参行家野生海参如何

你好，很高兴为你解答！

参行家野生海参质量很好，刺海参肉质肥厚、口感好，营养成分十分丰富，其滋补强身作用在我国历代医著中多有记载，可与人参媲美。100克鲜参行家海参含优质蛋白16.5克，脂肪0.2克，碳水化合物0.9克以及多种维生素和矿物质100克干海参含蛋白质高达76.5克，脂肪仅有1.1克

参行家野生海参如何

海参有野生海参与养殖海参两种，野生海参比较昂贵，因野生海参要6~9年才成熟，捞参人如果捞到6年参龄以的海参就扔回大海，目前市场上买到的多数都是养殖海参，养殖海参是一年一成熟，海参成年后，身体大小的变化缓慢，但其营养不一样，隨着养殖时间的延长，营养不断积累，口感更好，肉质更厚。