家常菜的精选

原料莜面200克，水适量做法1、用温水将莜面和成面团，盖上保鲜膜静置一段时间2、用手取适量面团，揪下两个拇指盖大小一块面，在双手手心里一撮，撮成细长条状3、蒸锅上放湿屉布，将搓好的面鱼儿平铺，大火蒸10分钟即可。原材料：&nbs...

《家常菜》结局：文蕙早死，文远嫁厚墩子，文达考上大学不搭理洪昌了，跟着文远走了。因为钱，文涛出狱，看到家里这样，到厚墩子矿上打工，塌方被压住了，洪昌闻讯赶去，被砸在里面，最后被救醒，不过洪昌还是孤单一人。...

有的时候也不得不感慨，现在的生活真的是非常的富足的，现在基本上可以达到每餐4个家常菜，大部分的时候以荤素搭配为主，这对于我们一家人来说就是非常满足的，几乎每一个人都有一道最爱的菜，每一顿饭菜吃起来都非常的可口，这样...

步骤/方式1100克瘦肉切条，用适量盐、1勺酱油、5克生粉腌制15分钟步骤/方式2300克蒜苔洗净切段步骤/方式3炒锅放油，放蒜瓣爆香后加入肉丝步骤/方式4加入蒜苔翻炒2分钟，加半勺蚝油和少许清水焖2分钟步骤/方式5加入适量盐，鸡...

常见的下火菜有枸杞芽，枸杞芽配肉沫开汤。有苦瓜，苦瓜是清凉下火的，可以清炒苦瓜片，或者苦瓜和排骨炖汤，也是一味清爽的降火汤菜。最下火的十种家常菜推荐：凉拌金针菇、蚝油生菜、香蕉百合银耳汤、开胃山药、玉米鱼肚羹、银...

步骤1准备好主要的原料，圆茄子比长茄子更不容易在烹饪下失去颜色，所以选择圆茄子。步骤2小葱切成小段。步骤3西红柿切成滚刀块。步骤4茄子切成小块。步骤5锅里面放油，先放进去小葱炒香。步骤6然后放进去西红柿炒出来一点...

步骤/方式1温水中加入酵母粉，糖放置几分钟，让其自然融化。步骤/方式2加入面粉，合成面团。步骤/方式3盖上湿布发酵至两倍大。步骤/方式4把发好的面团加入少许的干粉揉揉光滑，擀成面片。步骤/方式5均匀地抹上一层油撒上葱花...

文慧在第二次怀孕的时候去找弟弟，因为劳累过度流产了，后来因为大出血去世了，洪昌在文慧去世后没有离开文慧家他为文慧照顾这个家。...

刘洪昌最后没有和任何人在一起。&nbsp&nbsp&nbsp刘洪昌是《家常菜》里的人物，《家常菜》是由安建执导，黄志忠、左小青、宋春丽及童瑶领衔主演的。该剧讲述了国营食堂大厨刘洪昌，在妻子文慧去世后，不求回报的一人支撑起生...

家常菜演员表（主演）刘洪昌（黄志忠饰演文惠（左小青饰演）文远（童瑶饰演）王翠兰（宋春丽饰演）于秋花（岳红饰演）杨麦香（何琳饰演）家常菜演员表（其他演员）二庆妈（梁丹妮饰演）厚墩子（冯雷饰演）刘运昌（鲍大志饰演）高俊玲（何音饰演）何文达（白恩饰演）李建...

1、芦蒿炒香干：芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香，食后唇颊格外清爽。2、扬州炒饭：外观颗粒分明、色彩饱满，味道鲜嫩滑爽、香糯可口。3、樱桃肉：色泽樱红，形态圆小，光亮悦目，酥烂肥美。4、香菇炖鸡5、清蒸小黄鱼：蒜瓣肉，鱼肉...

先将鱼用厨房纸把水沾干。用刀斜切成片（个人觉得鱼片在完全解冻前切最好了...

虎妞扮演者是陶飞霏。《家常菜》剧情简介:八十年代初某城市。在国营二食堂工作的大龄青年刘洪昌（黄志忠饰）爱上了因家境贫寒而放弃了上大学机会的文惠（左小青饰）。虽然遭到了刘洪昌的母亲（宋春丽饰）和哥哥百般阻拦，但刘洪昌...

嫩姜做法：用料：嫩姜120克食盐5克白糖8克生抽4克香醋3克香油5克亚麻籽油2克用料：步骤1嫩姜洗净分开单独一根根的步骤2切片步骤3加盐3克，白糖5克拌匀步骤4盖上保鲜膜放冰箱腌2小时候步骤5腌出汁，倒掉不要步骤6再放入2克盐，3克...

1、原料：南瓜300克、肉末100克、虾米1大勺、葱花1大勺、姜末1茶勺、料酒少许。2、调味料：盐适量、生抽1茶勺、清水2大勺。3、腌料：生抽1茶勺、胡椒粉、糖、生粉各少许。4、芡汁：生抽1/2茶勺、糖1/3茶勺、水1/4杯、麻油少...

1、首先要准备桌椅，并且桌椅要配套，不要分别购买，并且最好选择白色，这样会显得比较干净。2、桌子上的物品，这些小物件也要考虑进去，并且合理的安排时间，避免开店的时候总是出去跑。3、物品收纳柜。这些需要找个木匠，条件方便...

香草馅鸡脯肉材料：低脂软干酪85克，室温解冻，大蒜1瓣，剁成末，剁碎的新鲜欧芹2汤匙，剁碎的新鲜薄荷叶1汤匙，或干薄荷3/4茶匙，现磨的黑胡椒粉适量，鸡脯肉（去皮去骨）4块，共约675克，橄榄油1汤匙，现成的西红柿大蒜调味汁或其它西红柿面食...

准备材料：南豆腐500克、牛肉100克具体做法：1）葱姜蒜切小粒，郫县豆瓣酱剁碎备用2)牛肉切成小粒备用3)花椒干锅小火烘至棕红色取出，擀成细面备用4)豆腐切小块，入加了盐的开水中焯至浮起，捞出沥干5)起油锅，温油下牛肉粒煸炒至酥...

今天给大家分享自贡水煮牛肉的做法水煮牛肉是特色传统名菜，属川菜系，主料瘦黄牛肉，辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝，调料葱、精盐、酱油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、湿淀粉、郸...

子姜剁椒嫩肉片&nbsp一、原料&nbsp主料：猪里脊肉200克。&nbsp配料：子姜100克，青蒜25克。&nbsp调料：植物油500克（约耗75克），盐2克，味精1克，料酒15克，嫩肉粉5克，胡椒粉1克，剁辣椒50克，香油10克，湿淀粉15克，鲜汤50克。&nbsp二、制法&nbs...

萝卜排骨汤准备原料：萝卜1根、排骨1小盘、香菜、姜片、料酒、盐。准备原料，萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里，煮开去血沫，捞出沥水焯过水的排骨和姜片一起放进高压锅里，加上料酒和适量温水，合上锅盖，启...

《家常菜》结局刘洪昌被困矿井下获救，奇迹般地苏醒了，望着弟弟姐姐又回到自己的身边，刘洪昌笑了。结局剧情：洪昌找到李建斌，希望文达继续去电视台工作，李建斌理解了洪昌的苦心，同意了。可是文达还是没懂姐夫的心。洪昌送走了...

主料:肉鸡(肥)一只辅料:花螺6～7个葱姜蒜适量青红椒各一个香叶少许桂皮少许老抽适量酱油适量白砂糖少许冰糖少许干辣椒段少许植物油适量红烧鸡肉的做法:步骤1切成略大的块然后清洗干净步骤2将花螺清洗干净步骤3根据各人...

材料菠菜200公克，金针菇1把，蒜头2颗，橄榄油1茶匙，盐1/2茶匙。金针菇里面含有一种叫做多醣体的成分，如果你的味觉比较敏感，那么可能之前就发现了，金针菇吃起来会有少许的酸味。当金针菇和菠菜在一起做的时候，这个味道会被放大，...

是2010年拍的。《家常菜》是北京颐和尚品文化传媒有限公司及兄弟时代影视文化传播有限责任公司继出品的年代情感剧，由安建执导，王力扶编剧，黄志忠、左小青、宋春丽及童瑶领衔主演。该剧于2010年8月30日播出。《家常菜》...