乌塌菜的精选

能。乌塌菜别名塌菜、黑菜、塌棵菜等，十字花科芸薹属种白菜亚种的一个变种，为二年生草本植物。乌塌菜生长迅速，抗逆性强，有较强的耐寒性。秋分后，昼夜温差大，光照较强，在北方也比较适合这种作物的生长，而且秋季播种生长的乌塌...

是的，乌塌菜，可以掰它的叶片食用，这样它就能接着长，一茬接一茬的吃。冬天种植乌塌菜，只要出芽，就能长得很好，建议把它放在温度稍低的地方，这样更利于它的生长，盆栽的乌塌菜不要直接拔掉，可以掰它的叶片食用它就能接着长，一茬接一...

头伏乌塌菜一般都进行育苗移栽。苗床地宜选择未种过同科蔬菜、保水保肥力强、排水良好的壤土。苗床做成平畦或低畦，播种应掌握匀播与适当稀播，过密易引起徒长。北方寒冷地区：6月中、下旬直播(或阳畦育苗移栽)，8月上旬开始...

种在沟里。处理种子：将种子放在清水中浸泡1个小时，然后取出放置于阴凉处晾干。选地整地：选择肥沃、疏松的土质，对其深耕晒垡，整地作畦。播种育苗：把乌塌菜种子放入穴中，并覆盖细土。肥水管理：乌塌菜定植后3-5天内不能缺水。...

&nbsp&nbsp&nbsp成熟后的黄心乌塌菜一般情况下一棵在1斤（500克）左右。由于地块肥力和田间管理的不同，其单科也有差别。有的能长到2斤（1000克）左右。&nbsp&nbsp&nbsp黄心乌塌菜也称乌塌菜。原产中国，主要分布在长江流域。乌...

这样做：当乌塌菜苗生长两三片叶子的时候进行间苗，株距保持在五公分，行距保持在30公分，这样有利于蔬菜光照充足，通风良好。这时候及时追肥，可用尿素追肥每亩地可追40公斤尿素，同时，浇透水，地面地面干时，及时松土除草，只要这样做，乌...

一年塌菜在常温下能保存三天，在冰窟里可以保存半个月左右，经过高温杀菌，零下40℃解冻后可以保存两年左右。放入冰箱中能存放8到10天左右，一直都是新鲜的状态。可以提前将其焯水，吧把存放时间推迟一周左右。...

施氮肥好。在施足基肥的基础上建议每隔15天追肥一次，每次每亩地要施用高氮低磷低钾三元素复合肥10～15公斤，在整个生育期要追肥2～3次。乌塌菜在冬季生长缓慢，而且地温低的时候要减少浇水施肥，可以适当的覆盖一些土杂肥和草木...

1、催芽：将心金乌塌菜种子放在清水中浸泡1个小时，然后取出放至阴凉处晒凉，这样种子出苗率也比较高2、土壤：将出苗的黄心乌塌菜种子，放入肥沃、疏松的土壤中即可3、浇水：黄心乌塌菜生长期，每隔1~2天浇一次水即可4、施肥：黄心乌...

这要看干旱的程度，如土壤干燥表皮发裂就还要浇水，如土壤湿润就可不用浇水因为在立冬以后，气温会逐渐降低，而到了零度以后还会结冰，如土壤不是特别干燥，就可不用浇水，免得水分过多土壤层结冰影响菜的生长。...

食材用料黄心乌塌菜200克，色拉油少许，食盐少许，大蒜3瓣做法步骤：1，把黄心乌塌菜从根上掰下来，可以几片叶子连在一起，然后洗净沥去水分，再将大蒜切碎，锅烧热倒入油，将洗好的乌塌菜倒入锅中，翻炒片刻，炒至乌塌菜叶子有些发软2，倒入蒜...

在乌塌菜中还含有一定量的草酸，会影响钙吸收，建议大家吃的时候焯一下水，这样就能去除一部分的草酸，也能够促进钙的吸收。乌塌菜也叫塌菜、黑菜，主要生长在长江流域一带。每100克的乌塌菜就含有186毫克的钙，其它营养物质也十...

乌塌菜在北方地区一般以6月中、下旬直播为宜，8月上旬开始收获，或者在8月中旬播种，在9月底采收，切忌播种过晚，否则会遇到低温冻害，在种植乌塌菜时，要深耕晒垡，提高土壤温度，然后每公顷施15000-22500千克人粪尿作基肥。种植乌塌...

1/7乌塌菜三朵（手掌大），冬笋两小个，鸡棒骨高汤一碗，水饺10个2/7冬笋去衣后焯水三分钟（这个冬笋很小个头），然后斜切成薄片3/7锅里放一点点油（润下锅就成，因为留的鸡汤里有挺多油），将冬笋炒炒4/7放入高汤，放入水饺5/7放水饺下锅盖盖...

乌塌菜里面有苦素。乌塌菜苦是因为里面有苦素，所以是苦的，而且乌塌菜有点发苦是正常的，乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种，二年生草本，高30—40厘米，绿色，全体无毛或基生叶下...

答案是黄心乌塌菜的叶子和茎都可以吃。“黄心乌”为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种，外叶翠绿、内叶浅黄至金黄、叶面有较大核桃纹，叶柄短、白色或浅绿色品质佳、耐寒，是沿淮地区的名特产蔬菜，盛产于淮南，也称“乌...

乌塌菜是我们餐桌上常吃的，营养丰富价值高，乌塌菜是八月下旬到九月下旬这个时间段种植的，一般在十一月下旬就可以拔了...

上海清和乌塌菜，在现在来说，乌塌菜比较好吃，因为他很糯，烧起来也很好吃，因为我们家就是种塌菜的，我今天早晨出去卖掉，人家都说好吃...

1、黄心乌塌菜种子种皮厚且坚硬，为了加快种子发芽，提高种子发芽率，播前最好采用温烫浸种，可以将种子放入50—55℃的温水，不断倒入热水，使50—55℃水温保持15分钟，然后冷却到30℃左右，浸种12—14小时。2、将种子先用0.2%高锰酸...

乌塌菜又名塌棵菜、塌地松、黑菜等，它的主产地主要在我国的长江流域。它身高30--40厘米，绿色，全体无毛或基生叶下偶有极疏刺毛。茎短，上部分枝，密生，短且宽。它的叶片肥嫩，可炒食，可凉拌。而我们山东大白菜是我国的特产蔬菜，其...

不是一个菜区别如下1、外观不同：塔菜和乌塌菜从外观上就可区分开，塔菜的叶色碧绿，下面的叶柄多是白色的，且较细较薄，乌塌菜的叶柄则比较厚。2、口感不同：乌塌菜虽然也是小油菜的一种，但相比它的口感能细嫩，含水量更高，塔菜则吃...

把乌塌菜从根上掰下来，可以几片叶子连在一起，然后洗净沥去水分，再将大蒜切碎。2、锅烧热倒入油，将洗好的乌塌菜倒入锅中。3、翻炒片刻，炒至乌塌菜叶子有些发软。4、倒入蒜碎，再翻炒几下使蒜出香味即可关火。5、调入少许盐炒...

不能。乌塌菜在北方也可以种植，适合的种植时间为6月或8月进行，具体种植方法如下：1、选地：选择土质疏松、肥沃且富含腐殖质的土地种植，深耕整地并施加基肥，保证土壤中肥沃充足。2、浸种：把种子浸泡在水中1个小时，取出在阴凉处...

老年人吃乌塌菜最好因为乌塌菜内含丰富的营养成分，特别是维生素含量高，对老年人的胃消化以及肠道都有较高的作用当然年轻人以及小孩吃了也是非常好的。一般人均可食用。不过肠胃寒凉者要少吃。乌塌菜产品鲜嫩，外形美观，入...

可以的，乌塌菜能熬粥。在长江中下游地区用乌塌菜煮粥是当地人的爱好。乌塌菜、梨熬粥由乌塌菜和梨熬煮而成，营养丰富，特别是所含的膳食纤维众多，乌塌菜还是一种低热量菜品，它既能增加人体饱腹感，又能减少人体对其它食物的摄...