蚕豆和豆子有什么区别

二者的主要区别是，所指的范围不同，前者包括在后者的范围之内。蚕豆仅仅是豆子的一种，豆子包括许多品种。常见的豆子有：黄豆、绿豆、小豆、云豆、黑豆等若干个品种。蚕豆做为豆子的一个品种，单个豆子的个头较大，其用途也与其他豆子的用途不同

蚕豆和豆子有什么区别

蚕豆是豆子中的一种，但在豆子中，它长得比较特殊，通常就叫蚕豆了。

豆子，是豆科植物所结种子的统称。

豆子，通常是圆圆的或椭圆的，是豆科植物的种子。种子通常由种皮和胚两大部分组成。种皮上通常有明显的种脐。

蚕豆，在豆子中是较大的，它的鲜果实（豆荚）长得较胖，里面结两到三和种子（蚕豆）。蚕豆通常有大而非常明显种脐。

蚕豆和豆子有什么区别

这个蚕豆和豆子的区别是，蚕豆是用来做淀粉，粉条之类的，戓吃嫩蚕豆，老蚕豆也行。

豆子的作用就是用来做豆花，豆腐，豆皮，豆干，豆豉等多种豆制品，豆子能给人体补充蛋白质和多种微量元素，人们要常吃豆类产品，对身体健康有益。蚕豆和豆子是两种不同的产品，都是人们常吃的食物。