野腊菜扎手吗

是的。

野腊菜菜颈边都长满嫩嫩的小刺，虽然有点扎手，做熟之后吃起来却非常好吃。 野腊菜不仅含有人体所需的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质等营养成分，而且植物纤维更加丰富。

野腊菜寒冬腊月才有，俗称“野油菜”，农民挖来做梅干菜，很多人爱吃。