小螃蟹小时后为什么是透明的

这没什么好说的，因为小螃蟹本身就是透明的，长大了吃螃蟹肉，如果做的螃蟹肉是透明的说明买的是公蟹，因为公蟹是没有蟹黄的，蒸煮后出现透明的东西是公蟹的膏，即精巢，是滋补的上等佳品。吃起来的味道也超级好。对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。

大致在 4 月末，第五期溞状幼体蜕皮后就会变成大眼幼体，其大小约 4-5 毫米，呈半透明状，形状类似蜘蛛，还有一条小尾巴，在水中如小蝌蚪一般。

这时的大眼幼体已经具备了很强的游动和攀爬能力，在自然条件下，既可以在潮汐的推动下随波逐流，又可以逆流游动从半咸水域向淡水域迁移。

大眼幼体是从只能在咸水中生活的溞状幼体向适宜于在淡水中生活的幼蟹过渡的重要阶段，故其生活习性也表现出一定的过渡性，一般群集于江河湖泊的浅水区域。