葱爆的精选

所需食材：牛蹄筋、大葱、洋葱、香菜、大蒜、生姜、花雕酒、食用油、八角、白糖、盐、胡椒粉、蚝油、生抽、老抽制作步骤：第一步：大葱清洗干净切成长段半个洋葱切成丝一把香菜清洗干净切去叶子，留下根部即可大蒜、生姜切成...

【用料】臭豆腐10块，青红椒2个，大葱1根，花椒适量，食用油适量。【步骤】1、臭豆腐冲洗干净，青红椒洗干净，去掉里面的籽儿，大葱清洗干净。花椒准备一小把。2、臭豆腐切小长条状，或者切三角状也行。大葱切段，青红椒斜切块。3、锅...

牛毛肚300克，洋葱半个，小米椒5个，香菜1根，姜1块，蒜2瓣，大葱1段步骤：1、毛肚洗净切条，洋葱切条，小米椒切粒，姜葱蒜切片，香菜切段，干辣椒剪成段2、毛肚放入锅中焯水半分钟，捞出待用3、锅中倒入适量油，放姜葱蒜、豆瓣酱、干辣椒、花椒...

做葱爆羊肉最好吃的部位就是羊的肋板，也就是肋排上的肉，这个部位的肉最适合用涮、烤、炒、爆、烧、焖。这个部位的肉肋条连着肋骨的肉，肥瘦互夹却无筋，外面覆一层层薄膜，肥瘦结合，越肥越嫩，脂肪覆盖率好，质地松软，鲜嫩多汁，富含...

葱爆孜然牛肉做法如下主料：牛肉300g辅料：姜蒜适量、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、淀粉1勺、大葱半根、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、熟芝麻1勺、葱花适量做法1、牛肉切薄片，加姜蒜、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝...

用料扇贝肉400克青红杭椒100克生抽15毫升蚝油10克葱姜蒜适量料酒10毫升⽩胡椒粉0.5克糖1克金龙鱼阳光零反式脂肪玉米油适量做法步骤1、青红杭椒切块、葱切段、姜切片、蒜切片待用。2、锅中水烧开，加⼊料酒5毫升和扇贝...

主要材料虾酱5匙大葱半根鸡蛋3个辅料色拉油20ml鸡精适量大葱炒虾酱的做法步骤第1.步准备食材：热锅，鸡蛋打散第2.步大葱切碎备用第3.步锅热后加入油，放入葱炒香，放入虾酱，把虾酱炒出香味后加入打散的鸡蛋，成型后关火放鸡精出...

用料鸡蛋3个普通面粉100克盐适量葱适量清水180到200毫升左右做法1/10准备好所有食材。2/10鸡蛋打入一个大碗中，葱花尽量切碎一点，加入适量盐搅匀。3/10再加入清水搅拌均匀。4/10再放入面粉搅拌均匀。调成浓稠的糊状。5/...

食材用料牛肉卷1袋，大葱一根，白糖1勺，蚝油1勺，生抽1勺，盐半勺，白酒好几滴做法步骤：1/4将那5种调料混合，调和一下备用。2/4热油锅，炒牛肉卷，变色后放葱丝，略炒后放入上面的调味料。3/4稍微炒一下，大概葱变得有点软了就可以了4/4葱...

将大葱斜切成段，牛肉放入冰箱冷冻一下切成薄片清洗干净，在肉片中放入白糖、老抽和料酒抓匀腌15分钟，腌好后倒入干淀粉和食用油抓匀，起锅烧油5成热下入肉片滑炒至变色盛出，炒锅再次倒油，油热放入姜蒜末炒香然后倒入大葱翻炒，...

一碗200克的牛肉拌面，热量大约为238大卡。牛肉拌面所含的热量，需要散步164.2分钟才能消耗完。牛肉拌面通常较为清淡热量也较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。每100克牛肉拌面，大约有碳水化合物16.95克、脂...

1．速冻羊肉片解冻，用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干。2．洋葱洗净切块，蒜洗净切片，大葱洗净切段。3．往锅里加油，烧热，倒入羊肉爆炒1分钟，盛出。4．往炒锅里加油，倒入洋葱、蒜、葱，煸2分钟至飘出香味，将炒过的羊肉入...

用羊腿肉最好是后腿，切片、大葱葱白滚刀备用，喜欢洋葱放点洋葱。羊肉用料酒，姜片，鸡蛋打散腌制一会！往炒锅里加油，倒入洋葱、蒜、葱，煸2分钟至飘出香味，将羊肉入锅一同爆炒，爆炒精髓就是爆，火一定要大！这样炒出的羊肉葱香肉嫩！做...

材料：羊肉500g，大葱2根，蒜碎1汤匙（15g），生抽3汤匙（45ml），淀粉3汤匙（45g），白砂糖1汤匙（15g），花椒粉1/2茶匙（3g），盐1茶匙（5g），料酒2汤匙（30ml），油300ml，香醋1茶匙（5ml）做法1、剔去羊肉上的筋膜，用温水漂洗30分钟以去除血污和膻脂，使羊肉的色泽更鲜艳...

主料海参3个葱2颗辅料生抽半勺蚝油1勺花椒粉适量姜适量料酒半勺盐少许鸡精少许白糖少许葱爆海参的做法步骤1、海参是泡发好冰箱冷冻保存的，拿出用水解冻。2、葱姜海参备好3、葱斜切段，海参切段，姜切片4、锅内油烧热，下入...

葱爆羊肉片的热量是五千大卡。由于羊肉片儿的热量很大，它在生产的过程中在肉类中继续了很多的热量，所以在我们把它变成片儿在进行葱爆羊肉片的时候，就会把热量大量的挥发出来，用5000大卡。我们在选择吃它的时候也要尽量的...

食材选的不对呗。要么是羊肉买的不好，一般做葱爆羊肉选的是1年左右的年轻的羊，这样羊肉嫩，不管是烤羊肉还是炒，做出来的羊肉非常嫩，非常好吃，比较受大众欢迎。要么是做羊肉的时候，处理羊肉的时间过长，或者是出现错误处理，致使...

今天我给大家带来的是葱爆家常菜的做法，喜欢吃的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。葱爆家常菜的做法所谓的葱爆，就是用葱段、葱块或葱丝作为主要配料，在锅里和主料一起爆炒成菜的一种烹调手法~葱爆菜不单单是好次~葱还含...

食材：&nbsp羊肉卷100克，青椒1个，胡萝卜半个，葱段适量，花椒适量，糖适量，醋适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量葱爆羊肉卷的做法步骤：步骤1羊肉卷提前拿出解冻，最好用微波炉，自然解冻较慢在锅中不易化开。步骤2锅中加油，放入花椒和一半...

用料生姜5-7片大葱一根青椒1个小米辣6个羊杂/牛杂500g干辣椒丝适量十三香半勺盐1.5匙香菜2根大蒜1头生姜适量生抽3勺做法步骤1、买回来的羊杂用清水洗净，捞出沥水2、葱，姜，蒜，青椒，小米辣，香菜准备（我家没有干辣椒丝了，所以用...

食材猪肉100g，大葱40g，黄酒适量，酱油少许，盐适量方法1猪肉洗干净，切片。大葱洗干净，斜切。2锅烧热，加入适量油，油热后下入肉片翻炒。将肉片中的水分炒干。倒入两勺黄酒大火翻炒。加入酱油翻炒均匀。3大葱下入锅中翻炒几下。加...

主料：花甲500g葱适量辅料：辣椒适量姜适量蒜适量配料：生抽适量老抽适量料酒适量做法：1、花甲买回来后，用盐水泡三个小时以上吐沙2、准备要用到的配料3、把这些材料切成丝或者段4、花甲吐完沙之后，把花甲冲洗几遍，锅里水烧开5...

用料材料用量斑节虾葱段少许姜丝少许生抽适量盐适量具体步骤1、将斑节虾背壳剪破，剔除虾线，洗净沥干水分备用2、将姜切片、葱切段、蒜切碎备用3、取大碗加温开水20毫升，下食盐、生抽、耗油、料酒、糖、鸡精搅拌均匀至糖...

步骤/方式1牛肉用老抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉抓匀，然后再倒入少许食用油，腌制10分钟。步骤/方式2面条沸水入锅，煮4分钟后捞出。步骤/方式3牛肉用老抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉抓匀，然后再倒入少许食用油，腌制10分钟。步...

配料:羊肉半斤、大葱两颗、油适量、酱油一勺、姜适量、料酒一勺、盐适量、鸡精适量、蚝油半勺、醋适量1、羊后腿肉切片，葱切滚刀块，姜切末将羊肉放入盆中加入酱油、料酒、蚝油、鸡精、少许盐调味稍微腌制10分钟再到入湿...