，鸭架，等，还有牛肉就更贵了，所以...

主料：腐竹2片、油豆腐5个、粉丝100克&nbsp、生菜半斤、鲜香菇5朵&nbsp真姬菇1两西红柿2个辅料：黄芪1克、党参1克、红枣4颗&nbsp、芝麻酱2调羹、盐1茶勺&nbsp、生抽2调羹、花生油1调羹、&nbsp素味精1克素菜火锅做法：步骤1...

最好吃的素菜做法有哪些(一)腐皮卷素菜材料：油皮150克、榨菜50克、胡萝卜100克、干香菇50克、绿豆芽100克、韭黄50克、姜15克、盐3克、白砂糖3克、胡椒粉2克、香油5克、豌豆淀粉10克做法：1、香菇用清水浸软，去蒂，切细丝，胡...

1用料:&nbsp黄瓜50g、腐竹50g、绿色豆芽50、木耳10g、洋葱30g、蒜蓉10g、辣椒10g、盐6g、生抽5g、香醋5g、香油5g、鸡精4g油炸花生豆适量、葱花适量。2具体步骤:1、新鲜黄瓜洗净，拍扁，切段。2、腐竹泡发切段，木耳泡发。3...

今天我给大家带来的是家常素菜的做法大全，喜欢吃素菜的朋友下面抓紧时间和我一起学习做吧。家常素菜的做法大全宫保豆腐食材：250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2...

一、榛蘑红烧肉食材：猪肉1000克、干榛蘑100克、油15毫升、盐4克、红糖20克、葱姜10克、大料5克。操作步骤：1、榛蘑洗干净用冷水浸泡，榛蘑浸泡好切成大小适中的段，猪肉洗干净切成块，猪肉入煮锅焯水后捞出沥干水。2、锅里放...

先说凉拌菜不能放几天，当天吃完，吃不完倒掉。夏天很多人都愿意吃凉拌菜，一般是将蔬菜洗干净晾干水分，然后直接加葱，大蒜，盐，油，调料拌后直接食用。因为凉拌菜没有经过高温消毒，所以存在不少细菌，尽管加大蒜消毒，但远远达不到彻底...

蚕蛹当然是荤的。蚕蛹属于肉制品，所有的肉制品都是荤菜但含有大量的优质蛋白，还还有十几种对人体有益的氨基酸，除此以外它还含有维生素D和维生素a以及维生素B等对人体有益的营养成分，人们在吃了它以后，能尽快把它含有的这...

炒菜类：鱼香茄子、西红柿炒蛋、清炒莴笋、韭菜豆腐干、炝炒莲花白、酸菜炒土豆丝、麻辣豆腐。拌菜类：拌三丝、花仁豆腐干、凉拌莴笋叶、拌折耳根。汤菜类：冬瓜汤、绿豆南瓜汤。...

饭店素菜有拍黄瓜、醋溜土豆丝、上汤娃娃菜。以下是这三道菜的详细介绍。1、拍黄瓜拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。黄瓜属于凉性，夏季食用能够清热去火，排除体内毒素的效果，...

可以吃白菜、生菜、空心菜、黄瓜等蔬菜但不要长期给它喂食蔬菜，以免出现营养不良的状况。给乌龟喂食蔬菜时，需选择喂食新鲜干净的蔬菜，若蔬菜硬度较大，需切碎后再喂食。乌龟是一种肉食性动物，可在龟粮的基础上，搭配牛肉和鸡...

原料：桂花250克，银针50克，鸡蛋黄2个，猪油150克，料酒少许，盐8克，味精1克，胡椒粉1克，湿淀粉10克，鸡油15克。做法1、银针摘去芽和根。桂花摘去粗边叶留小苞，洗净。鸡蛋去清用黄，加入料酒搅匀。2、锅内放50克油烧到六成热时，下入桂花苞...

早餐素菜小菜凉拌胡萝卜花生米：食材：花生米150克、芹菜100克、胡萝卜一根、盐、料酒、花椒、葱段，姜片，蒜片、香叶均适量。做法：1、花生米提前泡3-4个小时2、将芹菜、胡萝卜洗净切丁备用3、锅中加水烧开，加入花生米、花椒、...

食材：荠菜100克，盐适量，料酒少许，蚝油适量，生抽适量，味精少许做法:1.先调馅：在猪肉末里倒入料酒，用筷子沿着同一个方向搅动，直到肉上劲。2.荠菜择洗干净，焯热水去涩味捞出沥干水，切成碎末倒入猪肉末里，继续按同一方向搅拌匀。3.加...

个人感觉排骨炖酸菜，炖白菜，炖豆腐，炖土豆，炖茄子等都挺好吃的，排骨本身就是属于一个百搭的肉，只要喜欢的都可以加入到里面去。1、炖排骨可以加西红柿，俗称番茄排骨汤，炖排骨还可以加玉米、白萝卜、红萝卜、酌料加生姜、蒜、...

我觉得第一名烤茄子、第二名烤粉丝、第三名烤土豆、第四名烤韭菜、第五名烤娃娃菜、第六名烤包菜、第七名烤辣椒、第八名烤豆腐、第九名烤金针菇、第十名烤红薯...

腊肉炒芹菜蒜苗1、准备好这道菜要用的所有食材，芹菜选用的是茎比较细的芹菜，这样炒的时候比较容易熟，芹菜还有蒜苗处理好，洗干净备用。2、洗好了之后切成段。3、将腊肉切成小薄片，或者是切成丁都可以。4、锅中加入适量的食...

主料1鸭脖500克辅料白糖适量水适量葱5克姜5克蒜5克干辣椒适量花椒3克高汤适量卤汁包1个料酒5克老抽5克盐适量鸡精2克步骤1、鸭脖洗净，焯水捞出2、冷过冷油熬炒白糖3、糖色由红转黑时倒入清水搅匀备用4、倒入葱，姜，蒜炒香...

一般饭店素菜都是比较多的，比如说酸辣土豆丝，茄子炒豆角，地三鲜，这些素菜都很下饭，喜欢吃大味的可以选择这几种菜。要是喜欢吃清淡一些的素菜有清炒竹叶菜，清炒莴苣丝，木耳小白菜，这几个菜适合口味清淡的朋友吃。当然豆制品也...

蒜苔属于荤菜。葱蒜，蒜苔，这些都属于荤。荤字是草字头，所以指的是这些植物，比如说韭菜，葱，小蒜这些都属于荤菜范畴之内的，而我们所说的鸡啊鸭啊，这些是肉，属于是腥味的。所以说啊我们日常所说的荤，严格来说是腥。所以说荤是植物...

食材:、香菇4个、胡萝卜一小根、老豆腐一块、蛋清2个、玉米淀粉适量烹饪步骤步骤1/香菇切丁备用步骤2/胡萝卜切丁备用步骤3/豆腐一块洗净备用步骤4/两个鸡蛋的蛋清备用。步骤5/把所有材料搅拌到一起，放入适量的盐，白糖，...

素菜一般我是根据易熟掌握要不要加水出锅喽！绿叶菜清炒就不用加水，两分钟就熟了，没必要加水，炒太老容易破坏维生素，如果不易熟的菜那就根据菜的熟℃需要加水适当加点直到炒熟出锅。无论什么素材都不易加太多水，否则加多了水...