白萝卜做饺子馅和什么搭配最好

白萝卜猪肉馅的饺子最好，先把猪肉馅用调料硽上，白萝卜切丝用水焯一下，然后剁碎拌上肉馅，调好囗味后就可以包了。白萝卜被称为冬季小人参，搭配猪肉鲜美可口，营养丰富，是老少皆益的美味。

在我大东北白萝卜做饺子要放油梭子，粉条，虾皮，最好面皮要用发面的，每到冬季我们都要吃上几顿萝卜馅的大饺子，冬吃萝卜夏吃姜，身体健康最重要！

如果用白萝卜做饺子馅，首先白萝卜一定要提前用盐腌制一下，然后再将水分挤干，不然话白萝卜会有一点辣。和白萝卜搭配的最好的应该就是香菇，我们可以把香菇切成末，然后和白萝卜一起包在饺子里。