紫椴树蜜和椴树蜜哪个好

在都是成熟蜜的情况下，椴树蜜与紫椴树蜜相比，紫椴树蜜更胜一筹。虽然质量没有优劣之分，但是二者在口感和色泽上有一定的差距，纯正的紫椴蜜一般呈乳白色或亮白色结晶状，看起来有油脂光泽，结晶非常细腻，绵软易化，入口没有颗粒感，而糠椴蜜颜色发黄，结晶颗粒较粗，口感上逊色于紫椴蜜。因此，更多的消费者愿意选择紫椴蜜。

紫椴树蜜和椴树蜜都好。

紫椴花，是指椴树科植物紫椴的花，主要生长于东北长白山主峰那丹哈达岭，是长白山最重要的、最优质的野生蜜源植物，是难得的森林蜜种。长白山也是全球最好的椴树蜜产地。紫椴花原蜜：蜂蜜采集紫椴花的花粉和花蜜存于蜂巢中，经过一段时间的酿造而成的纯天然成熟蜜。蜂蜜在巢穴里放个超过4天，波美度可以超过41度，一般这个波美度的蜂蜜，就被通称为成熟蜜。蜜紫椴花原蜜就是一种原生态的高浓度成熟蜂蜜，具有较浓郁的香味，质量较次的原蜜可能会带有一点苦味、涩味和酸味。