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豆干香的精选
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豆干香的精选
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豆干香糕的做法大全
2024-01-31
素香糕200克腰果(熟)15克辅料香油1大勺香菜15克步骤1准备食材,素香糕在超市可以买到,经过调味的豆制品,在开水中烫一下捞起备用,香菜清洗干净步骤2将汆烫过的香糕切片备用步骤3香菜切碎备用步骤4这道凉拌菜的唯一调味料,香油...
茶香干豆腐怎么炒
2024-02-26
材料:白豆腐干500克、黄豆30克。 卤料:绿茶5克、红茶5克、卤料包(小茴香、八角、桂皮、陈皮、香叶、干辣椒)、酱油适量、盐适量、糖适量。 1/黄豆前提一晚浸泡。2/豆腐干切小方块,用盐水腌制15分钟3/锅内放水,放入...
重庆香酥豆干做法
2024-01-04
豆腐干400克、辣椒粉适量、干辣椒适量、孜然粉适量、大葱半根、生姜3片、蒜瓣2个、八角1个1、首先把豆腐干切三角块,然后洗净备用即可干辣椒剪成段,大葱切成段,蒜切成末,生姜切成丝2、然后把炒锅预热后加入植物油至产生油...
可可香豆腐干做法
2024-03-10
豆腐500g,花茶40g,红糖20g,生抽30ml,盐5g,可可粉2g做法:豆腐洗干净用厨房纸擦干放到菜板上切成小块放到晒网晒干水分1/3时放入盆中加入鸡蛋液裹一下,锅起热放入油(50ml)油温升高三成热放入豆腐炸至两面金黄色捞出控油。另起锅...
香蕉豆腐干的做法
2024-02-11
用料豆腐适量香蕉适量鸡蛋适量盐适量淀粉适量醋适量生抽适量糖适量做法1、准备好所用的食材2、豆腐切成片。加入盐腌制2分钟。3.香蕉去皮切成圆片备用。4、取一碗加入淀粉生抽醋糖和清水搅拌均匀成料汁。5.把葱切成碎...
鱼香卤豆干家常做法
2024-02-06
食材:豆腐500g、丹丹豆瓣20g、大蒜切粒、鲜花椒适量、白糖5g、桂皮适量、八角适量、香葱末适量烹饪步骤:1、豆腐切成厚度一厘米左右的斜三角块2、锅底起油煎炸至两面焦黄色3、煎好豆腐控油后码入盘中待用4、炒锅油烧热...
干豆腐海带香菇做法
2024-02-23
用料中等土豆1个,大白菜150g,小白菜150g,香菇5朵,豆腐干丝60g,水发海带60克,水发木耳适量几朵,速冻羊肉片100克,熟鹌鹑蛋6个,香油1勺,盐2克,花椒适量,大料适量,姜片适量做法步骤步骤1青菜,干豆腐,木耳,撕大块。土豆切厚片,香菇切半,海带...
香辣干豆腐制作方法
2024-03-15
步骤/方式1干豆腐切丝,用开水煮一下,去豆腥味,捞出备用。步骤/方式2油菜洗净切丝。(也可以换成自己喜欢的各种小青菜。)步骤/方式3准备豆瓣酱、白糖、花椒粒、干辣椒,烧烤肠如果个头比较大就切成片。步骤/方式4锅中放少许油...
五香豆腐干热量
2024-01-15
每100克约150卡左右豆腐干是热量比较低的一种食物,一般100克豆腐干的热量大概在150卡左右,豆腐干中含有丰富的蛋白质,脂肪,多种矿物质,含有的优质蛋白比较容易被人体吸收,营养价值是很丰富的,可以补充钙。生长发育时期的儿童...
豆香干家常做法
2024-02-05
食材:3个鸡蛋、2根青杭椒、3小片豆干、盐、生抽、鸡精、油做法:1、把3个鸡蛋打入一个大碗中,把青杭椒洗净切成小段,和鸡蛋放在一起加入少许盐搅拌均匀。2、把豆腐干洗净切成小方块3、锅中倒油,把鸡蛋倒进去翻炒均匀至鸡蛋...
香干是豆腐干吗,香干是什么东西制成的
2019-10-31
香干是我们生活中常吃的一种豆制品,看起来棕黄发黑的,那香干究竟是什么东西制成的?香干是什么东西制成的香干是用黄豆和水制成的,属于豆制品类,是白豆腐干的再加工制品,外表棕黄发黑,具有独特的风味。豆腐干:豆腐干是豆腐的加...
绿豆炒香干做法
2024-02-29
所需材料:香干2片、绿豆芽250克、韭菜1把、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、做法步骤:1、准备好所需材料,绿豆芽挑去豆皮投洗干净,韭菜摘去老叶,洗净2、将香干切成条状,韭菜切段。3、锅加水烧开,下入姜丝和蒜片爆香,下入绿豆芽大火...
五香卤豆干做法大全
2024-02-07
备用食材:白豆腐适量,香叶2片,八角2个,冰糖1块,干红辣椒5个,花椒1小把,生抽适量,葱适量,食盐适量,蚝油适量,蒸鱼豉油适量制作过程:第一步,首先准备一块白豆腐,最好是用质地韧劲的老豆腐,将其用清水冲洗干净,然后控干其中的水分,将豆腐...
香干和豆腐区别
2024-02-28
香干和豆腐干原材料都是黄豆,但香干是豆腐干的深加工产品,豆腐干经过放有糖卤八角桂皮等香料卤汁煮后就成了香干,外表棕黄发黑。香干和豆腐干的区别1、颜色香干表面是棕黄发黑的,根据腌制程度,内部有白色和棕色之分,而豆腐...
豆王炒香干做法
2024-02-05
食材:豆腐干150克,酱油8毫升,红尖椒1根,扁豆250克做法步骤1全部材料改刀。步骤2热锅放入油。步骤3爆葱白和青红椒丝。步骤4放入扁豆翻炒。步骤5加入盐翻炒。步骤6加入豆干丝。步骤7加入酱油,焖2分钟。步骤8加入葱青兜匀即...
五香熏豆干的做法
2023-12-29
1、将豆腐干卷成卷,用绳绑紧2、葱切段、姜拍松,与五香料(大料、白芷、草果、丁香)同包一纱布袋内3、锅底扣一小盘,将豆腐干卷摆在锅内,添入老汤,加调料袋、酱油、糖色、精盐,盖锅4、锅用小火煮1小时左右5、将豆腐干卷捞出,沥干...
香豆干吃法
2024-02-07
香豆干和红椒分别洗净切丝。蒜切末,小葱切末。锅里烧开水,先下香豆干再下红椒焯烫。捞出沥水摆盘。加生抽,盐,白糖,米醋,花椒油,香油,大蒜末,鸡粉,葱花拌均即可还有香豆干切成小条。锅内倒油,烧热,倒入花椒,八角炒香。倒入郫县豆瓣...
五香干豆腐丝做法
2024-03-26
主料黑豆丝250g辅料香菜少量菜椒半颗葱段少量调料盐半勺糖少量香油半勺生抽1勺五香豆腐丝的做法步骤1、准备好食材,黑豆丝一袋,葱,菜椒半颗,香菜一颗。2、将葱、菜椒切丝,香菜切成小段。3、将黑豆丝切成丝。4、将黑豆丝和...
香豆子是晒干还是阴干好
2024-02-29
香豆子是晒干好香豆子,学名葫芦巴。为豆科葫芦巴属一年生草本植物,全株有香气把香豆子叶子里面的水分挤出来,然后再在太阳下晒,一是这样晒起来快,容易干香豆子全身是宝。全草有香豆素气味还可作饲料嫩茎、叶可作蔬菜食用种...
怎样做五香干豆腐
2024-04-08
1、小铝锅中放入清水1500克上火烧开,下精盐,味精,绍酒,胡椒粉,白糖15克,酱油,姜片,花椒,桂皮,八角,五香粉,烧沸后改用小火烧至其微开。2、炒锅置旺火上烧热,舀入花生油10克,下白糖15克炒之,待糖泛起大泡,再泡起小泡,并由深红变成紫红色...
五香豆干焯水
2024-02-28
豆干需要焯水锅中放入适量的清水,然后大火烧开之后,先将切好的豆干放入锅中焯水一分钟左右,然后捞出控干水放在一边备用,这一步非常的关键,在炒五香豆干的时候千万不要直接下锅炒,这样不仅可以使豆干的口感更加软糯一些,而且...
干香菇炖土豆做法
2024-01-19
原料more土豆(100克)老抽(3克)香菇(20克)蚝油(2克)蒜10克五香粉8克生抽2克盐5克1/首先把土豆削皮切大一点的丁,香菇洗干净切大一点的丁,蒜切末。2/锅内入适量油,油热后加入土豆中火把土豆煎一下。然后把土豆往旁边扒一下...
香干和豆干有什么不同
2024-03-12
外观颜色和味道不同。香干外表颜色会有棕黄和棕黄发黑,一般用大料进行腌制,会有浓郁的大料味豆干是用卤水熬制的,外表颜色会棕红偏多,内部多为白色,味道是偏向豆腐干的味道。   1、外观区别。香干和豆干从表面...
五香豆干家常做法
2024-01-11
五香豆干的家常做法是,先把黄豆用水泡发一天一夜,然后把豆水洗干净了,再放在水里面一起用磨机磨成湖湖,完成后,放在大锅里面调成水豆腐,再把水豆腐倒到模板里加小茴香,然后,把模型板压紧,把豆腐水炸干了,就变成了豆干,在吃的时候...
白豆干有营养还是五香豆干好
2024-03-27
白豆干有营养豆干品种多,白豆干,五香豆干,老百姓常说的浆油干,几种豆干相比较,白豆腐干有营养的,五香干仅仅是味道好点2种都很有营养,但白豆干吃起来豆味比较浓,而且没有添加别的东西吃起来也健康。白豆干可以说是非常好的素...
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