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天麻的精选
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天麻的精选
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天麻炖鸽子为何会酸呢
2024-04-05
发酸是因为没有提前出来蒸煮处理好天麻。需要先把天麻清洗干净后,放入小碗中,隔水蒸煮大火二十分钟左右后,取出来后切成片后,在放入备用好的鸽子中,加入少许盐和切片的天麻,大火继续蒸煮大约四十分钟左右即可捞出来食用。天...
天麻排骨汤的家常做法大全
2024-02-24
第1步、天麻(4个)洗净。第2步、将天麻去皮,切薄片。第3步、一斤排骨冷水下锅,焯水。第4步、然后将排骨洗净沥干。第5步、汤锅中加1.5升水,放入排骨和姜片(3片左右)。按快炖键煮。第6步、水开后加入天麻片。炖煮过程中,加盐(一...
广东天麻煲汤配方
2024-03-24
步骤/方式1天麻煲汤最好建议可以搭配红枣和枸杞,这样营养价值会更丰富。选择新鲜的天麻,清洗干净切片处理。步骤/方式2然后排骨,红枣和姜片放入砂锅中,加入适量的水清。步骤/方式3再放入切好的天麻片。步骤/方式4盖上锅盖...
鲜天麻煲汤的做法
2024-02-05
1、鸭肉剁成大块。2、天麻放小碗,加没过天麻的水,上高压锅蒸十分钟左右。3、坐锅放水,下鸭肉汆出血水,捞出洗净4、利用蒸天麻的空闲,切姜片、葱花,准备陈皮、红枣、枸杞5、十分钟后,将天麻切成片,蒸天麻的水留着一起炖。6、将...
天麻煲什么汤最好
2024-03-17
天麻和乌鸡煲汤最好。1选一只老一点的乌鸡,母鸡为最佳,洗干净冷水直接煮熟,自然放凉备用2准备一块肥瘦相间的老火腿切片备用3锅中加入盐2勺、鸡精1勺、味精1勺、冰糖3颗、鸡油3勺,猪油3勺。党生2根、三七根少许、莲子几个...
天麻炖猪脑猪心做法
2024-02-05
食材:猪脑猪心、天麻10克、生姜1块、葱白1段、花椒5克、料酒1汤匙、盐1茶匙、胡椒粉2克做法:1、天麻切片,大葱白切段,姜切片2、锅中加水,放入猪脑,加入料酒、少许盐,水开后煮3分钟捞出3、准备砂锅,放猪脑猪心、天麻片、姜片、...
如何泡发天麻
2024-04-09
干天麻的正确泡发方法有蒸锅蒸、水浸泡、湿布包裹、加热等。1、蒸锅蒸。可以将完整的干天麻放入蒸锅中蒸20~30分钟即可变软,在保持蒸锅温度的前提下进行切片。2、水浸泡。可用干净的热水浸泡干天麻,通常需要12~24小时。3...
木瓜天麻鱼头汤的做法
2024-03-03
木瓜100克,鱼头一个,天麻100克,葱姜20克油10克1、用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,先除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻沥干水备用。2、烧红镬,加入油,爆香姜片,放少许酒,倒入鱼头,封煎去除鱼腥,约1~2分钟后取出,放在吸油纸上,吸去多余...
天麻羊肉火锅正宗做法
2024-01-22
配料:熟地黄、淮山药、枣皮、生姜、葱白各15克,丹皮、泽泻、天麻、胡椒各8克,制首乌、黑芝麻各25克,当归、红花各3克,菟丝子20克,侧柏叶5克,黑豆30克,胡桃肉5个,味精、食盐各适量。做法:1、将羊肉、羊头、羊骨用清水洗净,羊肉去...
天麻树是什么样
2024-01-09
野生天麻是多年生腐生直兰草本植物,全株无绿叶,不含叶绿素。地下有肉质脂厚的块茎,呈长扁形,大小不一。野生天麻是兰科多年生寄生植物,无根、无绿色叶,株高30cm~150cm,块茎肉质肥厚,椭圆形,外表淡黄色,有均匀的环节,节处有膜质鳞...
鸽子炖天麻粉怎么做
2024-04-05
原料:鸽子1只天麻1根葱姜适量料酒适量枸杞适量食盐1勺做法:1准备好食材2将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后,放入砂锅中3加入适量清水,加盖大火4滚开后滴入料酒去腥5然后用小火炖至能用筷子戳动6接着加盐调味,最后撒入枸杞和葱...
家里用天麻蒸鱼头最简单的做法
2024-01-16
天麻蒸鱼头的原材料有川芎6克,天麻、茯苓各10克,鲤鱼头500克,生姜末3克,葱花6克,精盐3克,胡椒粉3克,湿淀粉10克,白糖20克,酱油、香油各10毫升,黄酒15毫升,鲜汤100毫升。 做法是鲤鱼头弄净后,装入盘内,川芎、茯苓切成大片,用水浸...
拼多多的天麻为啥这么便宜
2024-01-16
因为拼多多上的天麻主要是中药产地直发,或者种植户直接在拼多多上进行销售。省去了其他的销售环节的层层加价,并且在拼多多上销售商品,店铺还可以申请拼多多的官方补贴,店铺如果使用多多支付,还可以领取到一部分补贴,店铺的...
天麻子炖汤好吃吗
2024-01-11
好吃。主料排骨500g天麻子50g辅料盐适量料酒适量葱适量姜适量胡椒粉少许鸡精适量香菜适量步骤排骨洗净,剁成段,放清水中浸泡出血水鲜天麻子去皮洗净,切片葱、姜、香菜分别择洗干净,葱切段,姜切片,香菜切碎锅内添清水,将排骨...
天麻煲牛肉家常做法
2024-03-29
准备材料牛肉:1kg、料酒:一勺、度生抽:半勺、天麻:2个、党参:1颗、枸杞:10克、盐:1勺、普洱茶:10克、猪皮:适量。1、天麻洗净后切块备知用。2、普洱茶装入袋里,道然后把所有食材洗净切块备用。3、把所有食材放入高压锅里,加适量...
天麻炖汤的10种吃法
2024-03-20
步骤/方式1天麻炖鸡步骤/方式2天麻猪脑粥步骤/方式3天麻烧牛尾步骤/方式4天麻炖甲鱼步骤/方式5天麻肉片汤步骤/方式6天麻煮鸡蛋步骤/方式7天麻枸杞煮猪脑步骤/方式8天麻山药炖乳鸽步骤/方式9天麻鸭子步骤/方式10天麻...
天麻怎么晒干颜色好看
2024-01-17
1、新鲜天麻在清洗之前,需要晾晒至七八成干。2、然后再清洗干净泥沙灰尘3、第一次蒸制前,按照古法炮制工艺加适量黄酒拌匀,装入陶瓷罐并闷润至酒吸尽4、九制天麻的第一蒸,柴火灶的火,用天然的木头,热量频率与人体比较接近,能...
天麻会炖化吗
2024-01-09
天麻一般是熬不烂的,无非你使用高压锅,而且天麻本身并没什么味道。如果煮的时间超过10分钟以后,脆的感觉就会随着煮的时间的延长而逐渐淡化。故新鲜天麻不宜久煮。干天麻煮后没有脆的感觉。因为干天麻在干燥加工时已经煮...
什么时候有天麻卖
2024-01-25
每年的新鲜天麻最佳采挖时间是每年的国庆开始到来年的3月份。但是为什么现在才8月份,市面上就有新鲜天麻了呢这个一点都不奇怪,但是从口感来说的话,国庆之前的天麻都是不好吃的,因为还没有完全成熟,俗称比较嫩。天麻的鹦鹉...
湿天麻蒸多少时间
2024-01-11
水开后蒸八至十分钟。天麻所指的是块茎部分,因为质地偏硬,所以在蒸之前需要切成片再蒸,这样可以节省烹饪的时间。天麻的烹饪方法多样,可以制作天麻蒸蛋、天麻炖汤、天麻肉片、天麻粥、天麻酒、天麻茶等美食。制作天麻蒸蛋...
天麻黄豆菌种的制作
2024-03-02
1、杂木屑78%、麦麸10%、玉米粉10%、糖2%。2、杂木屑3份、麦麸1份,小树枝段若干,长1.5~2.5厘米,粗1~2厘米。如用配方一,则将原料加水拌匀,含水量65%,装瓶(袋)、封口。如用配方二,则先将小树枝段置水中泡8小时,然后与杂木屑、麦麸、玉米...
天麻在商标分类中属于哪类
2024-02-03
天麻在商标分类中属于第5类天麻(药材)属于商标分类第5类0501群组经路标网统计,注册天麻(药材)的商标达37件。注册时怎样选择其他小项类:1.选择注册(天麻(药材),群组号:0501)类别的商标有2件,注册占比率达5.41%2.选择注册...
干木棒能栽天麻吗
2024-01-09
干木棒能栽天麻人工栽培天麻时,必须将天麻、密环菌和直径大于5cm的木棒一起培植。因此,在天麻栽培过程中要消耗大量木材,特别是生长缓慢的壳斗科树木。天麻一般在每年的8月培养蜜环菌菌材,第二年的5-6月份播种天麻。一般...
天麻收购需要注意哪些
2024-01-27
应注意天麻的规格与等级。1、一等:干货。呈长椭圆形。扁缩弯曲,去净粗栓皮,表面黄白色,有横环纹,每公斤26支以内,无空心、杂质、霉变。需要注意的是在天麻收购的时候一定要注意戴手套。还要仔细收货,要四处寻找,不可漏掉成熟...
天麻臭的好还是不臭的好
2024-03-28
当然是臭的好臭天麻,有一股子马粪味围起来累死马废的臭味,所以正宗的天然生长的天麻是有这种味道的,人工种植的天麻味道比较小或者有的根本就没有这个味道...
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