为什么火可以加热东西

因为火的温度相对于我们周围的物质的温度要高很多，有温差就会有热传递，即有温差，因此火焰的热能就转化为被加热物质的内能，使之温度升高。所以说火可以加热东西。人类发现和使用火加热食物和抵预野兽是人类的一大进步，加速了人类进化的过程。